วันก่อนไปเที่ยวแบบ one day trip ที่หัวหิน เลยทำการบ้านอย่างคร่ำเคร่ง เพราะทานแค่มื้อเดียว ไม่มีสิทธิ์แก้ตัว 555 สรุปที่ห้องอาหารสายลม โรงแรมหัวหิน เพราะเหมือนจะเป็นที่เดียวที่ไม่เคยมีเสียงกร่นด่า ทั้งเรื่องคุณภาพอาหาร และ การบริการ ( หรือต้อมหาไม่เจอ ก็ไม่ทราบนะคะ) 5555 สรุปแล้วก็เลยตกลงไปทานกันที่นี่ โดยใช้ google maps งวดนี้อากู๋เขาพาไปถูกนะคะ ( บางทีพาเข้ารกเข้าพงบ้างก็มี แต่ก็ยังรักยังเชื่ออากู๋เขาอยู่ 555 )
เข้าไปในโรงแรมก็เป็นแบบดั้งเดิมนะคะ บรรยากาศริมทะเล น่านั่งดี มีฝรั่งซะส่วนใหญ่ มีทั้ง indoor และ out door แต่เป็น open air ทั้งหมด แต่บรรายากาศยามบ่ายแบบนี้คงไม่มีใครนั่ง out door เป็นแน่ ทางโรงแรมเลยยังจัดส่วน out door ไม่เสร็จ
เนื่องจากไปแค่ ผู้ใหญ่ 2 คน เด็กอีก 1 คน เลยทำให้สั่งได้ไม่มากนัก และสั่งอาหารรสจัดได้ไม่เต็มที่
เรามาดูเมนูที่สั่งกันเลยค่ะ จานแรกมาแล้ว กับทรายทอง ( เป็นพวกอาหารทะเลชุบแป้งทอด) ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย จานนี้ถูกใจเด็กๆมากค่ะ อาหารทะเลสดใช้ได้เลยค่ะ แป้งชุบไม่หนา หรือ บางเกิน น้ำมันที่ใช้ทอดก็ไม่เก่า( ไม่มีกลิ่นเหม็นของน้ำมัน) จานนี้ให้คะแนน 10 คะแนนจากความสด กรอบ เครื่องเคียงที่เป็นผักดองรสชาติกลมกลืนกันดี รวมถึงน้ำจิ้มบ๊วยก็หอมบ๊วยดีค่ะ
ไม่นานเกินรอ จานที่สองเป็นทะเลกระทะร้อน จานนี้บอกไม่ถูกค่ะ เหมือนใส่เนยถั่วเต้าหู้ยี้ ประมาณนั้น ถ้าใครชอบของแปลก ก็น่าจะลองทานดู แต่ถ้าเป็นคนทานของยาก จานนี้ไม่แนะนำค่ะ ( เผอิญต้อมทานง่ายและชอบทานของแปลกเลยทานได้ ) อันนี้ให้คะแนนกลางๆที่ 6 ละกันนะคะ
ต่อกันด้วยหอยเชลส์เผาอบกระเทียม จานนี้ผ่านฉลุยค่ะ ทานกับน้ำจิ้มทะเลรสชาติกลางๆไม่เผ็ดเกิน อันนี้ให้ไป 9 เต็มสิบ เผื่อให้คนไม่ชอบมันๆไว้นิดนึง
จืดๆมาหลายเมนู งั้นเมนูนี้ขอเป็นน้ำๆเผ็ดๆบ้าง ด้วย แกงเหลืองยอดมะพร้าวกุ้งเล็ก ชามนี้ผ่านอีกเหมือนกันค่ะ รสชาติจัดจ้านดี ยอดมะพร้าวกรอบอร่อย กุ้งที่ใส่มาสดทุกตัว น้ำเข้มข้นไม่ใสจ๋องแจ๋ง ให้คะแนนที่ 9 คะแนนค่ะ
สั่งข้าวผัดทะเลใต้มา กะไว้ให้หลานทานปรากฏว่า พริกไทยมาเต็ม ( ผิดเองที่ลืมบอกเขา เพราะไม่คิดว่าจะใส่พริกไทยเยอะ) สรุปต้องทานเอง จานนี้ผ่านกลางๆนะคะ เพราะอยากให้ข้าวนุ่มกว่านี้ จริงๆเขาก็้ข้าวหอมมะลิแล้วนะคะ แต่คิดว่าคงจะผสมข้าวขาวเพื่อให้เมล็ดข้าวร่วนด้วย แต่ส่วนตัวชอบข้าวหอมมะลิล้วนๆแล้วมาผึ่งให้แห้งเอาข้าวจะนุ่มอร่อยกว่านี้ จานนี้ให้ที่ 7 คะแนน บวกเพิ่มความสดของอาหารทะเลให้ ร้านนี้อาหารทะเลสดทุกตัว ไม่มีปนสดบ้างไม่สดบ้างเหมือนร้านทั่วๆไป
จากข้าวผัดที่หลานทานไม่ได้ จึงตามมาด้วยจานนี้ มักกะโรนีผัดกุ้ง กุ้งตัวใหญ่( น่าจะไม่เกิน 20 ตัวโล) สด ทุกตัว อร่อยใช้ได้เลยค่ะ แต่ส่วนตัวชอบให้ใส่ไข่ด้วยเลยขอแอบลดคะแนนลงนิดนึง เหลือ 8 คะแนนนะคะ
ต่อไปเป็นของหวานค่ะ
ไอศกรีม เยลลี่
ไอศกรีมซันเดย์
และลูกตาลลอยแก้วอ่อนๆเนื้อหนาๆหนึบ อร่อยมากค่ะ ถ้วยนี้ให้ 10 เต็มค่ะ
ราคาร้านนี้คบได้ เป็น Rate หัวหินทั่วๆไป แต่ถ้าราคานี้ไปแม่กลอง จะได้เริ่ดหรูกว่านี้มาก ลองชม review ต้อมได้ตาม link นี้นะคะ
http://ppantip.com/topic/33193362 ขากลับจากหัวหินลองแวะทานได้นะคะ รับรองสด อร่อย ไม่ผิดหวัง
[CR] Gismonoy พากิน # ห้องอาหารสายลม (โรงแรมสายลม หัวหิน) # ^^
เข้าไปในโรงแรมก็เป็นแบบดั้งเดิมนะคะ บรรยากาศริมทะเล น่านั่งดี มีฝรั่งซะส่วนใหญ่ มีทั้ง indoor และ out door แต่เป็น open air ทั้งหมด แต่บรรายากาศยามบ่ายแบบนี้คงไม่มีใครนั่ง out door เป็นแน่ ทางโรงแรมเลยยังจัดส่วน out door ไม่เสร็จ
เนื่องจากไปแค่ ผู้ใหญ่ 2 คน เด็กอีก 1 คน เลยทำให้สั่งได้ไม่มากนัก และสั่งอาหารรสจัดได้ไม่เต็มที่
เรามาดูเมนูที่สั่งกันเลยค่ะ จานแรกมาแล้ว กับทรายทอง ( เป็นพวกอาหารทะเลชุบแป้งทอด) ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย จานนี้ถูกใจเด็กๆมากค่ะ อาหารทะเลสดใช้ได้เลยค่ะ แป้งชุบไม่หนา หรือ บางเกิน น้ำมันที่ใช้ทอดก็ไม่เก่า( ไม่มีกลิ่นเหม็นของน้ำมัน) จานนี้ให้คะแนน 10 คะแนนจากความสด กรอบ เครื่องเคียงที่เป็นผักดองรสชาติกลมกลืนกันดี รวมถึงน้ำจิ้มบ๊วยก็หอมบ๊วยดีค่ะ
ไม่นานเกินรอ จานที่สองเป็นทะเลกระทะร้อน จานนี้บอกไม่ถูกค่ะ เหมือนใส่เนยถั่วเต้าหู้ยี้ ประมาณนั้น ถ้าใครชอบของแปลก ก็น่าจะลองทานดู แต่ถ้าเป็นคนทานของยาก จานนี้ไม่แนะนำค่ะ ( เผอิญต้อมทานง่ายและชอบทานของแปลกเลยทานได้ ) อันนี้ให้คะแนนกลางๆที่ 6 ละกันนะคะ
ต่อกันด้วยหอยเชลส์เผาอบกระเทียม จานนี้ผ่านฉลุยค่ะ ทานกับน้ำจิ้มทะเลรสชาติกลางๆไม่เผ็ดเกิน อันนี้ให้ไป 9 เต็มสิบ เผื่อให้คนไม่ชอบมันๆไว้นิดนึง
จืดๆมาหลายเมนู งั้นเมนูนี้ขอเป็นน้ำๆเผ็ดๆบ้าง ด้วย แกงเหลืองยอดมะพร้าวกุ้งเล็ก ชามนี้ผ่านอีกเหมือนกันค่ะ รสชาติจัดจ้านดี ยอดมะพร้าวกรอบอร่อย กุ้งที่ใส่มาสดทุกตัว น้ำเข้มข้นไม่ใสจ๋องแจ๋ง ให้คะแนนที่ 9 คะแนนค่ะ
สั่งข้าวผัดทะเลใต้มา กะไว้ให้หลานทานปรากฏว่า พริกไทยมาเต็ม ( ผิดเองที่ลืมบอกเขา เพราะไม่คิดว่าจะใส่พริกไทยเยอะ) สรุปต้องทานเอง จานนี้ผ่านกลางๆนะคะ เพราะอยากให้ข้าวนุ่มกว่านี้ จริงๆเขาก็้ข้าวหอมมะลิแล้วนะคะ แต่คิดว่าคงจะผสมข้าวขาวเพื่อให้เมล็ดข้าวร่วนด้วย แต่ส่วนตัวชอบข้าวหอมมะลิล้วนๆแล้วมาผึ่งให้แห้งเอาข้าวจะนุ่มอร่อยกว่านี้ จานนี้ให้ที่ 7 คะแนน บวกเพิ่มความสดของอาหารทะเลให้ ร้านนี้อาหารทะเลสดทุกตัว ไม่มีปนสดบ้างไม่สดบ้างเหมือนร้านทั่วๆไป
จากข้าวผัดที่หลานทานไม่ได้ จึงตามมาด้วยจานนี้ มักกะโรนีผัดกุ้ง กุ้งตัวใหญ่( น่าจะไม่เกิน 20 ตัวโล) สด ทุกตัว อร่อยใช้ได้เลยค่ะ แต่ส่วนตัวชอบให้ใส่ไข่ด้วยเลยขอแอบลดคะแนนลงนิดนึง เหลือ 8 คะแนนนะคะ
ต่อไปเป็นของหวานค่ะ
ไอศกรีม เยลลี่
ไอศกรีมซันเดย์
และลูกตาลลอยแก้วอ่อนๆเนื้อหนาๆหนึบ อร่อยมากค่ะ ถ้วยนี้ให้ 10 เต็มค่ะ
ราคาร้านนี้คบได้ เป็น Rate หัวหินทั่วๆไป แต่ถ้าราคานี้ไปแม่กลอง จะได้เริ่ดหรูกว่านี้มาก ลองชม review ต้อมได้ตาม link นี้นะคะ
http://ppantip.com/topic/33193362 ขากลับจากหัวหินลองแวะทานได้นะคะ รับรองสด อร่อย ไม่ผิดหวัง
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น