ตั้งใจมาเล่าเรื่อง ทริปนี้ให้เผื่อใครตั้งใจจะไปดอยอ่างขางค่ะ ทริปนี้ใช้เส้นทาง อุตรดิตถ์ - แพร่ - ลำปาง - ลำพูนและ สถานีปลายทาง เชียงใหม่ค่ะ แต่ประทับใจสุด ๆ คือ เส้นทางผ่านแพร่ หมอกลงสวยมว๊ากจ้า....
ช่วงที่ผ่านเวลา 8 โมงกว่า แล้วค่ะ ระหว่างทางขึ้น - ลงเขา มีหมอกตลอดทางค่ะ
ระหว่างทางก็แวะไปค่ะ มาถึงเชียงใหม่แล้ว ต้องแวะค่ะ ดอยสุเทพซ้อมขึ้นเขาและโค้ง เบา ๆ ค่ะ (บางช่วงก็โค้งมากหน่อย ฝึกฝีมือค่ะ)
เดี๋ยวมาต่อ ไปติดต่องานแป๊บจ้า
แนะนำว่า ก่อนจะขึ้นดอยก็เตรียมเติมน้ำมันให้พร้อมนะคะ รถที่ จขกท. ขับไป เติม E 85 หายห่วงค่ะ เชียงใหม่มีพรึ่บค่ะ ระหว่างทางใช้เส้นทาง ไชยปราการ มีปั้มให้เลือกเย๊อะค่ะ เติมเลยจ้า ให้เต็มถังเตรียมพร้อมสำหรับขึ้นดอย และก็เสบียงทั้งหลาย ขนม เครื่องดื่ม พร้อมแล้วก็เริ่มขึ้นดอยกันจ้า ครั้งแรกกับการเห็นดอกบัวตอง ตื่นเต้นค่ะ อากาศช่วง 4 โมงกว่า เย็น ๆ แล้ว
เข้าที่พักกันค่ะ เราเลือกพักที่บ้านพักเล่าติง 4 ท่าน ราคา 2,500 บาท ไม่มีอาหารเช้าค่ะ ดูและตัวเอง (แอบเสียดาย น่าจะมีอาหารเช้า กาแฟ ขนมปัง ข้าวต้มนิด ๆ หน่อย ๆ ก็ดีค่ะ คือ ราคานี้ ไม่มีอะไรเลย แต่ก็ทำใจค่ะ ที่พักหายาก ช่วงเทศการ) ภายในห้องปกติค่ะ มีที่นอน 2 เตียงใหญ่ ระบบน้ำอุ่นเป็นแบบจุดเตาแก๊ส ตื่นเต้นดีค่ะ เค้ามีคู๋มือแนะนะ ว่าทำอย่างไร อ่าน ๆ ดูลองค่ะ ไม่อาบไม่ได้เหนียวตัวเหลือเกิน รูปบ้านพักค่ะ ถ่ายมาแต่วิวข้างนอก
วิวจากห้องพักจะมองเห็นทั่ว ๆ บริเวณที่พักชุมชนแถว ๆ ดอยอ่างขางค่ะ
ทีนี้เริ่มหิวค่ะ เย็นค่ำและ ร้านอาหารมีให้เลือกไม่มากนัก ร้านที่เค้า Review กันบ่อย ๆ สีเหลือง ๆ (ไม่กล้าเอ่ยนามกลัวโดนฟ้อง งี้ ) คนเย๊อะค่ะ แต่แบบ เราก็ตั้งใจไปกินแหละ แต่พอเข้าไปในร้าน รู้สึกเค้าคงดูแลไม่ทั่วถึง เกือบ 10 นาทีโต๊ะยังเก็บไม่เสร็จ สายตาแอบเหลืบไปเห็นป้ายข้างกำแพง บอกว่าถ้าอยากสั่งอาหารแล้วได้เร็วๆ กรุณาสั่งเหมือน ๆ กัน และ ไม่รับทำอาหารข้าวกล่อง อาหารจานเดียว เท่านั้นแหละค่ะ ความเรื่องมากของเจ้าของกระทู้ เดินออกค่ะ หาร้านใหม่ก็ได้ เดินรอบ ๆ เลยลองร้านนี้ค่ะ "ครัวคุ้มไท"
ออกตัวก่อนว่า กินร้านนี้ทำใจอย่างนะคะ รอนานมาก ๆๆๆๆ คือ สั่งอาหารไปเลย ไม่ต่ำกว่า 30 นาที คุณจะได้กินจานแรกค่ะ ระหว่างรอก็เดินไปซื้อน้ำขิงร้อน ๆ กะ ซาโมซ่าทอด แถว ๆ นั้นแหละค่ะ กินเรียกน้ำย่อยไปก่อน รอผ่านไปกว่า 30 นาที สั่งอาหารเสร็จ จนผู้ชายคนนึงเดินมาถามว่าอาหารยังไม่ออกอีกเหรอคะ เลยบอกว่า นานแล้วค่ะ ไม่ออกซักกะจาน เค้าเลยบอกอ๋อครับ เด๋วตามให้ เท่านั้นแหละค่ะ นางก็เดินไปในครัว พร้อมกับ ผัด ๆๆๆๆ เราเริ่มเห็นแล้วว่าโต๊ะข้าง ๆ อาหารมาแล้ว หน้าตาดีด้วย เลยอดทนรอค่ะ เพราะแต่ละโต๊ะนั่งมองหน้ากัน พออาหารเริ่มออก พูดเลยไม่ผิดหวังค่ะ สั่งข้าวไป 1 โถเล็ก (แนะนำว่า มา 4-5 ท่าน สั่งโถเล็กพอ) ข้าวโถเล็ก แต่อัดแน่น หอมมะลิอย่างดีค่ะ เริ่มเมนูแรก
จานแรกหน้าตาดีค่ะ
[CR] ร้านอาหารอร่อย "ดอยอ่างขาง"
ช่วงที่ผ่านเวลา 8 โมงกว่า แล้วค่ะ ระหว่างทางขึ้น - ลงเขา มีหมอกตลอดทางค่ะ
ระหว่างทางก็แวะไปค่ะ มาถึงเชียงใหม่แล้ว ต้องแวะค่ะ ดอยสุเทพซ้อมขึ้นเขาและโค้ง เบา ๆ ค่ะ (บางช่วงก็โค้งมากหน่อย ฝึกฝีมือค่ะ)
เดี๋ยวมาต่อ ไปติดต่องานแป๊บจ้า
แนะนำว่า ก่อนจะขึ้นดอยก็เตรียมเติมน้ำมันให้พร้อมนะคะ รถที่ จขกท. ขับไป เติม E 85 หายห่วงค่ะ เชียงใหม่มีพรึ่บค่ะ ระหว่างทางใช้เส้นทาง ไชยปราการ มีปั้มให้เลือกเย๊อะค่ะ เติมเลยจ้า ให้เต็มถังเตรียมพร้อมสำหรับขึ้นดอย และก็เสบียงทั้งหลาย ขนม เครื่องดื่ม พร้อมแล้วก็เริ่มขึ้นดอยกันจ้า ครั้งแรกกับการเห็นดอกบัวตอง ตื่นเต้นค่ะ อากาศช่วง 4 โมงกว่า เย็น ๆ แล้ว
เข้าที่พักกันค่ะ เราเลือกพักที่บ้านพักเล่าติง 4 ท่าน ราคา 2,500 บาท ไม่มีอาหารเช้าค่ะ ดูและตัวเอง (แอบเสียดาย น่าจะมีอาหารเช้า กาแฟ ขนมปัง ข้าวต้มนิด ๆ หน่อย ๆ ก็ดีค่ะ คือ ราคานี้ ไม่มีอะไรเลย แต่ก็ทำใจค่ะ ที่พักหายาก ช่วงเทศการ) ภายในห้องปกติค่ะ มีที่นอน 2 เตียงใหญ่ ระบบน้ำอุ่นเป็นแบบจุดเตาแก๊ส ตื่นเต้นดีค่ะ เค้ามีคู๋มือแนะนะ ว่าทำอย่างไร อ่าน ๆ ดูลองค่ะ ไม่อาบไม่ได้เหนียวตัวเหลือเกิน รูปบ้านพักค่ะ ถ่ายมาแต่วิวข้างนอก
วิวจากห้องพักจะมองเห็นทั่ว ๆ บริเวณที่พักชุมชนแถว ๆ ดอยอ่างขางค่ะ
ทีนี้เริ่มหิวค่ะ เย็นค่ำและ ร้านอาหารมีให้เลือกไม่มากนัก ร้านที่เค้า Review กันบ่อย ๆ สีเหลือง ๆ (ไม่กล้าเอ่ยนามกลัวโดนฟ้อง งี้ ) คนเย๊อะค่ะ แต่แบบ เราก็ตั้งใจไปกินแหละ แต่พอเข้าไปในร้าน รู้สึกเค้าคงดูแลไม่ทั่วถึง เกือบ 10 นาทีโต๊ะยังเก็บไม่เสร็จ สายตาแอบเหลืบไปเห็นป้ายข้างกำแพง บอกว่าถ้าอยากสั่งอาหารแล้วได้เร็วๆ กรุณาสั่งเหมือน ๆ กัน และ ไม่รับทำอาหารข้าวกล่อง อาหารจานเดียว เท่านั้นแหละค่ะ ความเรื่องมากของเจ้าของกระทู้ เดินออกค่ะ หาร้านใหม่ก็ได้ เดินรอบ ๆ เลยลองร้านนี้ค่ะ "ครัวคุ้มไท"
ออกตัวก่อนว่า กินร้านนี้ทำใจอย่างนะคะ รอนานมาก ๆๆๆๆ คือ สั่งอาหารไปเลย ไม่ต่ำกว่า 30 นาที คุณจะได้กินจานแรกค่ะ ระหว่างรอก็เดินไปซื้อน้ำขิงร้อน ๆ กะ ซาโมซ่าทอด แถว ๆ นั้นแหละค่ะ กินเรียกน้ำย่อยไปก่อน รอผ่านไปกว่า 30 นาที สั่งอาหารเสร็จ จนผู้ชายคนนึงเดินมาถามว่าอาหารยังไม่ออกอีกเหรอคะ เลยบอกว่า นานแล้วค่ะ ไม่ออกซักกะจาน เค้าเลยบอกอ๋อครับ เด๋วตามให้ เท่านั้นแหละค่ะ นางก็เดินไปในครัว พร้อมกับ ผัด ๆๆๆๆ เราเริ่มเห็นแล้วว่าโต๊ะข้าง ๆ อาหารมาแล้ว หน้าตาดีด้วย เลยอดทนรอค่ะ เพราะแต่ละโต๊ะนั่งมองหน้ากัน พออาหารเริ่มออก พูดเลยไม่ผิดหวังค่ะ สั่งข้าวไป 1 โถเล็ก (แนะนำว่า มา 4-5 ท่าน สั่งโถเล็กพอ) ข้าวโถเล็ก แต่อัดแน่น หอมมะลิอย่างดีค่ะ เริ่มเมนูแรก
จานแรกหน้าตาดีค่ะ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น