ตั้งกระทู้นี้ขึ้นมา เพื่อเป็นกำลังใจให้คุณลุง - คุณป้าท่านนึง ที่ขายหมี่กระเฉด ข้างๆร้าน ค่ะ
คุณลุงทำหมี่กระเฉดอร่อยค่ะ ใช้แต่วัตถุดิบดีๆ ไม่ว่าจะเป็นกุ้งสดตัวใหญ่ มันกุ้งสด มันกุ้งเสวย แม้แต่เส้นหมี่ก็เลือกยี่ห้อดีๆ ขายในราคา 40 บาท ได้เยอะค่ะ ถือว่าถูกนะคะ ถ้าใครเคยทานหมี่กระเฉดจะทราบ แต่ปัญหามีอยู่ว่า ลูกค้าส่วนมากไม่รู้จักหมี่กระเฉด (ทีร้านมีรูปประกอบ) ทานไม่เป็น ไม่รู้ว่ามันคืออะไร ยังไง บางทีเราช่วยได้ หรือว่าง ก็จะช่วยเรียกลูกค้า คอยอธิบาย ให้บ้าง คุณลุงคุยไม่เก่งค่ะ ช่วงนี้เลยเหมือนจะท้อๆกัน อยากเลิกขาย ขายไม่ดี ไอ้เราก็เสียดายฝีมือ แกทำอร่อยหลายอย่างนะคะ ราดหน้าคะน้าฮ่องกง ผัดหมี่ฮ่องกง ก็อร่อย
เลยแนะนำ หรือเผือกก็ไม่ทราบ ให้แกลองจัดร้านใหม่ดู ทำรูปใหญ่ๆ เผื่อจะดึงดูดลูกค้าได้บ้าง ช่วยอะไรได้ก็ช่วยค่ะ เสียดายถ้าแกไป อดกินหมี่กะเฉดอร่อยๆ เลยเรา
อ้อ ลืมบอกค่ะ ร้านแกขายในตลาดน้ำวัดตลิ่งชันค่ะ ย้ำนะคะ ตลาดน้ำวัดตลิ่งชัน อยู่ติดกับตลาดน้ำตลิ่งชัน บางคนจะยังไม่ทราบ เพราะอยู่ในบริเวณวัดค่ะ เปิดมาปีกว่าแล้วค่ะ แต่ประชาสัมพันธ์น้อยมาก ร้านอยู่โซนเอ1 ค่ะ ตรงเข้ามาในวัดเลี้ยวขวา ตรงหอระฆัง จะเห็นที่ให้อาหารปลา แต่ถ้าเข้าทางที่จอดรถ จะเดินไกลค่ะ อยู่โซนแรก แต่ลูกค้าเดินเป็นโซนสุดท้าย
ยังไงก็แวะมาชิมได้นะคะ ตลาดเปิด เสาร์ - อาทิตย์ค่ะ เสียดายไม่มีรูปให้ดู
ขอโทษนะคะ เราต้องใส่ CR หน้ากระทู้หรือเปล่า อันนี้ไม่ทราบจริงๆ ถ้าผิดพลาดยังไงก็ขอโทษนะคะ แค่อยากให้คนค้าขายด้วยกันมีกำลังใจค่ะ
ชอบทานหมี่ผัดกระเฉดกุ้งสดกันมั้ยคะ
คุณลุงทำหมี่กระเฉดอร่อยค่ะ ใช้แต่วัตถุดิบดีๆ ไม่ว่าจะเป็นกุ้งสดตัวใหญ่ มันกุ้งสด มันกุ้งเสวย แม้แต่เส้นหมี่ก็เลือกยี่ห้อดีๆ ขายในราคา 40 บาท ได้เยอะค่ะ ถือว่าถูกนะคะ ถ้าใครเคยทานหมี่กระเฉดจะทราบ แต่ปัญหามีอยู่ว่า ลูกค้าส่วนมากไม่รู้จักหมี่กระเฉด (ทีร้านมีรูปประกอบ) ทานไม่เป็น ไม่รู้ว่ามันคืออะไร ยังไง บางทีเราช่วยได้ หรือว่าง ก็จะช่วยเรียกลูกค้า คอยอธิบาย ให้บ้าง คุณลุงคุยไม่เก่งค่ะ ช่วงนี้เลยเหมือนจะท้อๆกัน อยากเลิกขาย ขายไม่ดี ไอ้เราก็เสียดายฝีมือ แกทำอร่อยหลายอย่างนะคะ ราดหน้าคะน้าฮ่องกง ผัดหมี่ฮ่องกง ก็อร่อย
เลยแนะนำ หรือเผือกก็ไม่ทราบ ให้แกลองจัดร้านใหม่ดู ทำรูปใหญ่ๆ เผื่อจะดึงดูดลูกค้าได้บ้าง ช่วยอะไรได้ก็ช่วยค่ะ เสียดายถ้าแกไป อดกินหมี่กะเฉดอร่อยๆ เลยเรา
อ้อ ลืมบอกค่ะ ร้านแกขายในตลาดน้ำวัดตลิ่งชันค่ะ ย้ำนะคะ ตลาดน้ำวัดตลิ่งชัน อยู่ติดกับตลาดน้ำตลิ่งชัน บางคนจะยังไม่ทราบ เพราะอยู่ในบริเวณวัดค่ะ เปิดมาปีกว่าแล้วค่ะ แต่ประชาสัมพันธ์น้อยมาก ร้านอยู่โซนเอ1 ค่ะ ตรงเข้ามาในวัดเลี้ยวขวา ตรงหอระฆัง จะเห็นที่ให้อาหารปลา แต่ถ้าเข้าทางที่จอดรถ จะเดินไกลค่ะ อยู่โซนแรก แต่ลูกค้าเดินเป็นโซนสุดท้าย
ยังไงก็แวะมาชิมได้นะคะ ตลาดเปิด เสาร์ - อาทิตย์ค่ะ เสียดายไม่มีรูปให้ดู
ขอโทษนะคะ เราต้องใส่ CR หน้ากระทู้หรือเปล่า อันนี้ไม่ทราบจริงๆ ถ้าผิดพลาดยังไงก็ขอโทษนะคะ แค่อยากให้คนค้าขายด้วยกันมีกำลังใจค่ะ