นี่เป็นกระทู้รีวิวที่สองแล้วค่ะ
.
กระทู้แรกเรามาแนะนำร้านแถวสยาม ผ่านรูป Sketch เช่นกัน
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้' [CR]มาแนะนำร้านอาหารและคาเฟ่ย่าน Siam Square ผ่านรูป sketch ค่ะ '
http://ppantip.com/topic/34726465
.
.
.
ขอเปิดกระทู้เหมือนเดิมนะคะ
เริ่มที่ที่มาของรูปวาดต่างๆก่อน คือ เราเป็นคนชอบทาน ชอบไปลองร้านใหม่ๆ และชอบวาดรูป จึงทำเป็นคล้ายๆไดอารี่อาหาร
บันทึกประสบการณ์ที่ได้ไปลองมา บางครั้งไปต่างจังหวัดหรือต่างประเทศ ก็จะเป็นเหมือนบันทึกการท่องเที่ยวไปด้วยเลย
.
.
.
>>> เนื่องจากกระทู้ที่แล้วมีหลายท่านหลังไมค์มาถามวิธีการ และอุปกรณ์ที่ใช้ จึงขออธิบายไว้ตรงนี้เลยนะคะ <<<
เทคนิคที่ใช้ในการ sketch คือ freehand sketching โดยเราจะใช้ปากกาวาดลงไปเลยรอบเดียว ไม่ร่างดินสอก่อน เพื่อความรวดเร็วค่ะ
(แต่จะไปเสียเวลาก็ตอนลงสีนี่ล่ะ )
.
อุปกรณ์ที่เราใช้คือ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้1. ปากกาหัวแร้ง(ชอบที่น้ำหนักเส้นขึ้นอยู่กับแรงกดปากกา)
2. สมุด sketch (ควรเลือกกระดาษที่ซึมซับน้ำได้ดี) แต่ส่วนตัวเราใช้ moleskine มากสุด เพราะชอบที่มีหน้าปกลายใหม่ๆออกมาตลอด แหะๆ แต่กระดาษบางมากค่ะ เพราะฉะนั้นแนะนำเป็น Rhodia มากกว่า ราคาน่ารักกว่า กระดาษหนา เขียนลื่น แต่การซับน้ำจะไม่เท่ากระดาษสำหรับระบายสีน้ำทั่วไป)
3. สีน้ำ(เราใช้แบบตลับอัดแข็ง เพื่อง่ายต่อการพกพาและใช้งาน)
4. พู่กัน(เราใช้ Waterbrush เป็นพู่กันที่มีแท๊งก์น้ำตรงตัวด้ามค่ะ สะดวกมาก ไม่ต้องมีแก้วไว้จุ่มน้ำ และล้างพู่กัน)
5. กระดาษทิชชู่ หรือผ้าผืนเล็กๆ สำหรับซับน้ำและล้างพู่กันเมื่อใช้ waterbrush
.
.
.
ตัวหนังสือเริ่มยาว มาเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ
***ทุกร้านเราไปมาเองทั้งหมด จ่ายเงินเอง และทุกรูปที่วาดเป็นเมนูที่เราได้ลองทานเองทั้งหมดนะคะ***

_____________________________________________________________________________
โดยในกระทู้นี้จะมาแนะนำร้านที่ไปมาเมื่อปีที่แล้ว(2015) และค่อนข้างประทับใจ
ทั้งในเรื่องของการบริการ การตกแต่งร้าน และรสชาติของอาหาร
ซึ่งทุกร้านเราจะเรียงตามที่ตั้ง หากพื้นที่เดียวกันจะต่อกัน เพื่อให้ง่ายหากใครต้องการจัดทริปกินนะคะ
และทุกร้านไม่ได้เรียงตามลำดับความประทับใจค่ะ



1. Name: Tonmakham maison d'Art (ต้นมะขาม เมซอง เดอ อาร์ท)
Area: 4th floor, Mercury Ville, BTS ชิดลม

ตัวร้านสวยมาก ตกแต่งเรียบหรู มีที่นั่งหลายแบบ ทั้งเก้าอี้ปกติ และส่วนที่เป็นโซฟา บรรยากาศเหมือนอยู่บ้านค่ะ นั่งสบายๆ
เมนูหลักของทางร้านคือ ชา หอมอร่อยดีค่ะ แต่ที่เราชอบมากๆคือ คุ้กกี้
วันที่ไปเจอเจ้าของร้านด้วย ระหว่างนั่งทานชาอยู่ คุณเจ้าของร้านได้นำคุ้กกี้ทั้ง 3 รส มาให้ลองชิมด้วยค่ะ อร่อยมากๆจนต้องซื้อกลับบ้านเลย
แต่ที่ประทับใจสุดคือการบริการค่ะ ดีมากๆ ให้ 5 ดาวเลยค่ะ พนักงานยิ้มแย้ม พูดจาดี น่ารักมาก



2. Name: Bean Around
Area: ถนนรางน้ำ, BTS อนุสาวรีย์ชัยฯ

ใครกำลังหาร้านอาหารเช้า หรือร้านกาแฟที่เปิดเร็ว ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกเลยค่ะ เปิดตั้งแต่ 7.30am
ตัวร้านมีที่นั่งทั้ง Outdoor และ Indoor และมีที่ให้เลือกนั่งหลายแบบทั้งบาร์ติดหน้าต่าง และโต๊ะเดี่ยว
อาหารและกาแฟสำหรับเรารสชาติปกติค่ะ แต่ราคาน่ารักค่ะ



3. Name: The Artwins Canteen & Bar
Area: ซอยพหลโยธิน 9, BTS อารีย์

ร้านนี้เป็นสาขา 2 ค่ะ ตัวร้านจะทรงเหมือนบ้านค่ะ หลังคาสูงโปร่ง ร้านกว้าง ที่นั่งเยอะ มีหลายโซน เน้นใช้ผนังขาวและมีไม้เลื้อยสีเขียวตัดกับสีผนัง
กลางร้านมีโต๊ะไม้ยาวๆสีเข้มตั้งอยู่ เราสั่งเบอร์เกอร์ไป อร่อยมาก ชอบทุกส่วน โดยเฉพาะขนมปัง เป็นแบบ homemade ที่ทางร้านทำเอง นุ่มอร่อยมาก ซึ่งเราเป็นคนชอบทานเบอร์เกอร์มากๆ ร้านไหนมี homemade เบอร์เกอร์ จึงต้องลองตลอด และหากอร่อยจะยิ่งประทับใจมาก เพราะส่วนมากตัวขนมปังจะมีความเป็น brioche หรือขนมปังหวาน ผิวขนมปังจะออกมันวาว มีความชุ่มฉ่ำของเนย รสออกหวานอ่อนๆ แค่ดูภายนอกก็จะรู้ว่านุ่มค่ะ จะไม่ดูแห้งและผิวด้านเหมือนบันตามร้านฟาสต์ฟู๊ด  


4. Name: Caffe Undici
Area: ซอยพหลโยธิน 11, BTS อารีย์

ร้านน่ารักค่ะ ตกแต่งแบบย้อนยุคนิดๆ สไตล์ยุโรป ขนมเค้กตัวที่ทานอร่อยมากๆๆ ทางร้านทำเอง เครื่องดื่ม Signature ก็แปลกใหม่และอร่อยดีค่ะ
แต่ร้านค่อนข้างเล็ก ที่นั่งมีไม่เยอะค่ะ



5. Name: Porcupine Cafe
Area: ซอยพหลโยธิน 7, BTS อารีย์

ร้านนี้ชอบการตกแต่งมากค่ะ บรรยากาศอบอุ่น ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อนๆ ผนังขาว ดูสบายตา ร้านกว้าง มีการตกแต่งหลายโซน ที่นั่งเยอะดีค่ะ
ตามโต๊ะจะมีของชิ้นเล็กชิ้นน้อยวางประดับไว้ ดูเพลินเลย ใครชอบถ่ายรูปลองมาดูนะคะ



6. Name: Laliart Coffee
Area: อารีย์ ซอย 2, BTS อารีย์

ร้านนี้เป็นร้านจักรยานที่มีกาแฟและขนมไว้บริการด้วยค่ะ ร้านสวยค่ะ ทั้ง exterior และ interior ด้านนอกจะดูเรียบๆองค์ประกอบน้อย ลักษณะเป็นบ้านสองชั้น ชั้นบนใช้สีดำล้วน ตัดกับชั้นล่างที่เป็นร้านจักรยานและกาแฟ จะใช้สีขาวและวัสดุไม้ ในร้านก็เป็นโทนสีขาวสว่างและเฟอร์ไม้ นอกจากนี้ยังมีเชลฟ์จำหน่ายสินค้า เช่น มัคกาแฟ และกระเป๋าผ้าน่ารักๆอีกด้วย กาแฟตัวที่สั่ง เราชอบมากค่ะ หอมมาก รสนุ่มกำลังดีเลย



7. Name: Sis&Me Bakery
Area: อารีย์ ซอย 1, BTS อารีย์

ร้านนี้เน้นขายคัพเค้กค่ะ สะดุดตาที่หน้าร้านก่อนเลยค่ะ น่ารักมาก แต่ร้านจะแคบๆ ไม่มีที่นั่งทาน ต้องซื้อกลับบ้าน
คัพเค้กมีหลายแบบให้เลือกเลย อร่อยทุกแบบที่ได้ทานเลยค่ะ แม้จะมีหวานไปบ้าง เจ้าของร้านน่ารักเป็นกันเองมากค่ะ



8. Name: Dasa Book Cafe
Area: ระหว่างสุขุมวิท26 และ 28, BTS พร้อมพงศ์

วันชิวๆที่ไม่รู้จะไปไหนดี ที่นี่ตอบโจทย์มากค่ะ เป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษมือสอง
ชั้นล่างจะมีโต๊ะกลมเล็กๆหนึ่งตัว กับที่นั่งบาร์ติดกระจกหน้าร้านหันหน้าออกถนน มีเครื่องดื่มและขนมขายด้วย
ในร้านหนังสือเยอะมากกก มีทุกแนวเลยค่ะ ดูเพลินมาก



9. Name: Storyline Bangkok
Area: ซอยพร้อมศรี1, สุขุมวิท39 , BTS พร้อมพงศ์

ร้านมีสองชั้น มีปลั๊กและไวไฟไว้บริการด้วย ตัวร้านสวยมากค่ะ ดูโมเดิร์น สะอาดตา ตกแต่งโทนสบายๆ มีเก้าอี้และโซฟาหลายแบบให้เลือกนั่ง
เหมาะแก่การมานั่งทำงานหรืออ่านหนังสือค่ะ ด้านรสชาติ ทั้งเครื่องดื่มและอาหารที่สั่งมาอร่อยมากค่ะ โดยเฉพาะชาเขียวหอมมากๆ



10. Name: Gloria Jean's Coffees (กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่ส์)
Area: K-Village, สุขุมวิท26, BTS พร้อมพงศ์

ร้านนี้เป็นร้านกาแฟเฟรนไชส์จากประเทศออสเตรเลียค่ะ เปิดมาตั้งนานเพิ่งมีโอกาสได้ลอง อร่อยทุกอย่างเลย ที่ชอบมากๆคือ Potato Bun ค่ะ



11. Name: CATUNAMBU Cafe (คาทูนัมบุ คาเฟ่)
Area: ข้างใต้ BTS ศาลาแดง ทางออก3

ร้านกาแฟสเปน ลักษณะเป็นห้องเดียวแคบๆ เล็กๆ หากไม่สังเกตดีๆอาจจะมองผ่านไปเลยค่ะ
การตกแต่งในร้านสวยดีค่ะ เน้นสีฉูดฉาด มอคค่าตัวที่เราลองทานก็หอมอร่อยมาก กลิ่นกาแฟจะมีเอกลักษณ์ค่ะ ยิ่งทานกับวิปครีมด้านบนจะกลมกล่อมมาก ช่วยดรอปความขมของกาแฟลง เป็นสัมผัสที่ดีเลยค่ะ ร้านมีเมนูกาแฟแปลกๆให้ลองทานหลายเมนู แต่รวมๆคิดว่าราคาค่อนข้างสูงไป



12. Name: Porjai Home Cafe (พอใจ โฮม คาเฟ่)
Area: วิภาวดี16, รัชดา19, ซอยโชคชัยร่วมมิตร, MRT รัชดาภิเษก ทางออก2

ร้านน่ารักมากมายค่ะ ร้านดูญี่ปุ่นมาก โทนร้านเป็นสีขาวและพาสเทล องค์ประกอบน้อย ดูสบายตา บรรยากาศอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ มีมุมขายของกระจุกกระจิกจากญี่ปุ่นด้วย



13. Name: Mohu Mohu Cafe (โมฮุ โมฮุ คาเฟ่)
Area: ซอยลาดพร้าว26 (เข้ามาประมาณ 400 เมตร), MRT ลาดพร้าว

ปกติเวลาไปคาเฟ่แมว น้องแมวจะนิ่งๆ ไม่ค่อยมาเล่นด้วย แต่ที่นี่แมวไฮเปอร์มากค่ะ อยู่ไม่นิ่งเลย จะมากวนตลอด ยิ่งตอนอาหารมาเสิร์ฟเราจะป๊อปปูล่ามาก มานั่งด้วยถึงบนโต๊ะเลย ไล่ก็ไม่ไปนะ อีกอย่าง แมวที่นี่เคยอ่านเจอว่าเป็นแมวที่เจ้าของร้านคนญี่ปุ่นเก็บมาเลี้ยงทั้งหมดเลยค่ะ



14. Name: On Lok Yun (ออน ล๊อก หยุ่น)
Area: ข้างโรงภาพยนตร์เฉลิมกรุง, ถนนเจริญกรุง

ร้านอาหารเช้าเก่าแก่ เปิดตั้งแต่เช้ามืดเลย ชอบความรู้สึกตอนนั่งในร้านมาก ให้บรรยากาศย้อนยุคจริงๆ นึกถึงตอนเด็กๆเลยค่ะ
ส่วนอาหารก็เบสิคเลย ขนมปังสังขยา ชา กาแฟ กุนเชียง ฮอทดอก แต่ยิ่งไปทานกันหลายคนจะอร่อยและสนุกมาก นั่งคุยกันเพลินเลยทีเดียว



15. Name:  Amatissimo (อะมาทิสสิโม)
Area: ท่ามหาราช, ถนนมหาราช, ร้านอยู่ริมน้ำติดกับร้าน Starbucks

ร้านมีหลายสาขาค่ะ แต่เราเคยมาแค่ที่ท่ามหาราช ซึ่งชอบมากๆ ร้านสวย วิวดีมาก สีหลักของร้านคือสีแดง แต่ตัวร้านที่นั่งค่อนข้างน้อยค่ะ
ถ้าไปช่วงพีคอาจหาที่นั่งยากหน่อย ร้านมีเซอร์วิสมายมากค่ะ อัธยาศัยดี แนะนำเมนูและคอยถามความเห็นในเรื่องรสชาติตลอด มีน้ำเปล่าบริการฟรีด้วย ซึ่งทางร้านจะคอยเดินมาเติมให้ถึงที่เลยค่ะ ช็อกโกแลตที่สั่งอร่อยเข้มข้นมาก ที่ชอบอีกอย่างคือมาร์ชเมลโล่ที่เสิร์ฟมาคู่กัน เพิ่งเคยทานแบบเนื้อแน่นเด้งๆอย่างนี้ครั้งแรกเลยค่ะ ให้สัมผัสแปลกดี อร่อยไปอีกแบบ

__________________________________________________________________________________________________________

ก็หมดไปแล้วนะคะสำหรับร้านประทับใจในปี 2015 ในกรุงเทพฯ
ใครเคยไปทานร้านไหนมา มาคุยกันได้นะคะ
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมค่ะ