ปัญหาระดับชาติ : ตกลงแบบไหนที่เรียกว่า "หอยหวาน"

ผมเป็นคนชอบกินนะหอยหวาน เวลากินกับซีฟู้ดแซ่บๆ มันอร่อยจริงๆ แต่....หลังๆมาผมเริ่มสับสนว่าจริงๆหอยหวานที่ผมรู้จัก มันถูกต้องหรือเปล่า เพราะไม่ว่าไปตลาดสดอาหารทะเลที่ไหน ก็มักจะเจอคนขายติดป้ายหอยหมาก เป็นหอยหวาน และราคามันจะถูกกว่าหอยหวานจริงๆมาก หรือเวลาไปทานอาหารทะเลตามร้านต่างๆเวลาไปเที่ยวทะเล สั่งหอยหวานไป ก็จะได้หอยหมากในราคาหอยหวานมา บางทีก็โชคดีในเรื่องราคา แรกๆก็ไม่รู้ หลังๆต้องระบุว่าหอยหวานจริงๆหรือเปล่า บางครั้งอาหารมาถึงโต๊ะแล้ว เราบอกว่ามันไม่น่าจะใช่หอยหวานนะ แต่เขาก็ยืนยันว่านี่แหละหอยหวาน ก็ไม่อยากจะเถียงกินๆไปซีฟู้ดแซ่บไม่มีปัญหา

รสชาติของหอยหมาก มันจะออกคาวๆกว่าหอยหวาน ถ้าได้กินทั้งสองแบบ จะรู้สึกถึงความต่างของรสชาติแบบแยกกันออกเลย


อันนี้คือที่ผมเข้าใจว่ามันคือ "หอยหมาก"


และอันนี้คือ "หอยหวาน"

ซึ่งมีความแตกต่างในลายจุดของสีและเปลือก แต่รูปทรงจะคล้ายกัน หรือว่าแท้จริงแล้ว ผมเข้าใจอะไรผิดไปครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่