สวัสดีครับเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้ผมขออนุญาตเพื่อนๆ มาดูรีวิว เมล็ดแตงโม
อาจจะดูเป็นขนมโบราณดั้งเดิม ที่ปัจจุบันไม่ค่อยเป็นที่นิยม อาจเนื่องด้วย รสชาติออกไปทางจืดๆ แนวอาหารสุขภาพซะมากกว่าและที่สำคัญคือมันแกะกินยาก เลยอาจทำให้ไม่ถูกใจหนุ่มๆสาวๆ สมัยใหม่
แต่ผมก็เป็นคนๆหนึ่งที่ยังชื่นชอบการแทะเมล็ดแตงโมน่ะครับ และต้องเป็นแบบแทะเมล็ดกิน เพราะในความคิดผมคือ มันอร่อย ยิ่งกินยิ่งมัน แคลอรี่ก็ต่ำด้วย
เรามาเริ่มกันเลย
    เมล็ดแตงโม 3 ยี่ห้อที่เราจะรีวิว ได้แก่
              เมลฺ็ดแตงโม ตราM16
              เมล็ดแตงโม ตรามือ
              เมล็ดแตงโม ตราเจดีย์คู่
Tricks : ถ้าจะกินให้อร่อยต้องแทะเมล็ดกินเอง คือบางคนที่แกะไม่เป็นจะเลิกกินไปเพราะมันแกะเปลือกออกไม่ได้ แกะยังไงก็เละ เทคนิคของผมคือ ใช้ปากอย่างเดียว หยิบเมล็ดแตงโมด้วยมือขึ้นมา โดยตั้งเอาแนวด้านหัวแหลมเข้าปาก(ก็คือมือจับด้านมนๆไว้) แล้วใช้ฟันหน้ากัดบนเปลือกเมล็ดแตงโม 1/3 ด้านหน้า คือไม่ต้องกัดแรง กัดให้พอเปลือกเมล็ดแตงโมมันแยกออกจากกัน จากนั้นใช้ลิ้นตวัดแตะไปที่เนื้อเมล็ดแตงโมออกมา เราก็จะได้กินเมล็ดแตงโมสมดังใจ   


1.เมลฺ็ดแตงโม ตราM16

ยี่ห้อนี้ น่าจะเป็นยี่ห้อแรกที่ทำ เพราะผมเกิดมาก็เห็นแล้ว แล้วก็คงคู่อยู่ตลาดมาตลอด ถ้าคิดถึงเมล็ดแตงโม จะนึกถึงยี่ห้อนี้เป็นอันดับแรก
     แพคเกจ: เรียบๆ ดูดั้งเดิม
     รสชาต: เค็มปานกลาง
     ความแกะง่าย: แกะง่ายมาก ง่ายที่สุดในสามยี่ห้อ
     ปริมาณต่อซอง: 20 กรัม
     ราคาต่อซอง: 5 บาท
     ร้านที่หาซื้อได้: แต่ก่อนต้องซื้อที่ร้านขายโชว์ห่วยแบบธรรมดาๆ ปัจจุบันมีขายนที่เซเว่น
    
2.เมล็ดแตงโมตรามือ

ยี่ห้อนี้ เดิมรู้จักแต่ในนาม เมล็ดฟักทองตรามือ แต่ผมพึ่งสังเกตว่ามีเมล็ดแตงโมด้วย แต่คิดว่าน่าจะมีมานานแล้ว
     แพคเกจ: มีสีสัน ดูทันสมัย
     รสชาด: เค็มน้อยที่สุดในสามยี่ห้อ
     ความแกะง่าย:แกะง่ายรองลงมาจากยี่ห้อ M16
     ปริมาณต่อซอง: 18 กรัม
     ราคาต่อซอง: 6 บาท
     ร้านที่หาซื้อได้: แต่ก่อน ไม่รู้ว่าหาซื้อได้ที่ไหน ปัจจุบันมีขายที่ เซเว่น

3.เมล็ดแตงโมตราเจดีย์คู่

ยี่ห้อนี้ เคยได้ยินเฉพาะถั่วมั่นลีม่ง ตราเจดีย์คู่  ไม่เคยเห็นเมล็ดแตงโมมาก่อน น่าจะเป็นน้องใหม่สุด
    แพคเกจ: เรียบๆ ดั้งเดิม
     รสชาด: เค็มที่สุดใน 3 ยี่ห้อ
     ความแกะง่าย: แกะยากที่สุดใน 3 ยี่ห้อ
     ปริมาณต่อซอง: 22 กรัม
     ราคาต่อซอง: 5 บาท
     ร้านที่หาซื้อได้: ยังไม่เคยเห็นขายที่ไหน ผมไปซื้อที่ห้างแมคโคร


โดยส่วนตัวผมชอบ M16 มากที่สุด เพราะมันแกะง่ายมาก กินได้เรื่อยๆ แต่รสชาตินั้นเอาจริงๆ ผมว่าของเจดีย์คู่อร่อยสุด เพราะมันเค็มๆดี แต่ติดที่ว่ามันเเกะยากครับ
เพื่อนๆคนอื่น เคยกิน ชอบไม่ชอบตัวไหน ก็มาร่วมแสดงความคิดเห็นได้นะครับ
ขอบคุณครับ