● ถ้าพูดถึงว่า ครอบครัวเราเนี้ย ช่างสรรหาของอร่อยมากินกันในบ้าน ยกให้คนนี้เลย "แม่ของอ้อเอง" แต่อยากเม้าท์บ้างไรบ้าง คือ
     ● แม่ของอ้อนี่ล่ะ...อาร์ทตัวแม่ของแท้เจ้าเก่าที่กาลเวลาไม่เคยเปลี่ยนใจเธอได้เลย คืออะไรนะเหรอ ขอเม้าท์นายแม่แป๊บ คือนางเป็นคนชอบกินไรงี้ละ แต่จะเป็นร้านที่อร่อยตลอดๆ ร้านไหนแม่บอกหรอย หรอยเพ ถูกมะ!!...แต่ๆๆๆๆ เดี๋ยวก่อน ถ้าวันไหนนางอยากกินร้านนี้ เช่น วันนี้นางอยากกิน ข้าวหมูแดงอภิชาติ แล้วพ่อเราก็ไปซื้อร้านอื่นมาให้ เพราะร้านปิด หรือหมด.. นางจะไม่รับทานค่าาาาา อาร์ทมั๊ยละแม่ดิช้านนน พูดเลย อีลูกเพลีย แต่เราก็รักนางกันทุกคนค่ะ จบแบบสวยๆ เผื่อเดี๋ยวนางมาอ่าน ฮ่าาา)

     ● ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านประจำตระกูลเราเลยล่ะค่ะ เพราะเป็นร้านดั้งเดิมของหาดใหญ่ ทำไมถึงเป็นร้านประจำตระกูล เพราะตั้งแต่ปู่ย่าตายาย ลามมาถึงพ่อแม่พี่ป้าน้าอา ของเราชอบร้านนี้สุด!!!! ...ที่บ้านเราเรียกสั้นๆว่า "อภิชาติ" ซึ่งบ้านเราพอบอกไปไหน...ไปร้านอภิชาติ เราจะอยู่กันทันทีว่าเป็นร้านข้าวหมูแดง หมูกรอบแบบที่ขายทั่วๆไป แต่มันพิเศษตรงไหนนะหรอ เพราะเป็นร้านที่เราได้ทานตั้งแต่เด็กๆ ย้ำเลย สมัยเด็กๆ และจนแก่ป่านนี้ ก็ยังไปกินอยู่ถ้ามีโอกาส คือมันได้ฟิลลิ่ง ย้อนวัยกันอีกครั้ง ไม่รู้ว่าใครเป็นแบบเราบ้างอ่ะ ว่าถ้าเป็นร้านที่เรากินตั้งแต่เด็กๆ แล้ว มันจะชิน มันอร่อยแบบที่เราอธิบายไม่ได้ หรือ ถ้าบังเอิญ เราได้ไปกินร้านไหน แล้วเราคิดว่า เฮ้ยยยย...รสชาดแบบนี้เหมือนสมัยตอนเรากินเด็กๆ อ่ะ มันจะอร่อยถูกใจเราใช่มั๊ยละ

     ● ร้านเป็นแบบอาคารพาณิชย์ ห้องเดี่ยว ซึ่งลูกค้าแน่นร้านมากกก หากไปผิดเวลาอาจ อดกินได้ เพราะฉะนั้น เช้าๆ ได้กินแน่ เปิด เจ็ดโมงครึ่ง ถึง บ่ายสอง ค่ะ ที่จอดรถน้อยมาก เพราะเป็นข้างทาง ส่วนใหญ่เราก็แว๊นไปกันด้วยรถมอเตอร์ไซค์ สะดวกค่ะ
     ● ที่ตั้งร้าน อภิชาติ อยู่สุดสายสาม เลยจุลดิศ มานิดหน่อย ก่อนถึง สี่แยก โรงแรมฟลอริด้าค่ะ


     ● ร้านอภิชาติ เป็นร้านที่ขาย ข้าวหมูแดง หมูกรอบ และมีน้ำซอสราด ที่อร่อยนะคะ ไม่หวานมาก เค็มกำลังดี คืออร่อยในแบบที่เราชอบ และพวกเครื่องปรุง เครื่องเคียง พริกน้ำส้ม ซีอิ๊ว ต่าง ๆ นานา ให้เราได้ผสมเอาตามใจชอบกันเลยค่ะ

     ● มีน้ำให้เลือกหลายรสชาดค่ะ

     ● เห็นแบบนี้ อร่อยนะคะ ขอบอกกก


     ● ซักคำไม๊คะ อ้อป้อนนนนนน หมูกรอบคำโตๆ


     ▲ มีไข่มะตูม ช่างเข้ากั๊นน เข้ากัน
     ● เครื่องเคียง เครื่องปรุง เยอะดีชอบเลย


     ● สรุปร้านอภิชาติ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ที่เป็นอีกหนึ่งในร้าน ของหาดใหญ่ที่ต้องไปลองกันค่ะ ว่ารสชาดจะถูกใจเหมือนกันมั๊ย หากวันไหนได้ไปหาดใหญ่ ก็อย่าลืมแวะไปทานกันนะคะ