ฟังดูไม่น่าเชื่อ...แต่ยืนยันว่าได้ผลจริงๆครับ
ผมใช้วิธีนี้ลดน้ำหนัก 8 กิโลในเวลาเดือนครึ่ง แบบไม่ได้ออกกำลังกาย

ปัจจุบันผมทำเป็นคอร์สอาหาร  SlimDelivery.com โดยสมาชิกที่ทานตามหลักการนี้ลดน้ำหนักได้ 1-3 กิโลต่อสัปดาห์เช่นกัน

ข้อดี
ทานได้จนอิ่มไม่ต้องนับแคลอรี่
ไม่ต้องออกกำลังกาย
(การออกกำลังช่วยให้เห็นผลเร็วขึ้น แต่ไม่ใช่เงื่อนไขครับ )
ไม่มีอาการหิวหรือหมดแรง
ไม่มีโยโย่เพราะได้ทานอิ่มในแต่ละมื้อ

ข้อเสีย
น้ำหนักจะสวิงขึ้นในวัน Cheat Day
ต้องเตรียมอาหารล่วงหน้า

วิธีนี้คล้ายกับสูตรโลว์คาร์บคือให้งดแป้งในอาหารแต่ละมื้อ...แต่มีการปรับสูตรเพื่อให้ทำตามง่าย...และแก้อาการหมดแรงตอนเข้าคอร์สไปนานๆ

วิธีการมีดังนี้ครับ

ข้อที่ 1 งดแป้งทุกชนิด “ทั้งฟอกสีและไม่ฟอกสี”
เพราะในที่สุดแล้วแป้งจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาล ( ถ้าไม่ฟอกสีก็เปลี่ยนช้าหน่อย...แต่ปลายทางเหมือนกัน ) และน้ำตาลส่วนเกินจะเปลี่ยนเป็นไขมัน
ดังนั้นอาหารต้องห้ามจึงได้แก่คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด อาทิ ข้าว ข้าวกล้อง ขนมปัง (ขาวและโฮลวีท) ก๋วยเตี๋ยว พาสต้า

ข้อที่ 2 ให้ทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผักใบเขียวเพิ่ม ทดแทนแป้งที่ตัดออก
ถามว่าทานมากน้อยแค่ไหน คำตอบคือทานจนกว่าจะอิ่ม
ข้อควรระวังคือ ห้ามทานผักอย่างเดียวเพราะผักมีแคลอรี่น้อยมาก ต้องทานคู่กับเนื้อสัตว์
( ข้าวเปล่า 1 จาน 250 Kcal. ผัก 1 จาน 30 Kcal. และนี่คือคำตอบว่าเวลาลดน้ำหนักทำไมทานแต่สลัดผักแล้วหิวง่าย )

ข้อที่ 3 งดผลไม้และน้ำผลไม้ทุกชนิด
ผลไม้มีน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ซึ่งพร้อมจะเปลี่ยนเป็นไขมันเช่นเดียวกัน
ดังนั้นถ้าอยากลดน้ำหนักต้องงดผลไม้ด้วยครับ

ข้อที่ 4 ทานมื้อเช้าภายในครึ่งชั่วโมงหลังตื่นนอน

ข้อที่ 5 ดื่มน้ำขั้นต่ำวันละ 2 ลิตร
ที่ให้ดื่มน้ำเยอะไม่ใช่ต้องการให้อิ่มน้ำ แต่น้ำจะไปช่วยกระบวนการแลกเปลี่ยนสารอาหาร, การย่อยและการขับถ่ายให้ดีขึ้น เพราะตอนนี้เราทานอาหารแต่ละมื้อโดยเน้นโปรตีน ไม่ได้เน้นแป้งเหมือนเมื่อก่อน

ข้อที่ 6 หยุดพักอาทิตย์ละวัน
ผมเรียกว่าวัน Cheat Day โดยผมเลือกวันอาทิตย์เพื่อจะได้ใช้เวลากับครอบครัว ซึ่งคุณสามารถทานได้ทุกอย่างตามปกติ รวมทั้งแป้งและผลไม้ ข้อห้ามคือห้ามอดต่อ เพราะร่างกายยังต้องการคาร์บเพื่อเป็นแหล่งพลังงาน

ก่อนจบผมมีสถิติที่น่าสนใจดังนี้ครับ
คนส่วนใหญ่ที่ “ออกกำลังกาย” โดยไม่คุมอาหาร...ลดน้ำหนัก “ไม่ได้”
แต่คนส่วนใหญ่ที่ “ควบคุมอาหาร” โดยไม่ออกกำลังกาย...ลดน้ำหนัก “ได้” ครับ

ข้อสุดท้าย ผมแนะนำให้ซื้ออาหารมาตุนไว้จะได้มีทานทันทีตอนหิว
หวังว่าคงเป็นประโยชน์ครับ