Croissant Taiyaki ดิจิตอลเกตเวย์สยาม

เรื่องราวก็มีอยู่ว่าอยากจะลองทาน Croissant Taiyaki เพราะเห็นเพื่อนๆในเฟสหลายคนไปทานมา
ก็เลยหาข้อมูลว่าร้านอยู่ตรงไหน พอเปิดดูในแฟนเพจก็เห็นเค้าลงไว้ว่าวันนี้(วันจันทร์ที่29)ขายเป็นวันสุดท้ายของปีนี้
เปิดขายอีกทีคือวันที่3มค. ด้วยความที่อยากกินบวกกับไม่แน่ใจว่าจะว่างไปอีกเมื่อไหร่ก็เลยตัดสินใจไปก็ไปว่ะ
จอดรถไว้ที่พารากอน เดินข้ามมาที่ฝั่งสยามเพื่อมาซื้อขนมปลาโดยเฉพาะ มาถึงก็บ่ายโมงกว่าๆก็มีคิวยาวพอสมควรละ
เราก็เข้าคิวปกติเมื่อถึงเคาเตอร์รับออเดอร์เราก็สั่งไป2กล่องเพราะไปกัน2คนกับแฟน(เค้าจำกัดให้1คนสั่งได้ไม่เกิน6ชิ้น)กล่องละ6ชิ้น
กล่องแรกสั่งชาเขียว3ชิ้น ถั่วแดง3ชิ้น กล่องที่2 เอา3รสเลย อย่างละ2ชิ้น คือ ชาเขียว2 ถั่วแดง2 คัสตาด2
เสร็จกว่าจะได้มาครอบครองก็เกือบบ่าย2ละ พอได้มาก็แวะกินข้าว และเปิดขนมปลาไส้ชาเขียวกิน1ชิ้น
อยากบอกว่าอร่อยมากนะ คือส่วนตัวคือชอบเลย

แต่ปัญหามันเกิดหลังจากนั้นคือ กว่าจะถึงบ้านเกือบๆ5โมงเย็นละ ก็เอาขนมไปเก็บเข้าตู้เย็น
พอประมาณ1ทุ่มก็อยากทานอีกเลยเอาชาเขียวออกมากินอีก1ชิ้น ผลคือ ก็รู้สึกทำไมรสชาติมันแปลกๆไป
แฟน กับ น้องชาย ก็ลองชิมเอาไส้คัสตาดมาชิมปรากฏรสาติคือเปรี้ยวเลย แต่รสถั่วแดงคือปกติสุด
สรุปคือชาเขียว4 คัสตาด2 เสียเงินไปฟรีๆ เหลือได้กินคือ ถั่วแดง5ชิ้น เสียความรู้สึกสุดๆ

หลังจากนั้นเรากับแฟนก็เลยเขียนแจ้งเข้าใปในแฟนเพจเค้าดังนี้

ไปซื้อมาเมื่อวานกับแฟนตอนบ่ายโมง2กล่อง กล่องนึงเอาชาเขียว3ถั่วแดง3 อีกกล่องเอาทั้ง3รสอย่างละ2ชิ้น ตอนซื้อเสร็จแล้วทานเลย1ชิ้นคือรสชาเขียวอร่อยมาก แต่ปัญหาเกิดคือ ตอนค่ำๆประมาณ1ทุ่มเปิดกินชาเขียว กับ คัสตาด คือมันเปรี้ยวแล้วนะค่ะ แต่ถั่วแดงไม่มีปัญหาอะไร แค่อยากจะเม้นแจ้งปัญหาที่เกิดขึ้นให้ทราบจะได้แก้ไข

ขอบคุณค่ะ

พอตอนช่วง5ทุ่มครึ่งก็มีทางผู้บริหารของทางสินค้ามาตอบ ดังนี้

ชาเขียว กับคัสตาร์ด เป็นไส้เย็นนะครับ หากซื้อไปแล้วจะเก็บควรเอาเข้าตู้เย็นทันทีนะครับถ้าเอาไว้อุณภูมิห้องมันจะเสียครับ  และอุ่นไม่ได้นะครับเราพเป็นไส้เย็นต้องกินเย็นๆ ส่วนไส้ถั่วแดง สามารถเก็บในตู้เย็นได้สองวัน เอาออกมาอุ่นโดยการใช้เตาอบนะครับห้ามเข้าไมโครเวฟเพราะจะทำให้เหนียว ....ขอบคุณครับที่อุดหนุน

เราจึงตั้งคำถามกลับไปดังนี้

แล้วถ้ามันเป็นไส้เย็น มันก็ไม่ควรมาอยู่ในของร้อนไม่ใช่เหรอค่ะ เพราะเห็นอยู่ว่าคุณเอาไส้เย็นแต่เอามาเข้าเครื่องทำซึ่งร้อนมากมันจะไม่เสียได้ยังไง แล้วถามว่าใครมันซื้อเสร็จแล้วมันเก็บเข้าตู้เย็นได้ทันทีค่ะ ถ้าบ้านไม่ได้อยู่ตรงข้ามร้านอะค่ะ เพราะฉะนั้นคุณก็ควรมีรายละเอียดบอกลูกค้าสิค่ะว่าถ้าซื้อประเภทไส้คัสตาสซื้อเสร็จต้องทานเลย

อยากถามเพื่อนๆในพันทิพย์ว่าถ้าเป็นคุณ คุณจะทำยังไง

ปล.คืออยากจะให้ผู้บริหารของแบรนด์ช่วยศึกษาและใส่ใจ ข้อจำกัดของไส้แต่ะประเภท ก่อนที่จะมาทำขายนะค่ะ ไม่ใช่สักแต่จะขาย
เพราะที่นี่คือเมืองไทยค่ะ เมืองไทยอากาศร้อน ไม่เหมือนญี่ปุ่นนะค่ะ แถมที่ๆคุณออกมาตั้งขายอีก มันเอ้าท์ดอร์นะค่ะ
ส่วนเรื่องคัสตาร์ดต้องอยู่ในที่เย็น คือดิฉัน กับแฟนทราบดีค่ะเพราะเป็นเชฟ และจบเชฟมาจากออสเตรเลียค่ะ  ขอบคุณค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่