จากที่ลองทำตามมาหลายสูตร หอม ฟูแต่ไม่กรอก กรอบแป๊บเดียว หอม กรอบแป๊บเดียว แต่เนื้อน้อย เราอยากได้ แป้งที่ กรอบนานข้างในยังพอมีเนื้อ ต้องใช้ สูตรแบบไหนถึงจะได้แป้งแบบที่เราต้องการ

สวัสดีค่ะ พอดีกำลังจะเปิดร้านขายวาฟเฟิลฮ่องกง แต่อยากทำแป้งเอง ไม่อยากซื้อแฟรนไชน์เนื่องจากราคาค่อนข้างสูงมากก แต่พอลองทำดูแล้ว ยังไงวาฟเฟิลก็กรอบได้แค่แปปเดียว ไม่เหมือนของร้านที่เป็นแบบแฟรนไชน์เลยค่

สวัสดีค่ะ คือเนากำลังพยายามทำวาฟเฟิลฮ่องกงอยู่โดยหาสูตรจากกูเกิ้ล ทำออกมารสชาติโอเค กรอบนอกนุ่มใน แต่งงว่าทำไมสีเราไม้สวยเหมือนภาพในเน็ตเลยอ่ะค่ะ อยากทราบเทคนิคในการอบที่ทำให้าออกมาสวยน่ะค่ะ เราใช้ไฟ

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ