ช่วยแนะนำเพิ่มเติมด้วยน่ะ

ตอนนี้ผมทดลองปลูกผักสลัดไฮโดรโปรนิกส์ แบบน้ำนิ่งครับ ลักษณะการปลูก

1 กระบะปลูกผมปลูก 5 ต้น ใช้น้ำ 6 ลิตร ผมจะทำการเปลี่ยนน้ำปุ๋ยทุก 9-10 วัน และช่วงนี้อากาศร้อนมาก ผมจึงใช้ฟ็อกซี่ฉีดให้ผักประมาณ 1 ชั่วโมง
1 - 2 ครั้ง ในช่วงเวลา 11.00 - 15.00 น
รวมจนถึงวันนี้ก็เป็นเวลา 29 วันแล้วครับ ( นับตั้งแต่เพาะเมล็ด ) ผักตอนนี้ก็ยังไม่ใกล้เคียงกับคำว่า กินได้เลยครับ แต่ผักไม่มีอาการผักยืดครับ มีลักษณะพุ่มอยู่ครับ แต่ก็โตเรื่อยๆน่ะครับแต่รู้สึกช้า

อยากจะให้ช่วยแนะนำเพิ่มเติมหน่อยครับ ควรเพิ่มหรือลดอะไรบ้าง และที่ผมอยากทราบคือมีวิธีประหยัดน้ำยังไงบ้างครับ

ปล. ตั้งแต่ต้นจนถึงวันนี้รวมเป็น 29 วัน ผมไม่มีเครื่องมือการวัดต่างๆเลยครับ ไม่มีเครื่องวัดค่า EC และ pH แต่ก็กำลังที่จะชื้อครับ
และน้ำที่ผมใช้เป็นน้ำจากเขื่อนเก็บน้ำครับ