ของผมใช้เมนูอังกฤษ ไม่เจอแปลกปลอม นะครับ

อาจเพราะตัวที่ขีดเส้นใต้ (คือ shortcut) นั้น
สะดวกต่อการขีดเส้นใต้อยู่แล้ว ในแบบภาษาอังกฤษ
ส่วนแบบเมนูไทย อาจทำการขีดเส้นใต้ลำบาก ก็เลยต้องแยก ออกมาให้เห็น น่ะครับ

พวกที่ขีดเส้นใต้ หรือแยกให้เห็นนั้นคือ แป้นลัด น่ะครับ
เช่น จะเลือกเมนู Help  ก็กด ALT+H ได้เลย
(กรณีไทย ก็กด ALT+ช  )