ปกติก็ใช้กาแฟมังกรบินชง แต่อยากลองโดยใช้กาแฟทั่วไปที่ไม่ใช่กาแฟโบราณ ลอง 2-3 ยี่ห้อ ยังไม่โอเค เลยมารบกวนถาม เผื่อจะมีกาแฟดำไหนที่ชงโอเลี้ยงอร่อยๆบ้างคะ หรือมันชงได้แค่กาแฟโบราณเท่านั้นคะ

อยากทราบว่า กาแฟสด กับ กาแฟโบราณ มีรสชาด กลิ่น ต่างกันมากน้อยแค่ไหนคะ พอดีเราไม่ค่อยทานกาแฟเลยแยกไม่ออก ... ที่สงสัยวันนี้เลยคือ ปกติ เราเป็นคนชอบทานชานมเย็นมาก แล้วเราไม่ค่อยซีเรียสกับเรื่องรสชาดที่ซ

สอบถามครับ ชงกาแฟสดแบบ Drip กับ French press ,Moka Pot รสชาดกับกลิ่น แตกต่างกันอย่างไร ทุกวันนี้ชดดริปอยู่ ว่าจะซื้อเครื่อง Expresso แต่คิดไปคิดมา ราคาแพง เลยจะลองแบบ French Press บ้าง ไม่ทราบว่าเพื่อ

คือปกติตัวผมเองจะดื่มกาแฟแบบซื้อเอาครับ ตั้งแต่รถเข็น ร้านสวยๆริมทาง ยันร้านใหญ่ๆตามห้าง หรือไม่ก็กาแฟซองแบบ 3 in 1 ฉีกซองเทน้ำร้อน ดื่มเลย ทีนี้ปีใหม่ได้ กาแฟสำเร็จรูปอย่างดีมาขวดนึง ยี่ห้อ Maxwell H

ทำไมกาแฟจึงมีรสเปรี้ยว สาเหตุที่ทำให้กาแฟของคุณมีรสเปรี้ยวมีอยู่ 2 ประการหลักๆ คือ        1.เมล็ดกาแฟคุณภาพไม่ดี หากเมล็ดกาแฟคั่วไม่พอ (คั่วน้อยเกินไป) จะทำให้กาแฟมีรสชาติหญ้าๆ แ

อยากได้เครื่องทำกาแฟสกัดเย็น cold brew  ใช้เวลาน้อยๆ  มีใครทราบยี่ห้อไหนบ้างที่ใช้เวลาน้อย   เวลา 5- 8 ชม. ราคาจับต้องได้ง่าย