เพราะสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ ดังนั้นในปัจจุบันเราจึงหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้น โดยเน้นการออกกำลังกายควบคู่ไปกับการบริโภคอาหารที่เป็นประโยชน์ เนื่องจากไลฟ์ไตล์ของคนในปัจจุบัน โดยเฉพาะคนเมืองที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ ความเครียดที่เกิดจากการทำงาน รวมถึงการเลือกรับประทานอาหารที่เน้นเรื่องความสะดวก รวดเร็ว แต่มีคุณค่าทางอาหารน้อย ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพและสั่งสมจนกลายเป็นโรคต่างๆ อาทิ โรคเบาหวาน โรคความดัน โรคหัวใจ ไปจนถึงโรคมะเร็ง
อย่างไรก็ตาม นับเป็นความโชคดีของคนไทยที่ประเทศเราอุดมสมบูรณ์ได้ด้วยผักผลไม้สดที่มีให้เลือกบริโภคได้ทุกฤดูกาล นอกจากนี้ยังมีผักและผลไม้ “ออร์แกนิค” ที่ปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะทุกขั้นตอนของการผลิตอาหารออร์แกนิคจะไม่มีการใช้สารเคมี ตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการปรุงสุกหรือแปรรูป ซึ่งน่าจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ เพื่อรองรับความต้องการของคนรักสุขภาพที่มีอาหารให้เลือกรับประทานอย่างหลากหลายชนิด นอกจากอาหารที่เป็นออร์แกนิค ยังมีข้าวของเครื่องใช้ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สปา หรือสินค้าที่ใช้ในชีวิตประจำวันอื่นๆ ก็เป็นผลิตภัณท์ที่ทำด้วยวิถีออร์แกนิค ปลอดภัยจากสารเคมีในทุกขั้นตอนเช่นกัน ดังนั้นการเลือกบริโภคอาหารหรือใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค นอกจากจะสร้างสุขภาพที่ดีแล้ว ยังช่วยคืนสิ่งแวดล้อมที่สมบูรณ์ให้กับธรรมชาติอีกด้วย  
และสำหรับท่านใดที่สนใจเลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค สามารถเลือกชมเลือกช้อปกันได้แบบจุใจที่งานแสดงสินค้าและบริการออร์แกนิคและธรรมชาติ หรือ Organic and Natural Expo 2014 ทรวงพาณิชย์จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่เป็นปีที่ 4 ภายใต้แนวคิด “Let’s Organic – กินง่าย ใช้ง่าย”  พบกับสินค้าและบริการออร์แกนิคและธรรมชาติที่คัดสรรเป็นพิเศษจากผู้ประกอบการชั้นนำกว่า 200 ราย  ที่ยกขบวนมาให้เลือกซื้ออย่างมากมาย อาทิ อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผักผลไม้สด ชา-กาแฟออร์แกนิค เครื่องสำอางที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ  เครื่องนุ่งห่มที่ผลิตจากธรรมชาติ  พร้อมกิจกรรมทั้งสาระและบันเทิง อาทิ ชมการสาธิตการทำอาหารและเบเกอรี่แบบออร์แกนิค วิธีที่จะทำให้ห่างไกลจากโรคด้วยวิถีออร์แกนิค การตรวจวัดสารพิษในเลือด พร้อมร่วมฟังการสัมมนาวิชาการด้านการตลาดสินค้าอินทรีย์ หรือ Organic Symposium 2014 พบกับงานดีๆนี้ได้ระหว่างวันที่ 24-27 กรกฎาคม 2557 เวลา 10.00-20.00 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์