เครื่องปรุง (คร่าวๆ)
มาม่า
หมูสับบด (ถ้าชอบกุ้ง หมึก ฯลฯ ก็ใส่ตามใจชอบ)
ผัดกระเฉด
หอมหัวใหญ่
คลื่นช่าย
พริกเผา
มะนาว
น้ำปลา


วิธีทำ
ก็เหมือนยำทั่วไปค่ะ จับมายำๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันเลย แต่สูตรนี้ จะเน้นที่พริกเผา ใส่มากหน่อย ส่วนพริกมาม่า ก็ใส่มากน้อย หรือไม่ใส่ก็ได้ ตามใจคนทานเลยค่ะ ขอให้เอ็นจอยกับเมนูนี้นะคะ



สนใจสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ Facebook เพจครัวสาวเหลือน้อย https://www.facebook.com/pages/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A2/659042934230065