ทำไม "นมกล่อง" ถึงหมดอายุช้ากว่า "นมขวด" ครับ

กระทู้คำถาม


ทำไม "นมกล่อง" ถึงหมดอายุช้ากว่า "นมขวด" ครับ
สงสัยว่ามีการใส่สารอะไรลงไปในนมกล่องหรือเปล่า

จากการสังเกต
- นมกล่อง สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น เก็บได้เป็นปีๆ
- นมขวด ต้องแช่ตู้เย็น อายุประมาณสัปดาห์เดียว
แก้ไขข้อความเมื่อ
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 2
นมกล่องนั้น แท้จริงที่เห็นนั่นไม่ใช่แค่กระดาษแข็งๆที่ห่อนมนะครับ
มันเป็นชั้นของวัสดุหลายๆชนิดรวมเข้าด้วยกันเป็นเนื้อเดียว
เพื่อป้องกันการปนเปื้อนหรือการซึมผ่านของสารภายนอกครับ
ความจริงแล้วสามารถเลือกวัสดุมาประกบกันได้หลากหลายรูปแบบ
แต่รูปแบบที่พบเป็นส่วนใหญ่ไล่จากด้านนอกเข้าไปด้านในก็จะประกอบด้วย



1. low density polyethylene (LDPE) เพื่อปกป้องกระดาษในชั้นถัดไปไม่ให้เปื่อยเพราะความชื้น
2. กระดาษ เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับบรรจุภัณฑ์ มีราคาถูก อีกทั้งยังใช้ screen logo ลงไปได้ด้วย
3. LDPE อีกชั้น เป็นตัวประสานระหว่าง alumium foil ในชั้นถัดไปเข้ากับกระดาษ
4. Aluminium ป้องกันแสงแดด oxygen จากภายนอกไม่ให้เข้าไปโดนผลิตภัณฑ์ข้างใน
อีกทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้กลิ่นหรือรสชาติจากผลิตภัณฑ์ข้างในซึมผ่านออกไปได้ด้วย
5. LDPE อีกชั้นหนึ่ง เพื่อยึดระหว่าง MDPE ในชั้นถัดไปเข้ากับ aluminium foil
6. Medium density polyethylene (MDPE) ส่วนใหญ่จะนิยมใช้ LDPE ก็เพียงพอ แต่ผมหาภาพไม่ได้
ทำหน้าที่ป้องกันน้ำจากผลิตภัณฑ์ไม่ให้ซึมเข้าไปสัมผัสกับ aluminium หรือกระดาษ ซึ่งจะกล่องเปื่อยได้

ซึ่งบรรจุภัณฑ์ที่ห่อป้องกันมากขนาดนี้ ทำให้สามารถถนอมอาหารได้ดีกว่าขวดพลาสติก PE ธรรมดาครับ

แก้ไขคำผิดและจัดหน้ากระดาษ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่