จะทำฮะเก๋าค่ะ เห็นใช้แป้ง wheat starch

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวพันทิป กลับมาอีกครั้ง กับคำถาม ที่คาใจ พอดีเพิ่งได้มีโอกาส บินกับสายการบินสัญชาติจีนเป็นครั้งแรก เพราะจองทัวร์มาเที่ยวจีน พอจะได้ยินมาบ้างว่า คนจีนไม่พูดภาษาอื่นเลย แต่ก็ไม่คิดว่

ตามคำถามเลยค่ะคือเราสงสัยว่ามันคือแป้งอะไรค่ะเราค้นหาในเน็ตก็ไม่มี ใครรู้ขอความกรุณาช่วยเราหน่อยนะค่ะเราอยากรู้จริงๆ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ตามหัวข้อเลยจ้าาาา ว่าในภาษาไทยเราเรียกว่าอะไร แล้วซื้อได้ที่ไหนคะ?

ไปฮ่องกงทีไรก็จะพัก 2 สถานีนี้ ไปมา 4 รอบก็มักกินแต่ร้านใกล้ๆ ที่พัก ไม่ Mak Man Kee ก็ Mak's Noodle ค่ะแต่ไม่ค่อยถูกปากกับบะหมี่เส้นกรุบๆ แข็งๆ สักเท่าไหร่ กินไม่ไหว เหมือนเส้นไม่สุก หลังๆคือสั่งเป็น