นั่งดูรายการตลาดสดสนามเป้า ต้องสะดุ้งกับการไม่ตรวจสอบของรายการนี้อีกครั้ง

หลังจากที่เคยผิดพลาดในเรื่องของ"คูน" หรือ "ออดิบ" ซึ่งเอาภาพของต้นคูน หรือ ต้นราชพฤกษ์มาประกอบ

วันนี้ช่วงทำน้ำจิ้มสุกี้เจ ของร้านอาหารเจแห่งหนึ่ง ในช่วงมือใหม่หัดขาย

ใส่รากผักชีลงไปปั่นได้อย่างไร ในเมื่อผักชี เป็นหนึ่งในผักต้องห้าม

เพราะนอกเหนือไปจากผักกลิ่นฉุน 5 ชนิด คือ กระเทียม หอม กุยช่าย หลักเกียว และยาสูบ

คนกินเจในไทย ยังยึดถือตามคัมภีร์ไท่ชิงวี่เช่อ ( 太清玉冊 ) ซึ่งเรียกผักต้องห้ามว่า อู่ฮุน ( 五葷 ) ประกอบด้วย

1.หอม
2.กระเทียม
3.หอมปรัง (หลักเกียว)
4.กุยช่าย
5.ผักชี

จะเห็นว่ามีผักชีมาแทนยาสูบ เครื่องพะโล้ที่ขายในช่วงกินเจ จะไม่ใส่เมล็ดผักชี

อาหารในโรงเจ ตามศาลเจ้าและวัดจีนทุกแห่ง จะไม่มีการใช้ผักชี แต่จะใช้คึ่นช่ายแทนผักชี

ครั้งแรกนึกว่าฟังผิด ดูรายการย้อนหลังของช่อง 5 ช่วงเวลา 20.59.25 น. ใส่รากผักชีลงไปปั่นด้วย

ไม่อยากเชื่อเลยว่าคนทำอาหารเจขาย แถมทำขายมาเป็นสิบปี จะใส่ผักต้องห้าม ที่คนกินเจไม่กิน

การทำรายการที่เกี่ยวข้องกับความเชื่อและประเพณี ควรตรวจสอบข้อมูลให้ครบทุกด้าน

และร้านอาหารเจร้านนี้ ควรขึ้นป้ายบอกให้ลูกค้าทราบว่า ร้านนี้ใช้ผักชีในอาหารเจ