ก่อนอื่นขอออกตัวกก่อนนะคะ ว่าไม่ได้เชี่ยวชาญอะไรขนาดนั้น แค่อยากมาแลกเปลี่ยนทัศนคติกัน สำหรับคนที่จะไปสัมภาษณ์งานในทางสายอาหารในอนาคตเนอะ
Food Technology ของทีมหาลัยจขกทก็เท่ากับ Food Science ของที่อื่นเนอะ
จขกทสัมภาษณ์งานมา 5 ที่ค่ะกว่าจะได้

งานแรกที่สมัครไปคืองานผู้จัดการสาขาฝึกหัดของร้านอาหารในห้าง สัมภาษณ์งานนี้สนุกดีค่ะ เค้าเน้นทางด้านบุคลิกภาพ เน้นลักษณะหน้าตา นอกจากนี้เค้าจะดูการแก้ปัญหาต่างๆ ตามสภาพปัญหาที่เจอบ่อยๆ ของจขกทเค้าจะถามว่ามีความสามารถในการคุมคนได้มั้ย ทำงานเป็นกะได้มั้ย เพราะต้องเลิกดึกตามเวลาห้างไรงี้ด้วย อันนี้จขกทไม่ผ่าน เพราะตอนสัมภาษณ์เกรดยังออกไม่ครบ เค้ากลัวเราไปหลอกว่าเรียนจบแล้วละมั้งคะ อิอิ

งานที่ 2 เป็นหัวหน้า QA ค่ะ การสัมภาษณ์จะถามเรื่อง GMP HACCP ประมาณนี้ก่อน แล้วก็จะถามไปในทางที่ว่าเราจะแก้ปีญหาสถานการณ์ต่างๆ ยังไง เช่น ทางโรงงานจะมีลูกน้องให้เรา 2 คน ถ้าเกิดลูกน้องทะเลาะกันจะทำยังไง ถ้าลูกน้องหยุดในวันที่ทางโรงงานห้ามให้หยุดเช่น หลังวันหยุดที่โรงงานจัดให้ห้ามหยุดแล้วลูกน้องดันหยุด เราจะมีการจัดการลูกน้องยังไง สัมภาษณ์ที่นี่ก็ไม่ผ่านอาจเพราะวุฒิภาวะเรายังไม่ได้น่ะค่ะ

ผ่านไป 2 ที่แล้วนะคะ ไปพักกินน้ำแปป เด่วมาเล่าให้ฟังใหม่

ปล.ใครอยากจะมาแชร์ประสบการณ์การสัมภาษณ์งานสายนี้ก็เชิญเลยนะคะ