ขอความช่วยเหลือค่ะ สามีไม่ให้ใช้น้ำปลา ทำกับข้าว บอกไม่ปลอดภัย ควรใช้อะไรดีคะ?

แม่กับลูก ชอบซอสทาคูมิ ใส่กับข้าวกินกับไข่ดาว สามีว่าเป็นชูรสไม่ให้ใช้ ซอสไม่มีไม่ควรกิน แรกก็ไม่สนใจ ต่อเราก็อยากตามใจสามี
เลยเสนอว่า ขอเหลือไว้แค่น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศได้ไหม (สามีว่าซอสให้เลิกไปเลย)
                ขอเหลือแค่น้ำปลา ไว้ทำไข่เจียวได้ไหม (สามีก็ว่า น้ำปลาตัวดี เป็นบ่อเกิดโรค ความดัน โน่น นี่ พร้อมบทความมากมาย)
เราเครียด มันเรื่องใหญ่มากเลยเหรอ แค่ขอน้ำปลาไว้ทำกับข้าว เค้าก็ว่าฝรั่งไม่ใช้น้ำปลา หัดลูกไว้
เราก็รู้น้ำปลาไม่ดี แต่เราไม่ได้ ใส่อะไรเยอะมากมาย ร้านอาหารเค้าใส่ยิ่งกว่าเรา เครืองปรุงแต่งมากมาย (สามีก็เค้าใส่เราไม่ต้องใส่ อร่อยอ่ะ คิดไปเอง เราชินกับน้ำปลาไปเอง ไม่ต้องใส่ ให้ลูกกิน)

ปัจจุบัน สามีไม่พอใจมาก ว่าเราดื้อไม่ฟังใคร ออกจากบ้านไปเลย
คำถาม เราจะทำไข่เจียว ทำต้มยำปลา ผัดผัก ให้ลูกทาน ใส่อะไรดี (หรือเลิกทำมันเลย ก็ไม่ได้อีก เจอข้อหาประชดอีก เครียดอ่ะ)
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 7
ที่ว่าน้ำปลาตัวดี เป็นบ่อเกิดโรค ความดัน โน่น นี่
จริงๆ แล้วความเค็มต่างหาก ที่เป็นบ่อเกิด
คุณเลี่ยงมาใช้ซีอิ๊ว หรือเกลือเพียวๆ ก็ไม่พ้นความเค็มอยู่ดี

คนทำอาหารเป็น จะรู้ว่าต้องเค็มเท่าไหนถึงจะพอดี ไม่ใส่มากไปหรือน้อยไปจนไม่รู้รส
ความคิดเห็นที่ 3
เป็นมานานรึยังค่ะ ที่ให้เลิกใช้ หรือเพิ่งมาเป็น
คือที่ถาม จะถามว่า ทำไมถึงเลิกใช้ เพราะได้อ่านจากบทความพวกสุขภาพใช่ไหมค่ะ ? สามีเราก็เป็นค่ะ ได้ดูรายการของคุณหมอท่านนึง เขาก็ไม่ให้ใช้น้ำปลา ให้ใช้เกลือแทน น้ำมันดีที่สุดคือ น้ำมันหมู สามีเราก็เชื่อ เปลี่ยนการปรุงกับข้าวทั้งหมด เช่น จากใช้น้ำมันขวดละไม่เกิน 50 ก็เปลี่ยนเป็นน้ำมันมะกอก ขวด 4-500 บาท ต้องซท้อผักดีๆ ปลอดสาร บอกตรงๆ รำคาญมาก คือสมัยตอนอยู่กับแม่คุณ แม่คุณก็ใช้น้ำปลา น้ำมันปกติ รุ่นยายก็ใช้น้ำปลา น้ำมันปกติ ท่านยังอายุถึง 93 เลย ทั้งๆทีไม่ได้เปลี่ยนการปรุงหรืออาหาร เพียงแต่ไม่ค่อยทานเนื้อสัตว์ และคุมอาหาร เลยอายุยืน และทำไม เราต้องมาเปลี่ยน มาเสียเงินเรื่องแค่นี้ เรานี่แทบจะย้ายบ้านออก เพราะรำคาญค่ะ ฮิทตามกระแส มันก็ไม่ไหวนะ รักสุขภาพจริง ก็ควรงดของหวาน กินแต่ผักผลไม้ น้ำเปล่า แต่สามี รักสุขภาพแต่กินแต่น้ำอัดลมมันขัดๆกัน จนสดท้าย เราได้ใช้น้ำปลาค่ะ
ความคิดเห็นที่ 22
ตามใจสามีคุณเถอะ
ทำกับข้าวไม่ต้องใส่น้ำปลา ไม่ต้องใส่เกลือ
แต่คุณทำพริกน้ำปลา ต่างหาก ไว้ทานเองก็ได้
ยิ้มยิ้มยิ้ม
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่