เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า จขกท และคณะญาติ มากกว่า20ชีวิต จะไปเที่ยวหมู่บ้านไร้แผ่นดิน เมืองขลุง ซึ่งทางจขกท เคยไปพักที่บ้านทะเลด... มาแล้ว 1 ครั้งและเก็บความประทับใจกลับไป และไปเชิญชวนญาติๆเพื่อนพี่น้อง มากัน ว่ามีกิจกรรมแพเปียก เล่นทะเล ดูทะเลแหวก อาหารทะเลไม่อั้น และได้จองที่พัก ไว้ที่ บ้านทะเลด.... (ขอเป็นตัวอักษรย่อนะค่ะ ไม่มีมาโฆษณาประการใด) แต่เนื่องจากเกิดความผิดพลาด ห้องพักที่จองไว้เต็ม (แอบเซงนิดนึง) ทางทะเลด... จึงแนะนำและจัดที่พักสำรองไว้ เป็นโฮมสเตย์ เพื่อนบ้าน ห่างกันประมาณ 300 เมตร ชื่อ ว่า ทะเลง... (เป็นโฮมสเตย์ใหม่ ที่เพิ่งเปิดเมื่อต้นปี ยังไม่มีนักท่องเที่ยวมาใช้บริการเท่าไร) ทาง จขกท. และคณะ ได้เข้าพักที่บ้าน ทะเลง.. ในวันที่จองไว้
ซึ่งทางโฮมสเตย์ ทั้ง 2 ที่มีกิจกรรมล่องแพเปียกและกินอาหารทะเลเหมือนกัน (กิจกรรมตามที่ต้องการ จึงยอมพักที่นี้ เพราะคิดว่าน่าจะไม่แตกต่างกันเท่าไร) แต่ในวันที่มาถึงทางคณะได้จองเป็นห้องรวมใหญ่เอาไว้ แต่พอมาถึงที่พัก ปรากฏว่าห้องพักที่จองไว้ก็ไม่ได้ตามที่จอง ทำให้ต้องนอนแยกห้องกัน (เสียความรู้สึกเบาๆแต่ไม่เป็นไร) ห้องนอนรวม ประมาณ 15 คน แอร์เย็นไม่ทัน เตียงแข็งมาก (วางกระเป๋าลงไปดังตุบ) หมอนที่ให้นอนก็เล็ก (เหมือนหมอนเด็กอนุบาลนอน) (แอบเสียความรู้สึกเบาๆ อีกรอบ )
หลังจากนั้นกิจกรรมแพเปียก ก็เริ่มขึ้นและผ่านไป เหตุเกิดที่อาหารเย็นในคืนวันนั้น
ตามที่บอกไปว่าเรามากันทั้งหมด 21 คน เราแบ่งนั่งโต๊ะทานข้าวกัน โต๊ะละ 7-8 คน
อาหารเย็นในวันนั้น ที่เสริฟ สำหรับ โต๊ะ 7-8 คน มีตามนี้
1.กุ้งต้ม เป็นกุ้งดำ ตัวใหญ่ ประมาณ 8-9 ตัว
2.ปูทะเล ต้ม ประมาณ 5-6 ตัว
3. ต้มยำปลา 1 หม้อ
4. ข้าวผัดจานกลาง 1 จาน
5.ผัดปูนิ่ม มีปูประมาณ 4 ตัว
6. ปลากระพงทะเล 1 เมนู
7. ข้าวเปล่า 1 โถ่
ทั้งหมดนี้สำหรับ 8 คน ต่อ 1 โต๊ะ
ทาง จขกท เข้าใจว่าอาหารในโต๊ะสามารถเติมได้ไม่อั้น เหมือนกับที่เคยพักที่บ้านทะเลด... เลยขอเติมกุ้งและปู
แต่คำตอบ.. ที่ได้มา คือ ... ทางโฮมสเตย์ ให้กินได้คนละ 1 ตัวนะค่ะ (หึหึ คนละ 1 ตัว T^T)
แล้วมีอะไรให้เติมได้อีกไหมค่ะ (คำตอบ.. ทางโฮมสเตย์ของเรา มีการจำกัดอาหาร ให้โต๊ะละ 1 ชุด!!) ถ้าเติมได้ก็จะมีต้มยำค่ะที่เติมได้
8 คน กับข้าวเท่านี้ จะจ่ายคนละ 1500 มาเที่ยวเพื่อ!!! (เจตนาของเราคือมากินอาหารทะเลแบบไม่อั้น)
ทางจขกท และคณะ ได้ลองเจรจา ว่าทางบ้านทะเลด... ที่ส่งต่อมา แจ้งว่าทุกอย่างเหมือนกันหมด แต่ทางบ้านทะเลง... ยังคงยืนยันว่าที่นี่จำกัดอาหาร
ให้โต๊ะละ 1 ชุดเท่านั้น ( เจตนาที่ไปเที่ยวเมืองขลุง จะไปกินอาหารทะเลไม่อั้น!!! เข้าใจไหม๊)
เติมก็ไม่ได้ ขอเพิ่มก็ไม่มี เจรจาไปเรื่อยๆ จนป้าเจ้าของโฮมสเตย์ออกมาจากครัวเจรจาเอง จนอนุโลมให้เติมปูให้โต๊ะละ 3 ตัว เพิ่มกุ้งแช่น้ำปลา ให้อีกโต๊ะละ 1 จาน แต่สำหรับ 8 คน ก็ยังไม่อิ่มค่ะ บอกเลย ตอนที่ทางโฮมสเตย์บอกเติมไม่ได้นี่กุ้งจุกอยู่ที่คอหอย แทบไม่อยากกลืน ประทับใจกับอาหารสุดๆ 555 นั่งเถียงกับทางโฮมสเตย์ประมาณเกือบครึ่งช.ม ดูแล้วป้าเจ้าของก็ยังคงไม่เข้าใจอยู่ดี ยังคงยืนยันว่าป้าไม่ผิดนะ ที่นี่จำกัดอาหาร
อาหารที่นี้ใช้กุ้งดำ หายาก บลาๆ.. ต่างๆนาๆ บรรยากาศตอนนั้นรู้สึกแย่ เสียความรู้สึกสุดๆ
**ในวันนั้นที่ไปไม่ใช่มีเราคณะเดียวนะค่ะ ยังมีอีกคณะนึง อีก 20 คนเหมือนกัน ได้อาหารเสริฟปริมาณเท่ากัน แต่เหมือนอีกคณะนึงน่าจะเคยมาเที่ยวที่ขลุงเป็นครั้งแรก จึงไม่รู้ว่าโฮมสเตย์อื่นๆบริการแบบไหนกัน แต่ดูจากหน้าตาแล้วเหมือนจะไม่อิ่มเหมือนกันนะ คิดดูซิค่ะ เล่นน้ำกันมาเหนื่อยๆ มาเจออาหารเท่านี้ ใครจะไปอิ่ม นี้ถ้าอยู่ร้านอาหาร บอกเลย เซทนี้สำหรับ 4 คนเท่านั้นค่ะ **
**ในทิปวันนั้น ป้าน่าจะได้ รายได้ ประมาณ 60000 บาท หัวละ 1500 บาท X 40 คน คราวๆ แต่อาหารที่บ้านจัดให้ ทั้งหมด 40กว่าคนในคืนนั้น มันดูน้อยมากจริงๆ
เล่าต่อ..หลังจากนั้นทำไงกันต่อดี ไปโปรโมทกับญาติๆว่าบริการดี อาหารเติมได้ กินไม่อั้น ปูเอ๋ย กุ้งเอ๋ย ปูนิ่มเอ๋ย เติมได้ตลอด เลยตัดสินใจ โทรไปหาทางบ้านทะเลด.. ที่โยนเรามาที่นี่ เล่าเหตุการณ์ให้ทางบ้านทะเลด... ฟัง แต่ยังดีที่บ้านทะเลด... มีสปิริตแห่งการบริการ ทางโฮมสเตย์ ให้เราทั้งคณะไปทานอาหารที่โฮมสเตย์ฟรีๆ เพื่อเป็นการรับผิดชอบที่โยนลูกค้ามาให้ เราทั้งคณะลุกจากโต๊ะอาหารที่กินหมดแล้ว เดินไปพร้อมกันที่บ้านทะเลด...
บรรยากาศเปลี่ยนไปจากเดิมมาก นั่งกินอาหารกันแบบเติมไม่อั๋น แต่เราก็ไม่ค่อยกล้าเติมเท่าไรค่ะเกรงใจมาก
พร้อมทั้งประทับใจกับบริการของบ้านทะเลด..
ป้าเจ้าของและลูกชายบริการดี คุยกันเหมือนญาติ เอนเตอร์เทนสุดๆ(เหมือนรอบแรกที่เคยมา) อุดหนุนเหล้าปั่นของลูกชายไปหลายเหยือกค่ะ เป็นการขอบคุณน้ำใจที่มอบให้กับเราและคณะ และให้เงินเพิ่มไปด้วยแต่ทางโฮมสเตย์ไม่ขอรับเงินส่วนนี้ค่ะ ทุกคนในคณะเก็บความประทับใจสำหรับบ้านทะเลด.. กลับไป ส่วนบ้านทะเลง.. เป็นความทรงจำตลอดไปเหมือนกันค่ะ
**กระทู้นี้มาแชร์ประสบการณ์ ถ้าคิดจะไปเที่ยวขลุง โฮมสเตย์เมืองจัน ศึกษาข้อมูลโฮมสเตย์แต่ละที่ให้ดีๆนะค่ะ ว่าอาหารแต่ละที่เติมได้หรือไม่ **
**ทิปนี้ประทับใจสปิริตการบริการและความรับผิดชอบ ของบ้านทะเลด... ยังดีที่ทางบ้านทะเลด... รับผิดชอบในความผิดเรื่องนี้ ช่วยดึงความรู้สึกแย่ๆมาให้ดีขึ้นจากเดิม**
ฝากนักท่องเที่ยวที่จะไปเที่ยวให้เช็คข้อมูลรายละเอียดในแต่ละที่ให้ดีก่อนจองและเข้าพักนะค่ะ จะได้เที่ยวอย่างมีความสุขและเก็บความรู้สึกดีๆกลับไป
ปล.เรื่องนี้ไม่มีทางใครผิดหรือถูก เป็นความเข้าใจผิดและการสื่อสารที่ผิดพลาด ของระหว่าง 2โฮมสเตย์ ที่มีบริการและเงื่อนไขที่แตกต่างกัน
แชร์ประสบการณ์เสียความรู้สึกนิดๆ + ประทับใจ "เที่ยวขลุง โฮมสเตย์ เมืองจันทร์" ศึกษาข้อมูลให้ดีก่อนไป
ซึ่งทางโฮมสเตย์ ทั้ง 2 ที่มีกิจกรรมล่องแพเปียกและกินอาหารทะเลเหมือนกัน (กิจกรรมตามที่ต้องการ จึงยอมพักที่นี้ เพราะคิดว่าน่าจะไม่แตกต่างกันเท่าไร) แต่ในวันที่มาถึงทางคณะได้จองเป็นห้องรวมใหญ่เอาไว้ แต่พอมาถึงที่พัก ปรากฏว่าห้องพักที่จองไว้ก็ไม่ได้ตามที่จอง ทำให้ต้องนอนแยกห้องกัน (เสียความรู้สึกเบาๆแต่ไม่เป็นไร) ห้องนอนรวม ประมาณ 15 คน แอร์เย็นไม่ทัน เตียงแข็งมาก (วางกระเป๋าลงไปดังตุบ) หมอนที่ให้นอนก็เล็ก (เหมือนหมอนเด็กอนุบาลนอน) (แอบเสียความรู้สึกเบาๆ อีกรอบ )
หลังจากนั้นกิจกรรมแพเปียก ก็เริ่มขึ้นและผ่านไป เหตุเกิดที่อาหารเย็นในคืนวันนั้น
ตามที่บอกไปว่าเรามากันทั้งหมด 21 คน เราแบ่งนั่งโต๊ะทานข้าวกัน โต๊ะละ 7-8 คน
อาหารเย็นในวันนั้น ที่เสริฟ สำหรับ โต๊ะ 7-8 คน มีตามนี้
1.กุ้งต้ม เป็นกุ้งดำ ตัวใหญ่ ประมาณ 8-9 ตัว
2.ปูทะเล ต้ม ประมาณ 5-6 ตัว
3. ต้มยำปลา 1 หม้อ
4. ข้าวผัดจานกลาง 1 จาน
5.ผัดปูนิ่ม มีปูประมาณ 4 ตัว
6. ปลากระพงทะเล 1 เมนู
7. ข้าวเปล่า 1 โถ่
ทั้งหมดนี้สำหรับ 8 คน ต่อ 1 โต๊ะ
ทาง จขกท เข้าใจว่าอาหารในโต๊ะสามารถเติมได้ไม่อั้น เหมือนกับที่เคยพักที่บ้านทะเลด... เลยขอเติมกุ้งและปู
แต่คำตอบ.. ที่ได้มา คือ ... ทางโฮมสเตย์ ให้กินได้คนละ 1 ตัวนะค่ะ (หึหึ คนละ 1 ตัว T^T)
แล้วมีอะไรให้เติมได้อีกไหมค่ะ (คำตอบ.. ทางโฮมสเตย์ของเรา มีการจำกัดอาหาร ให้โต๊ะละ 1 ชุด!!) ถ้าเติมได้ก็จะมีต้มยำค่ะที่เติมได้
8 คน กับข้าวเท่านี้ จะจ่ายคนละ 1500 มาเที่ยวเพื่อ!!! (เจตนาของเราคือมากินอาหารทะเลแบบไม่อั้น)
ทางจขกท และคณะ ได้ลองเจรจา ว่าทางบ้านทะเลด... ที่ส่งต่อมา แจ้งว่าทุกอย่างเหมือนกันหมด แต่ทางบ้านทะเลง... ยังคงยืนยันว่าที่นี่จำกัดอาหาร
ให้โต๊ะละ 1 ชุดเท่านั้น ( เจตนาที่ไปเที่ยวเมืองขลุง จะไปกินอาหารทะเลไม่อั้น!!! เข้าใจไหม๊)
เติมก็ไม่ได้ ขอเพิ่มก็ไม่มี เจรจาไปเรื่อยๆ จนป้าเจ้าของโฮมสเตย์ออกมาจากครัวเจรจาเอง จนอนุโลมให้เติมปูให้โต๊ะละ 3 ตัว เพิ่มกุ้งแช่น้ำปลา ให้อีกโต๊ะละ 1 จาน แต่สำหรับ 8 คน ก็ยังไม่อิ่มค่ะ บอกเลย ตอนที่ทางโฮมสเตย์บอกเติมไม่ได้นี่กุ้งจุกอยู่ที่คอหอย แทบไม่อยากกลืน ประทับใจกับอาหารสุดๆ 555 นั่งเถียงกับทางโฮมสเตย์ประมาณเกือบครึ่งช.ม ดูแล้วป้าเจ้าของก็ยังคงไม่เข้าใจอยู่ดี ยังคงยืนยันว่าป้าไม่ผิดนะ ที่นี่จำกัดอาหาร
อาหารที่นี้ใช้กุ้งดำ หายาก บลาๆ.. ต่างๆนาๆ บรรยากาศตอนนั้นรู้สึกแย่ เสียความรู้สึกสุดๆ
**ในวันนั้นที่ไปไม่ใช่มีเราคณะเดียวนะค่ะ ยังมีอีกคณะนึง อีก 20 คนเหมือนกัน ได้อาหารเสริฟปริมาณเท่ากัน แต่เหมือนอีกคณะนึงน่าจะเคยมาเที่ยวที่ขลุงเป็นครั้งแรก จึงไม่รู้ว่าโฮมสเตย์อื่นๆบริการแบบไหนกัน แต่ดูจากหน้าตาแล้วเหมือนจะไม่อิ่มเหมือนกันนะ คิดดูซิค่ะ เล่นน้ำกันมาเหนื่อยๆ มาเจออาหารเท่านี้ ใครจะไปอิ่ม นี้ถ้าอยู่ร้านอาหาร บอกเลย เซทนี้สำหรับ 4 คนเท่านั้นค่ะ **
**ในทิปวันนั้น ป้าน่าจะได้ รายได้ ประมาณ 60000 บาท หัวละ 1500 บาท X 40 คน คราวๆ แต่อาหารที่บ้านจัดให้ ทั้งหมด 40กว่าคนในคืนนั้น มันดูน้อยมากจริงๆ
เล่าต่อ..หลังจากนั้นทำไงกันต่อดี ไปโปรโมทกับญาติๆว่าบริการดี อาหารเติมได้ กินไม่อั้น ปูเอ๋ย กุ้งเอ๋ย ปูนิ่มเอ๋ย เติมได้ตลอด เลยตัดสินใจ โทรไปหาทางบ้านทะเลด.. ที่โยนเรามาที่นี่ เล่าเหตุการณ์ให้ทางบ้านทะเลด... ฟัง แต่ยังดีที่บ้านทะเลด... มีสปิริตแห่งการบริการ ทางโฮมสเตย์ ให้เราทั้งคณะไปทานอาหารที่โฮมสเตย์ฟรีๆ เพื่อเป็นการรับผิดชอบที่โยนลูกค้ามาให้ เราทั้งคณะลุกจากโต๊ะอาหารที่กินหมดแล้ว เดินไปพร้อมกันที่บ้านทะเลด...
บรรยากาศเปลี่ยนไปจากเดิมมาก นั่งกินอาหารกันแบบเติมไม่อั๋น แต่เราก็ไม่ค่อยกล้าเติมเท่าไรค่ะเกรงใจมาก
พร้อมทั้งประทับใจกับบริการของบ้านทะเลด..
ป้าเจ้าของและลูกชายบริการดี คุยกันเหมือนญาติ เอนเตอร์เทนสุดๆ(เหมือนรอบแรกที่เคยมา) อุดหนุนเหล้าปั่นของลูกชายไปหลายเหยือกค่ะ เป็นการขอบคุณน้ำใจที่มอบให้กับเราและคณะ และให้เงินเพิ่มไปด้วยแต่ทางโฮมสเตย์ไม่ขอรับเงินส่วนนี้ค่ะ ทุกคนในคณะเก็บความประทับใจสำหรับบ้านทะเลด.. กลับไป ส่วนบ้านทะเลง.. เป็นความทรงจำตลอดไปเหมือนกันค่ะ
**กระทู้นี้มาแชร์ประสบการณ์ ถ้าคิดจะไปเที่ยวขลุง โฮมสเตย์เมืองจัน ศึกษาข้อมูลโฮมสเตย์แต่ละที่ให้ดีๆนะค่ะ ว่าอาหารแต่ละที่เติมได้หรือไม่ **
**ทิปนี้ประทับใจสปิริตการบริการและความรับผิดชอบ ของบ้านทะเลด... ยังดีที่ทางบ้านทะเลด... รับผิดชอบในความผิดเรื่องนี้ ช่วยดึงความรู้สึกแย่ๆมาให้ดีขึ้นจากเดิม**
ฝากนักท่องเที่ยวที่จะไปเที่ยวให้เช็คข้อมูลรายละเอียดในแต่ละที่ให้ดีก่อนจองและเข้าพักนะค่ะ จะได้เที่ยวอย่างมีความสุขและเก็บความรู้สึกดีๆกลับไป
ปล.เรื่องนี้ไม่มีทางใครผิดหรือถูก เป็นความเข้าใจผิดและการสื่อสารที่ผิดพลาด ของระหว่าง 2โฮมสเตย์ ที่มีบริการและเงื่อนไขที่แตกต่างกัน