ร้านมิชลินหนึ่งดาวบนชั้น 28 โรงแรม London Hilton on Park Lane ของเชฟชาวอังกฤษ Chris Galvin ซึ่งมีร้านอาหารในลอนดอนหลายร้านด้วยกัน
ร้านนี้โดนเด่นด้วยทำเลที่ตั้งที่อยู่บนชั้นสูงสุดของโรงแรม ทำให้สามารถชื่นชมวิวลอนดอนจากมุมสูงได้ โดยเฉพาะวิวของสวนทั้งหลายที่อยู่รายรอบโรงแรม ไม่ว่าจะเป็น Hyde Park, Green Park หรือ St James Park บริการที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้อีกอย่างก็คือ ทางร้านบริการแจก Postcard ซึ่งส่วนมากเป็นวิวจากร้านอาหารแห่งนี้ พร้อมบริการส่ง Postcard นี้ฟรีทั่วโลก!!!!!
เมนูมีให้เลือกทั้งแบบ a la carte, set menu, degustation menu ซึ่งเคยไปลองทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น อาหารอร่อยทุกอย่าง บริการดี แต่จะขอรีวิว Sunday Roast Set Menu ที่เป็นแบบ 3 คอร์ส มี starter, main course และ dessert
Sunday Roast เป็นอาหารประจำชาติอังกฤษ ที่จะกินกันในวันอาทิตย์ ประกอบไปด้วย เนื้อวัวอบ หรือบางที่จะมีเนื้อหมู ไก่หรือแกะให้เลือกด้วย กินกับ Yorkshire Pudding มันอบหรือมันบด และ ผักอบต่างๆ เช่น แครอท ถั่วฝักยาว มันฝรั่ง บร็อคคอลี่ parsnip ราดด้วยซอสเกรวี่ บางคนอาจจะใส่ Mustard หรือ HorseRadish เพิ่ม
A restaurant with breathtaking view from 28th floor of London Hilton on Park Lane Hotel, overlooking the landmark parks of London. The unique service is each guest get one postcard, which the restaurant will send to anywhere in the world for you.
We tried the Sunday Roast set menu. Our starter was slow-cooked egg, followed by Sunday Roast Beef as a main course and ended by panna cotta as our dessert. The food was well-prepared. The beef was very tendered and full-flavoured. We did not impress much with the dessert. And as it's a michelin starred restaurant, we expect a good services, which the restaurants also delivered.
บรรยากาศร้าน - 5/5
บริการ - 4/5
หน้าตาอาหาร - 4/5
รสชาติอาหาร - 4/5
ที่ตั้ง : 22, London Hilton on Park Lane, 22 Park Ln, London W1K 1BE, United Kingdom
website :
http://www.galvinatwindows.com
สถานีรถไฟใต้ดิน: Hyde Park Corner หรือ Green Park
ราคาโดยประมาณ : 50 GBP ต่อคน
https://www.facebook.com/KinLaekDaekHru/
Starter เลือกเป็น Slow cooked egg ไข่แดงเยิ้มๆ ไข่ขาวสุกกำลังดี texture จะเป็นแบบนุ่มๆ หลังๆ รู้สึกร้านอาหารทั้งหลายชอบมีเมนูไข่แบบนี้
Sunday Roast เลือกเป็นแบบเนื้ออบ กลมๆที่เห็นด้านบน คือ yorkshire pudding ที่เป็นแป้งอบกรอบข้างนอก ข้างในจะเป็นแป้งนุ่มๆ ตรงกลางกลวงๆ ไม่มีไส้
ของหวานเป็น Panna Cotta เนื้อเนียนนุ่ม กินกับไอติมวนิลา เพิ่มรสชาติด้วยซอสมะม่วงหวานอมเปรี้ยว
ส่งโปสการ์ดมาที่เมืองไทยฟรี!!!!
[CR] [กินแหลก Daekหรู] Galvin at Windows มิชลินหนึ่งดาวบนชั้นสูงสุดของ Hilton London พร้อมบริการส่งโปสการ์ดฟรีทั่วโลก!!!!
ร้านนี้โดนเด่นด้วยทำเลที่ตั้งที่อยู่บนชั้นสูงสุดของโรงแรม ทำให้สามารถชื่นชมวิวลอนดอนจากมุมสูงได้ โดยเฉพาะวิวของสวนทั้งหลายที่อยู่รายรอบโรงแรม ไม่ว่าจะเป็น Hyde Park, Green Park หรือ St James Park บริการที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้อีกอย่างก็คือ ทางร้านบริการแจก Postcard ซึ่งส่วนมากเป็นวิวจากร้านอาหารแห่งนี้ พร้อมบริการส่ง Postcard นี้ฟรีทั่วโลก!!!!!
เมนูมีให้เลือกทั้งแบบ a la carte, set menu, degustation menu ซึ่งเคยไปลองทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น อาหารอร่อยทุกอย่าง บริการดี แต่จะขอรีวิว Sunday Roast Set Menu ที่เป็นแบบ 3 คอร์ส มี starter, main course และ dessert
Sunday Roast เป็นอาหารประจำชาติอังกฤษ ที่จะกินกันในวันอาทิตย์ ประกอบไปด้วย เนื้อวัวอบ หรือบางที่จะมีเนื้อหมู ไก่หรือแกะให้เลือกด้วย กินกับ Yorkshire Pudding มันอบหรือมันบด และ ผักอบต่างๆ เช่น แครอท ถั่วฝักยาว มันฝรั่ง บร็อคคอลี่ parsnip ราดด้วยซอสเกรวี่ บางคนอาจจะใส่ Mustard หรือ HorseRadish เพิ่ม
A restaurant with breathtaking view from 28th floor of London Hilton on Park Lane Hotel, overlooking the landmark parks of London. The unique service is each guest get one postcard, which the restaurant will send to anywhere in the world for you.
We tried the Sunday Roast set menu. Our starter was slow-cooked egg, followed by Sunday Roast Beef as a main course and ended by panna cotta as our dessert. The food was well-prepared. The beef was very tendered and full-flavoured. We did not impress much with the dessert. And as it's a michelin starred restaurant, we expect a good services, which the restaurants also delivered.
บรรยากาศร้าน - 5/5
บริการ - 4/5
หน้าตาอาหาร - 4/5
รสชาติอาหาร - 4/5
ที่ตั้ง : 22, London Hilton on Park Lane, 22 Park Ln, London W1K 1BE, United Kingdom
website : http://www.galvinatwindows.com
สถานีรถไฟใต้ดิน: Hyde Park Corner หรือ Green Park
ราคาโดยประมาณ : 50 GBP ต่อคน
https://www.facebook.com/KinLaekDaekHru/
Starter เลือกเป็น Slow cooked egg ไข่แดงเยิ้มๆ ไข่ขาวสุกกำลังดี texture จะเป็นแบบนุ่มๆ หลังๆ รู้สึกร้านอาหารทั้งหลายชอบมีเมนูไข่แบบนี้
Sunday Roast เลือกเป็นแบบเนื้ออบ กลมๆที่เห็นด้านบน คือ yorkshire pudding ที่เป็นแป้งอบกรอบข้างนอก ข้างในจะเป็นแป้งนุ่มๆ ตรงกลางกลวงๆ ไม่มีไส้
ของหวานเป็น Panna Cotta เนื้อเนียนนุ่ม กินกับไอติมวนิลา เพิ่มรสชาติด้วยซอสมะม่วงหวานอมเปรี้ยว
ส่งโปสการ์ดมาที่เมืองไทยฟรี!!!!