อร่อย อร่อย โปร Party Package พร้อมชมวิวสวย ๆ @ " The Roof Gastro " ( Siam@Siam Design Hotel Bangkok )

[SR] อร่อย อร่อย โปร Party Package พร้อมชมวิวสวย ๆ @ " The Roof Gastro " ( Siam@Siam Design Hotel Bangkok )

กระทู้รีวิว

ร้านอาหาร อาหารฝรั่ง เครื่องดื่ม ของหวาน

วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบ

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านสำหรับ ปาร์ตี้ สังสรรค์ งานเลี้ยง ต่าง ๆ
จะพาไปลอง โปรใหม่ล่าสุด จาก โรงแรม Siam@Siam Design Hotel Bangkok
มาถึงแล้วก็ขึ้นไปชั้น 25 ที่ " The Roof Gastro " กันเลย

บรรยากาศ สวย ๆ ชมวิวเมือง แบบนี้ ชิลดีครับ
มองไปทางด้านฝั่งธน ตึกสูงจะไม่ค่อยมากเท่าไหร่

มองไปอีกด้าน ทางโซนเมืองชั่นใน

ชมวิวได้แบบ 360 องศา เลยครับ
มีมุมที่นั่งหลายโซนให้เลือก ทั้งแบบ Dinner สบาย ๆ

หรือจะนั่งจิบเครื่องดื่ม ชิล ๆ ที่มีโปรเครื่องดื่ม ซื้อ 1 แถม 1 ไปถึงสิ้นเดือน กค.
สำหรับคนไทย และ ชาวต่างชาติที่เป็น Expat เพียงแค่โชว์นามบัตรเท่านั้น

แป๊ปเดียวพระอาทิตย์ก็ลับขอบฟ้าไปแล้วฮะ
อีกมุมมองใหม่ ๆ สวยใช้ได้เลย เสียดายวันที่ไป เมฆเยอะไปนิดนึง

สำหรับ โปร Party Package
ทางโรงแรม จัดขึ้นสำหรับรองรับ งานเลี้ยงสังสรรค์ ต่าง ๆ แบบส่วนตัว
โดยจำนวนคนขั้นต่ำ เริ่มที่ 10 คนขึ้นไป มี 2 แบบ ให้เลือกดังนี้

" Glam Party "
มี Finger Food ให้ 3 เมนู พร้อม Beer ฟรีโฟลไม่อั้น ในราคา คนละ 1,200
หรือแบบ คนละ 1,400 บาท ก็จะมีไวน์ ขาว - แดง ฟรีโฟล เพิ่มเข้ามา

" Sky Top Party "
มี Finger Food ให้ 5 เมนู พร้อม Beer ฟรีโฟลไม่อั้น ในราคา คนละ 1,500
หรือแบบ คนละ 1,600 บาท ก็จะมีไวน์ ขาว - แดง ฟรีโฟล เพิ่มเข้ามา

ทั้งสองโปรนี้ ใช้บริการได้ 3 ชั่วโมงเต็ม
คือเริ่มตอนไหน ก็นับไปอีกสามชั่วโมงครับ
โดยเครื่องดื่ม ทั้งเบียร์และไวน์ที่เสิร์ฟ ก็จะเป็นตามภาพเลยฮะ

เราลองแบบ Sky Top Party กัน ก็จะมีเมนู Finger Food ห้าอย่าง
เสิร์ฟกันเรื่อย ๆ ตลอด 3 ชั่วโมงเช่นกัน

อย่างแรกเป็น Nacho Chips พร้อมเครื่องเคียงต่าง ๆ

เซทโคลคัท มี Parma Ham , Pepperoni , Salami และ Chorizo

Cheese Platter มี 5 อย่างด้วยกัน
เป็น Blue Cheese , Brie , Camembert , Parmesan และ Goat Cheese
เสิร์ฟพร้อม น้ำผึ้ง และ ผลไม้

ชุด Prawn Platter รวมเมนูของทานเล่นจากกุ้ง ต่าง ๆ มี 4 แบบ

สุดท้าย เป็น สลัด แบบ ต่าง ๆ

สำหรับใครที่อยากจัด Party แบบส่วนตัว พร้อมชมวิว สวย ๆ
ทั้ง " Glam Party " และ " Sky Top Party "
ราคาข้างต้น จะมีไปถึง 31 กค.นี้ครับ

กิน ดื่ม แบบ เพลิน ๆ
อาหารที่จัดมาแต่ละอย่าง ก็เข้ากับเครื่องดื่มได้ดีเลยครับ

และ ทาง The Roof Gastro ยังมีเซทคอร์สมื้อค่ำ ต่าง ๆ ให้เลือกอีกด้วย
ลองแบบ 4 คอร์ส สนนราคาคนละ 1,900 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม)

เริ่มที่ขนมปังกันก่อน เสิร์ฟมาในถุงผ้า เพื่อไม่ให้เย็นเร็วเกินไป

ทานคู่กับเนยสด รสออกเค็มนิด ๆ

จานแรก เป็น นีซัวสลัด ที่มีทั้ง ล็อบสเตอร์ และ ทูน่า พร้อม Poached Egg

น้ำสลัด จาก บัลซามิก รสออกเปรี้ยว เข้ากับของทะเลดีครับ
ปริมาณจานนี้ถึงเสิร์ฟเป็นคอร์ส แต่ดูแล้วให้เยอะแบบ A La Carte เลยฮะ

เมนูที่สอง เป็น Oyster Black Truffle Cream Soup

ตัวซุปออกข้น ๆ นิดนึง กลิ่นหอยนางรมไม่เด่นเท่า Truffle ครับ
แถมมีฝานชิ้น บาง ๆ ใส่มาด้วย กลมกล่อมดี

จานหลัก ใน ราคานี้จะมีให้เลือก 2 เมนู เป็น ปลา และ ไก่
ผมเลือกไก่ เสิร์ฟมากับ Parsnip Mousseline
ราดด้วย Light Mushroom Gravy Black Truffle Sauce

ไก่น่าจะใช้วิธี Sous-vide เพราะรสสัมผัส นุ่มมากครับ
ถึงเป็นเนื้ออกไก่ล้วน ๆ แต่ไม่กระด้างเลย

เมนคอร์สอีกแบบ จะเป็น Sea Bass เสิร์ฟกับ Fennel Mousseline
และ ตัวซอสจะเป็น Butter Lemon
ลองชิมไปหน่อย ก็โอเคครับ กริลมาสุกพอดี ไม่แข็ง
แต่ติดใจในเมนูไก่มากกว่า คิดแล้วว่าถ้าเอาไก่มาทำจานหลัก น่าจะไม่ธรรมดา

ของหวาน เป็น Blueberry White Chocolate Mousse Crumble

คล้าย ๆ บลูเบอร์รี่ชีสพาย แต่เปลี่ยนครีมชีส เป็น ไวท์ช็อคมูส ครับ
ก็จะเบา ๆ หน่อย ไม่หวานมาก มีครัมเบิล กรุบ ๆ ด้านล่าง

ก็เป็นอีกทางเลือกสำหรับมื้อเย็น ย่านใจกลางเมือง
เดินทางสะดวกด้วย รถ BTS มาลงสถานีสนามกีฬา แล้วเดินต่ออีกนิด

รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ