วันนี้นังแบ๊ดจะมารีวิว การทำอาหารแมว ง่ายๆ ชนิดที่เรียกว่า คาดไม่ถึงกันเลย
นันคือ ไก่ต้มฟักทอง หรือฟักทองต้มไก่
จริงๆแล้ว อาหารชนิดนี้ มีคนมารีวิววิธีการทำหลายครั้งแร่ะ และก็มีคนมาถามนังแบ๊ดหลายคนเหมือนกันว่า ทำอย่างไร
ขอสรุปวิธีการทำแบบง่ายๆ สบายๆ ให้ดูอีกครั้งละกันนะครับ
เริ่มต้นที่ส่วนผสม
ส่วนผสมที่สำคัญ มี 2 อย่างแค่นั้นครับ
1.สันในไก่ สักประมาณ 7-8 ชิ้นก็พอครับ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้สำหรับแมวนังแบ๊ด มี 4 ตัว กินวันละมื้อ ได้ประมาณ 4-5 วัน ทำเยอะกินแมวจะเบื่อครับ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อให้สุกง่าย
2.ฟักทอง กะปริมาณ เท่าๆกัน กับไก่ครับ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆบางๆ เพื่อให้ง่ายต่อการบี้ครับ
ส่วนผสมอีกอย่าง ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้ ขนมแมวเลียครับ ใส่เพื่อเพิ่มกลิ่น ให้แมวชอบ



จากนั้น ก็นำไปใส่กระทะ ต้มครับ



สำหรับไก่ ให้ต้มพอสุก ก็พอนะครับ เพราะถ้าสุกไป ไก่จะแข็ง ไม่อร่อย ส่วนฟักทองต้มต่อไป จนเปื่อย



จากนั้นก็ฉีกไก่เป็นฝอยๆให้เล็กที่สุด สำหรับนังแบ๊ด เอามาปั่นเลยครับ ปั่นพอหยาบๆ ก็พอครับ



พอฟักทองเริ่มยุ่ย ก็เอามาคลุกกับไก่ ใช้ปลายช้อนด้านล่างกด แล้วค่อยๆบี้ให้ฟักทองละเอียด ผสมกับไก่ ทำไปเรื่อยๆนะครับ ระหว่างผสม ให้ใส่น้ำต้มไก่เข้าไปด้วย เพื่อให้เนื้อข้นขี้น ไม่เหนียวและแห้ง ถ้าจะใส่ขนมแมวเลียเพื่อให้มีกลิ่น ก็ใส่ตอนนี้เลยครับ



เสร็จแล้ว เย้เย .....



เสร็จแล้วครับ อาหารง่ายๆ ทั้งหมดนี้ ใช้งบไม่ถึงร้อย  อกไก่ 7-8 ชิ้นราวๆ 3-40 บาท ฟักทองราวๆ 30 บาท ขนมแมวเลีย 15 บาท ให้แมวกินได้ประมาณ 1 อาทิตย์

วันหลังถ้ามีสูตรอาหารแมวง่ายๆ สบายๆแบบนี้ จะมาแบ่งปันให้อีกนะครับ

ขอบคุณที่ติดตามอ่าน ปิดท้าย ด้วยความภูมิใจในผลงาน ^^