สวัสดีค่ะ

เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมาได้รับเชิญจากทางโรงแรมใบหยก สกาย ให้มาลองรับประทาน International Caravan Buffet บุฟเฟ่ต์นานาชาติ ณ ห้องอาหารสเตล่า พาเลซ ที่ตั้งอยู่บนชั้น 79 ของโรงแรม ส่วนสาเหตุที่วงเล็บทั้ง SR และ CR เนื่องมาจากว่า วันที่ไปทานค่อนข้างประทับใจ เลยอยากกลับไปทานอีกครั้ง โดยวันถัดมาเลยจองเองจ่ายเองเพื่อพาครอบครัวไปทานค่ะ  งั้นเรามาดูกันว่า 2 ครั้งที่ไปทานจะให้ความรู้สึกเหมือนกันมั้ย
เชิญรับชมกันเลยค่ะ

โรงแรม ใบหยก สกาย
ห้องอาหารสเตล่า พาเลซ ชั้น 79
บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.30-23.00 น.
ราคาท่านละ 880 net (พิเศษ! เมื่อตักมาแล้วทานหมดไม่เหลือทิ้ง จะได้รับเงินคืน 100 บาท เท่ากับจ่ายเพียง 780 net)

บุฟเฟ่ต์ที่นี่จะมีลูกเล่นแตกต่างจากที่อื่นๆ ตรงที่นอกจากจะมีไลน์อาหารให้เดินตักแล้ว ยังมีพนักงานเดินเข็นอาหารใส่รถคาราวานมาบริการถึงโต๊ะอีกด้วย คาราวานจะถูกแบ่งออกเป็นทั้งหมด 11 ขบวนดังนี้ (ขออภัยถ่ายมาไม่ครบทุกขบวนนะคะ)

ขบวนแรกเป็นพวกอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น แซลมอนฟู ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไก่แช่เหล้า ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา ยำทูน่า  และชีสต่างๆ เป็นต้น


ขบวนที่ 2 จะเป็นพวกติ่มซำนานาชนิด


ขบวนที่ 3 และ 4 คือขบวนสลัดทำกันสดๆ อย่าง สลัดกุ้งทอดผลไม้ สลัดเนื้อสัน-สลัดหมู  และพวกอาหารไทยอย่างส้มตำ และยำทะเล เป็นต้น


ขบวนที่ 5 เอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะเลยค่ะ


ขบวนที่ 6 สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีน อย่างเป็ดปักกิ่งและหมูหัน ที่เรียกว่าเป็น Signature Dish ของที่นี่เลยก็ว่าได้

(ขบวนที่ 7 และ 8 ไม่ได้ถ่ายมา จะเป็นเมนูอาหารจีนสูตรกวางตุ้งแท้ๆ อย่างเช่น หอยหน่อไม้ เป๋าฮื้อน้ำแดง กระเพาะปลาน้ำแดง และพวกข้าวผัดซอส XO ข้าวผดหยางโจว และบะหมี่ฮกเกี๊ยน เป็นต้นค่ะ)

มาที่ของหวานกันบ้าง กับขบวนที่ 9 เค้กต่างๆมากมาย


ขบวนที่ 10 เครปซูเซท ที่ทำกันสดๆ


และขบวนสุดท้ายจะเป็นพวกผลไม้ต่างๆ และขนมหวานสไตล์จีน อย่างบัวลอยน้ำขิง เต้าฮวยน้ำขิง สาคุแคนตาลูป และแตงโมเกร็ดหิมะ เป็นต้น


นอกเหนือจากขบวนคาราวานที่เข็นมาเรื่อยๆแล้วยังสามารถสั่งพวกซุปต่างๆได้ไม่อั้นด้วย


ส่วน Main Course จะให้เลือกแค่เพียงคนละ 1 อย่างค่ะ


และตามไลน์อาหาร ก็ยังมีอีกมากมายให้เลือกตักได้เช่นกัน อย่างพวกซีฟู้ด ที่นำมาทำหม้อไฟ และแบบที่ย่างมาให้พร้อมทาน


อาหารจีน อาหารฝรั่งประเภทพาสต้า ลาซานญ่า ก็มีครบค่ะ


จริงๆยังไม่ครบเลย แต่ถ่ายมาแค่นี้เองค่ะ (เพราะมันเยอะจริงๆ)
และสุดท้ายเมื่อทานเสร็จสามารถขึ้นลิฟท์ไปยังจุดชมวิวบนชั้นดาดฟ้าที่หมุนได้แบบ 360 องศาด้วยนะคะ

บทสรุป

ถ้าพูดถึงเรื่องราคาและอาหารของที่นี่ ส่วนตัวคิดว่าค่อนข้างคุ้มค่าเลยทีเดียวกับราคา 880 net รวมเครื่องดื่มแล้ว (ถ้าทานหมดจ่ายเพียง 780 บาท) เนื่องจากอาหารมีให้เลือกเยอะมากและมีความหลากหลายครบทุกประเภท ส่วนเรื่องรสชาติโดยรวมแล้วก็นับว่าโอเค แต่ถ้าจะให้เปรียบเทียบระหว่าง 2 วันที่มาทาน ต้องบอกเลยว่าครั้งแรกที่ได้รับเชิญมาอาหารจะถูกจัดเรียงมาอย่างสวยงามน่าทานกว่านี้ แต่คุณภาพและอาหารที่ได้รับแทบไม่ต่างกันเลย  ในส่วนที่ไม่ค่อยประทับใจของโรงแรมนี้คงเป็นเรื่องที่คนค่อนข้างพลุกพล่านมากกว่า แม้ว่าทางโรงแรมจะมีการจัดห้องอาหารแยกชั้นกันต่างหากระหว่างกรุ๊ปทัวร์และแขกทั่วไปก็ตามที แต่ระหว่างทางเข้าโรงแรมและทางขึ้นไปห้องอาหารก็ยังคงดูวุ่นวายอยู่ดี  (แต่เมื่อเข้ามาถึงห้องอาหารแล้วก็ดีขึ้นมากค่ะ)

สุดท้ายนี้ขอขอบคุณทางโรงแรมใบหยก สกาย ที่ให้เกียรติเชิญมาในครั้งนี้
และขอบคุณทุกท่านมากค่ะที่ติดตาม

อัปเดตเรื่องราวใหม่ๆกันได้ที่:
https://www.facebook.com/lonelynite

( เรื่องราวที่ผ่านเก็บรวบรวมไว้ใน http://www.worlddestinations.net/lonelynite/ )

ข้อมูลโรงแรม
โรงแรม ใบหยก สกาย
ห้องอาหารสเตล่า พาเลซ ชั้น 79
บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.30-23.00 น.
ราคาท่านละ 880 net (พิเศษ! เมื่อตักมาแล้วทานหมดไม่เหลือทิ้ง จะได้รับเงินคืน 100 บาท เท่ากับจ่ายเพียง 780 net)
สำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 0-2656-3456 กด 4 และ 0-2656-3939
สามารถเข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.baiyokebuffet.com