ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากหัดทำขนม แต่ไม่รู้จะใช้เตาอบแบบไหนดี ที่คุณภาพดีแล้วราคาไม่แพงเกินไป (ตั้งไว้ไม่เกิน4,000฿ค่ะ ถ้าแพงกว่านิดหน่อยหยวนๆได้อิอิ) อยากทำพวกมาการอง คุ้กกี้ เค้ก พวกนี้ แต่ไม่รู้ต้องใช้เ

พอดีอยากจะเริ่มหัดทำขนมค่ะ แต่มีงบไม่มาก คิดว่าถ้าทำออกมาได้ดีจะทำขายตามตลาดนัดดูค่ะ เลยอยากทราบว่า จะหา เตาอบมือสอง ได้ที่ไหนบ้างคะ อยากทำพวก คุ้กกี้ หรือ เค้กก้อนเล็กๆ ดูอ่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

ใช้ทำข้าวผัด ไข่ต้ม ข้าวโอ้ต อบซาลาเปา อุ่นแกง

กำลังจะทำห้องครัว ต้องการเลือกซื้อ เตา กระทะ หม้อ เตาอบ ไมโครเวฟ เครื่องผสม ตะหลิว มีด เขียง อุปกรณ์เครื่องครัว สำหรับครัวโรงแรมเล็กๆและร้านอาหารด้วยตัวเองค่ะ ใช้ทำอาหารไทย อาหารนานาชาติ ขนมไทย ขนมอ

คืออยากทำเค้กเป็นหลัก อาจจะขนมปังด้วยนิดหน่อย ต้องเลือกเตาความร้อนสูงสุดกี่องศา ต้องมีพัดลมมั้ย ประมาณกี่ลิตร คือเราเคยมีเตา เฮ้าเวิร์ท ขนาดใหญ่มาก 60 ลิตรถ้าจำไม่ผิด ไม่ไหวเคลื่อนย้ายยากมาก ถ้าเอาเล

เนื่องจากเราเป็นแม่ค้าเค้ก ส่วนใหญ่รับทำแต่เค้กวันเกิด ปกติที่ทำอยู่ใช้เตาอบไฟฟ้า(เตาติ้งของHWขนาด70ลิตร) แต่ตอนนี้เรากำลังจะซื้อเตาใหม่ อยากได้เตาที่ใหญ่ขึ้นอีกหน่อย เราลังเลระหว่างเตาอบไฟฟ้า(เตาติ้ง

คือเราไปเห็นขนมเคลมบูเล่ในโซเชียลแล้วน่าทานมากค่ะเลยว่าจะลองทำ ติดอยู่แค่ว่าครัวเราเป็นครัวสไตล์ไทยๆ ไม่มีเตาอบเลยอะค่ะ เราสามารถใช้วิธีไหนทำให้น้องเซ็ตตัวอีกบ้างคะ นึ่งอย่างงี้อะค่ะ ต้องทำยังไง