หวัดดีจร้า จากกระทู้แรก เราเพิ่งเริ่มต้นจึงลองทำอะไรที่ไม่ยุ่งยาก
และ ทำเท่าที่อุปกรณ์ตอนนี้อำนวย
เลยลองทำ คอนเฟลก รสต้มยำคาราเมล ส่วนผสม
คอนเฟลก 500 กรัม ผงปรุงรสต้มยำ 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 50 กรัม อัลมอนสไลด์ 50 กรัม งาขาว 30 กรัม เนยเค็ม 30 กรัม
น้ำเชื่อคาราเมล วันนี้เราเพิ่งกลับมาจากทำงานเวลาน้อย เราเลยเลือกใช้ คาราเมลสำเร็จนะจ๊ะ
หาซื้อได้ตามร้าน เบเกอรี่
มาสู่ขั้นตอนการทำกันเลยจ๊ะ นำคอนเฟลกเข้าอบที่ อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 10 นาที
มาถึงขั้นตอนทำน้ำเชื่อม นำเนยมาละลายและใส่น้ำเขื่อสำเร็จลงไปประมาณ 100 ซีซี ใช้ไฟออ่น
หลังจากนั้นนำนำเชื่อมคาราเมลที่กำลังร้อนมาคลุกเคล้า คอนเฟลก
ให้น้ำเชื่อมกระจายตัวอย่างทั่งถึง
จากนั้นใส่ผงปรุงรส อัลมอน ลูกเกด งาขาว คลุกเคล้าให้ทั่ว
จากนั้นพักทิ้งไว้ให้เย็น ก็สามารถที่จะรับประทานเป็นของว่างได้ตามสะดวก
เราลองชิมดูแล้ว เมื่อเคี้ยวๆไปจะได้รสชาดหวานมัน
และมีรสชาดของความ เปรี้ยว เผ็ดนิดๆ ตามรสต้มยำที่นำมาผสม
รสชาดอร่อยลงตัวดีมาก เพื่อนๆลองทำดูนะจ๊ะ
อันนี้บรรจุใส่ภาชนะ เอาไปแบ่งให้เพื่อนที่ทำงานได้ลิ้มรสกันนะจ๊ะ
ขอขอบคุณทุกท่านที่ เข้ามาแวะชม ติชมได้นะ เราจะพัฒนาปรับปรุง
หรือมีสูตรอื่นๆที่น่าสนใจ นำมาแบ่งปันกันนะ ขอบคุณมากคะ
https://www.facebook.com/pages/Yingrooh-%E0%B8%AB%E0%B8%8D%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0%B8%B9-%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%88/771589606236580
2 เปิดร้านเบเกอรี่ ซักวันความฝันจะเป็นจริง ( คอนเฟลก รสต้มยำ คาราเมล )
และ ทำเท่าที่อุปกรณ์ตอนนี้อำนวย
เลยลองทำ คอนเฟลก รสต้มยำคาราเมล ส่วนผสม
คอนเฟลก 500 กรัม ผงปรุงรสต้มยำ 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 50 กรัม อัลมอนสไลด์ 50 กรัม งาขาว 30 กรัม เนยเค็ม 30 กรัม
น้ำเชื่อคาราเมล วันนี้เราเพิ่งกลับมาจากทำงานเวลาน้อย เราเลยเลือกใช้ คาราเมลสำเร็จนะจ๊ะ
หาซื้อได้ตามร้าน เบเกอรี่
มาสู่ขั้นตอนการทำกันเลยจ๊ะ นำคอนเฟลกเข้าอบที่ อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 10 นาที
มาถึงขั้นตอนทำน้ำเชื่อม นำเนยมาละลายและใส่น้ำเขื่อสำเร็จลงไปประมาณ 100 ซีซี ใช้ไฟออ่น
หลังจากนั้นนำนำเชื่อมคาราเมลที่กำลังร้อนมาคลุกเคล้า คอนเฟลก
ให้น้ำเชื่อมกระจายตัวอย่างทั่งถึง
จากนั้นใส่ผงปรุงรส อัลมอน ลูกเกด งาขาว คลุกเคล้าให้ทั่ว
จากนั้นพักทิ้งไว้ให้เย็น ก็สามารถที่จะรับประทานเป็นของว่างได้ตามสะดวก
เราลองชิมดูแล้ว เมื่อเคี้ยวๆไปจะได้รสชาดหวานมัน
และมีรสชาดของความ เปรี้ยว เผ็ดนิดๆ ตามรสต้มยำที่นำมาผสม
รสชาดอร่อยลงตัวดีมาก เพื่อนๆลองทำดูนะจ๊ะ
อันนี้บรรจุใส่ภาชนะ เอาไปแบ่งให้เพื่อนที่ทำงานได้ลิ้มรสกันนะจ๊ะ
ขอขอบคุณทุกท่านที่ เข้ามาแวะชม ติชมได้นะ เราจะพัฒนาปรับปรุง
หรือมีสูตรอื่นๆที่น่าสนใจ นำมาแบ่งปันกันนะ ขอบคุณมากคะ
https://www.facebook.com/pages/Yingrooh-%E0%B8%AB%E0%B8%8D%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0%B8%B9-%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%88/771589606236580