อยากรู้ว่าเนื้อบราวนี่ของ Brownie prop

กระทู้คำถาม

สูตรอาหาร ของหวาน เบเกอรี่ แม่บ้านต่างแดน

เนื้อของ brownie prop มันไม่ค่อยหนึบเท่าไร แต่ทำไมหน้าถึงกรอบครับ

ชอบเนื้อแบบนี้มากครับเนื้อไม่ค่อยหนึบมาก แต่หน้าแตกด้วย อยากได้สูตรอ่ะครับ ใครมีบ้างครับ

ผมลองมาหลายสูตรแล้ว หน้าแตกเนื้อจะหนึบเหมือนกินช๊อคโกแลตสด แต่ถ้าไม่หนึบ หน้าก็ไม่แตก

ขอบคุณครับ

ขออนุญาติแทค แม่บ้านต่างแดนนะครับ เผื่อจะมีสูตรแบบนี้ครับ