สวัสดีค่ะชาวแมวและชาวก้นครัวที่รักทุกๆท่าน วันนี้พวกเรามาชวนคุณๆทำโดนัทแบบไม่ผสมยีสต์ กับ 2 ผู้ช่วยตามเคยค่ะ
ส่วนผสม
แป้งสาลี 3 ถ.
ผงฟู 4 ชช.
เกลือ 1/2 ชช.
วนิลา 2 ชช.
ไข่ 3 ฟ.
เนยละลาย 50 ก.
น้ำมันสำหรับทอด
นมเปรี้ยว 1/2 ถ. คือ นมสด+มะนาว 2 ชช.
วิธีทำ
ร่อนแป้งผงฟูและเกลือรอไว้
ตีไข่และน้ำตาลจนขึ้นฟูใส่วนิลา
ใส่แป้งและนมสลับกันตามด้วยเนย คนพอเข้ากันเบาๆ
ปิดแป้งด้วยพลาสติกแล้วนำไปแช่เย็น 20 นาที
แก้สูตรค่ะ
****..โดนัท..****
ส่วนผสม
แป้งสาลี 3 ถ.
ผงฟู 4 ชช.
เกลือ 1/2 ชช.
วนิลา 2 ชช.
ไข่ 3 ฟ.
เนยละลาย 50 ก.
น้ำมันสำหรับทอด
นมเปรี้ยว 1/2 ถ. คือ นมสด+มะนาว 2 ชช.
วิธีทำ
ร่อนแป้งผงฟูและเกลือรอไว้
ตีไข่และน้ำตาลจนขึ้นฟูใส่วนิลา
ใส่แป้งและนมสลับกันตามด้วยเนย คนพอเข้ากันเบาๆ
ปิดแป้งด้วยพลาสติกแล้วนำไปแช่เย็น 20 นาที
แก้สูตรค่ะ