สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเรื่องมาปรึกษาพี่ๆ น้องๆชาวพันทิพค่ะ หลังจากคิดมาอย่างหนักแล้ว และทำการศึกษามาแล้ว เลยอยากได้ความเห็นของหลายๆคนค่ะ
เรากำลังจะเริ่มทำอาหารกล่องขาย แล้วเป็นอาหารคลีนค่ะ เรื่องมันสืบมาจากว่า ตัวเราเองเป็นพนักงานออฟฟิตค่ะ อยากกินอาหารคลีน แต่ใช้เวลาเยอะมากในการเตรียม รวมไปถึงวัตถุดิบ ที่พอทำแล้วเหลือ ทิ้ง เสียดาย ทำเก็บใส่กล่องไว้ก็ไม่สด ไม่อร่อย ก็ไม่อยากกิน เราเลยคิดว่าสาวๆหนุ่มๆออฟฟิตหลายๆคนก็ประสบปัญหาเดียวกันค่ะ เราเลยคิดจะทำขายซะเลย ไหนๆก็ไหนๆแล้ว
หลังจากเกริ่นมาซะยาว เรามีคำถามดังนี้ค่ะ
1. ตอนนี้เราทำงานย่านสีลม ถ้าเราทำขาย สาวๆแถบสีลมมีคนสนใจมั๊ยคะ เราส่งให้ที่ออฟฟิต แบ่งส่งเป็นรอบ คือวัน จันทร์ และวันพุธ ซึ่งวันจันทร์จะส่งให้แต่เช้า เพื่อให้ทันมื้อเช้า และจะส่งให้ครอบคลุมถึงวันพุธเช้า เพราะว่าวันพุธเราจะส่งให้มื้อเที่ยงครอบคลุมไปถึงวันศุกร์เย็น
2. อาหารจะแบ่งเป็น3มื้อ เช้า กลางวัน และ เย็น โดยมีผลไม้และนม1กล่องเป็นอาหารว่าง (นมนี่ยังสรุปไม่ได้ค่ะ ว่าจะเป็นนมถั่วเหลืองหรือว่านมอัลม่อนดี)
3. อาหารแต่รอบจะมีการแจ้งเมนูล่วงหน้า และอาจมีการถามความเห็นลูกค้าว่าต้องการแนวไหน หรือ มีเมนูไหนที่อยากกินหรือไม่?
4. บรรจุภัณฑ์เป็นบรรจุภัณฑ์พิเศษ สำหรับอาหารอุ่นได้ในไมโครเวฟ สินค้าเป็นเกรดอาหารหมด
5. การจัดส่ง อย่างที่แจ้งค่ะ ว่าเราว่าจะเริ่มส่งในโซน สีลม สาธร นราธิวาส แถวๆนี้ก่อน เพราะต้องการควบคุมคุณภาพค่ะ
6. อยากขอความเห็นค่ะ เรื่องราคาที่รับได้ สาวๆหนุ่มสามารถ ยอมรับราคาของอาหารกล่องแบบคลีน ส่งถึงที่ได้แค่ไหน ถึงคิดว่าคุ้มค่า และไม่แพงจนเกินไป อาหารที่ได้ จะได้อาหาร3มื้อ 5วัน + อาหารว่างเป็นผลไม้และนม เราตั้งราคาไว้ 1,400 บาท แพงไปมั๊ยคะ

เรารบกวนพี่ๆน้องๆหน่อยนะคะว่าจะมีแนวทางเป็นไปได้หรือไม่ค่ะ ถ้าเราจะทำขาย

ขอบคุณทุกความคิดเห็นค่ะ