สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำยำแหนมข้าวทอดค่า แซ่บมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=h-CqeLX6iuA ส่วนผสมข้าวทอด  ไข่ไก่ 1 ฟอง 

วันนี้ไปตลาดมาค่ะ ไม่รู้จะกินอะไรเดินผ่านร้านไก่ทอดก็ซื้อกินที่ตลาดนั่นแหละไม่นึงเพราะหิว เดินไปสักพักไปเจอร้านลูกชิ้นนึ่งยำฟรี เราก็จัดมาเลย 3 ไม้ ไม้ละ 10 บาท คือร้านนี้ให้เยอะมากเลยอะ คุ้มมาก แม้ค้

วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย

ยำแหนม+ข้าวทอด คลุกเคล้าเคล้าเครื่องเคียงต่างๆ ให้เข้ากันกินเข้าไปแล้วอย่างแจ่ม ในครั้งนี้เราขอบอกต่อความอร่อยกันกับเมนู ยำแหนมข้าวทอด 5 สูตร ที่ทำกินเองแบบจุใจ 

ข้าวไก่ทอด อิ่มคุ้ม EZYGO (only at 7-11) น้ำหนัก 300 กรัม ราคากล่องละ 39 บาท มีขายที่ 7-11   จะเป็นยังไง มาดูกัน

กุ๊กหมี ข้าวต้มโต้รุ่ง ร้านตั้งอยู่ที่ถนนวิเศษกุล ตำบลทับเที่ยง อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 - ตีสาม ที่จอดรถยนต์หา

เนื่องด้วย ความอยากกินยำแหนมข้าวทอด ขับรถวนตลาดแถวบ้านหาซื้อไม่ได้เลยหากินยากมาก หรือไม่ก็เจอแบบหนังหมูเพียบแหนมนิดเดียว รู้สึกไม่ถึงใจ เลยลงมือทำเองเลยดีกว่า โทรหาหม่อมแม่ขอสูตรนั่งจดๆ หม่อมแม่บอกว

เช้านี้อยากกินข้าวไข่เจียว ในตู้เย็นมีแหนมหนึ่งอัน ก็จัดการเสียกระจุยเลย อิอิ ตอกไข่ลงไป ฟองเล็กขอสองละกัน แหนมมีรสเปรี้ยวเค็ม จึงไม่ปรุงอะไรเพิ่ม เอาไว้ค่อยหาอย่างอื่นมาหม่ำด้วย อาจจะเป็นซอ