กระทู้นี้จะเป็นเรื่องเกี่ยวกับที่กินที่เที่ยวในหัวหิน บางที่อาจจะมีข้อมูลกันมากมาย หลายสื่ออาจจะแนะนำกันไปแล้ว แต่บางที่ก็จะเป็นร้านค้าชาวบ้าน ๆ ตามตรอกซอกซอยต่าง ๆ ใครมาเที่ยวหัวหินแล้วอยากแนะนำที่กิน ที่เที่ยว ยกเว้นที่พัก แชร์กันได้นะครับ

หัวหินเดี๋ยวนี้เดินทางสะดวก ขับรถแป๊บเดียวก็ได้สัมผัสกับเสน่ห์ของหาดทราย ถึงแม้ในปัจจุบันเมืองจะเริ่มคึกคักขึ้นมามาก แต่ก็ยังคงความสงบไว้ได้อย่างลงตัวครับ ถนนหนทางในหัวหินตอนนี้มีตรอก ซอยเยอะขึ้น ร้านรวง และบริการต่าง ๆ ก็มีมากขึ้น โดยเฉพาะที่พักที่ต้องเริ่มจั่วหัวก่อน เพราะที่นี่เป็นเมืองท่องเที่ยว ธุรกิจหลักเลยก็ไม่พ้นงานบริการเกี่ยวกับเรื่องนี้ครับ ที่เมื่อสักประมาณ 10 กว่าปีก่อนมีอยู่ไม่กี่ที่ อย่างเช่น โรงแรมรถไฟ เมเรีย (ปัจจุบันคือฮิลตัน) บ้านพักตากอากาศส่วนตัว

ต่อมาก็เริ่มมามีบูติครีสอร์ท ที่แรกก็กบาลถมอ รีสอร์ท ริมหาดตะเกียบที่ปัจจุบันย้ายที่ไปไม่ติดทะเล ต่อมาก็เริ่มมีพวกคอนโด ที่ยังดัง ๆ อยู่ก็มีมาราเกซ แล้วก็บางที่ของแสนสิริ เดี๋ยวนี้ที่กำลังเป็นที่นิยมสำหรับมาพักกันเป็นหมู่คณะก็จะเป็นบ้านพักที่มีสระว่ายน้ำมีหลายแห่ง หลายแบบ ทั้งหมดจะอยู่ในหมู่บ้านจัดสรร ผมตั้งกระทู้แยกต่างหากเกี่ยวกับที่พัก ใครสนใจจะพูดคุย หรือแชร์ข้อมูลเชิญได้นะครับ

http://ppantip.com/topic/33959006





หลังจากสึนามิที่ภูเก็ตเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว หัวหินโตขึ้นอย่างรวดเร็ว ก่อนหน้านั้น ห้างที่ทันสมัยที่สุด คือ หัวหินช็อปปิ้งมอลล์ และหัวหินทันสมัย ตอนนี้มีทั้ง แท็คโคร Market Village โลตัส เทสโก้ บิ๊กซีหลากไซส์หลายขนาด หรือแม้กระทั่งซูเปอร์มาร์เก็ตฝรั่งอย่าง Villa Market ก็ครองพันที่ใจกลางหัวหินที่นั่นมีสินค้าพื้นเมืองขึ้นชื่อ คือ ผ้าโขมพัสตร์หัวหิน




นอกจากร้านรวงทันสมัย ไฮเปอร์มาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ตฝรั่ง ร้านอาหาร ร้านขนม เล็กใหญ่ ไทย ฝรั่ง มีให้เลือกเยอะครับ เสน่ห์อย่างหนึงของที่นี่ คือ อาหาร และขนมบางร้าน หมดแล้วหมดเลย ไม่มีการทำเพิ่ม เช่น ปกติทำวันละ 300 ตัว ถึงแม้จะเป็นช่วงเทศกาลที่คนมาเที่ยวเยอะก็ยังคงทำจำนวนเท่าเดิม ยังไม่เคยลองถามคนขายดูสักทีว่าทำไมไม่ทำเพิ่ม แต่ก็นั่นล่ะครับ อยากกินของอร่อยก็ต้องติดตามหน่อย มันเร้าใจดีเนอะ












ขนมอร่อยหัวหินมีขึ้นชื่อหลายร้าน ที่รู้จักกันดีก็ร้านแม่เก็บ อยู่หน้าปากซอยหัวหิน 94 ตรงข้ามกับจี้อันตึ๊งรีสอร์ท ที่นี่เปิดขายมานานมาก ผมมาเที่ยวหัวหินตั้งแต่เด็ก ๆ ก็รู้จักร้านนี้แล้ว เมื่อก่อนคุณยายทำขนมเองใหม่สดทุกวัน อย่างที่บอกครับ ต้นตำรับของทำแค่ไหนแค่นั้นก็ร้านนี้แหละ เพราะฉนั้น ถ้าคุณติดใจขนมอะไรของที่นี่ ผมแนะนำครับว่าให้สั่งทำเฉพาะไปเลย รับรองไม่พลาดความอร่อยที่ถึงแม้ว่าตอนนี้คุณยายเก็บไม่ได้เป็นผู้ทำขนมเองแล้ว แต่รสชาติไม่เปลี่ยนครับ แนะนำให้ลองตะโก้ซ่อนลูก เผือกกวน ขนมต้มขาวต้มแดง (อันนี้ไม่มีขายประจำ ต้องสั่งทำขั้นต่ำ 500 บาท)



อีกร้านที่แนะนำ คือ ร้านมีชัย บางทีก็เรียกกันว่าข้าวเหนียวมะม่วงแม่นงนุช ร้านอยู่ตรงสะพานลอยหน้าตลาดฉัตร์ไชย หลักๆ ก็ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมเทียน (หอม อร่อย ไส้รสจัดมาก) ขนมไทยบางรายการ แวะไปอุดหนุนครั้งไหนก็จะเจอคุณยายเจ้าตำรับนั่งบัญชาการด้วยตัวเองตลอดเวลา ชอบตรงที่คุณยาย หรือคุณน้าลูกสาวจะบอกตลอดว่ามะม่วงเป็นยังไง หวานเปรี้ยวแค่ไหน ควรจะซื้อหรือไม่ เรียกว่าให้ข้อมูลสินค้าก่อนตัดสินใจซื้อ ไม่เอาเปรียบผู้บริโภคครับ ข้างบนยังมีสอนโยคะด้วยครับ