สวัสดีค่ะ กลับมาลงเมนูที่ค้างกันไว้ตามที่สัญญา
วันนี้ เรนำสูตรกะเพาะปลาแบบง่ายๆที่ได้ทำที่บ้านมาหลายต่อหลายที เนื่องจากสะดวกและ สามารถปรับเปลี่ยนพลิกแพลงได้หลายแบบ เลยอยากนำมาเสนอเพื่อเป็นไอเดียทำเมนูอื่นๆให้แก่ทุกท่านค่ะ
โดย สูตรนี้ มันเริ่มจากว่า เมื่อก่อนเรชอบทานกะเพาะปลามากค่ะ ไม่ว่าจะแบบหนังหมู แคบหมู กะเพาะปลาแท้ หรือจะแม้เป็นกะเพาะปลาเจ เรก็ชอบ เพราะว่า มันทานง่าย ซดร้อนๆสบายพุง จะแบบใส่เส้นไม่ใส่เส้นหมี่ ก็ชอบค่ะ แต่ว่า...
บางทีซื้อมา 45 บาทได้มาครึ่งชามหน่อย มันไม่ฟินเอาซะเลยค่ะ
แถมบางที แบบว่าจะซื้อแล้วเจอแบบที่ แป้งเยอะ แทบจะเป็นเต้าส่วนกันเลยก็มีค่ะ ...นะพูดไปก็ไม่ดี ไม่ถูกปากก็เลือกที่จะไม่ซื้อก็ได้ค่ะ ทำเองโล้ด
และวันนี้ เป็นสูตรที่เรนำมาใช้จะเป็นสูตรพื้นฐานแบบเจคะ
แต่สามารถนำไปเพิ่มส่วนผสมแบบเนื้อสัตว์ ไข่ น้ำซุปโครงไก่
หรือเลือกเปลี่ยนไปใช้กะเพาะปลาแท้แทนก็จะได้สูตร "กะเพาะปลาน้ำแดงทั่วไป"ได้เลยค่ะ
สูตรจะเป็นยังไง วิธีทำง่ายแค่ไหน ไว้ติดตามรับชมกันได้ค่ะ กับเมนูวันนี้
เมนูกะเพาะปลาเห็ดเจกันคร๊าาาา
.......................................................................................................................
และสำหรับทุกท่านหากมีเมนูไหนแนะนำ หรือติชม
สามารถแนะนำที่ เฟสบุ๊ก:
https://www.facebook.com/Payunbud
ช่วงนี้กำลังเก็บตังค์ไปเที่ยวบุฟเฟ่ต์เค้กเชียงใหม่เลยจะขยันหาเก็บตังค์ทำกับข้าวนะคะ (บุฟถี่ไปช่วงก่อนน้ำหนักกระชากตัวอย่างแรงค่ะ555)
และสำหรับรีวิวเมนูอาหารอื่นๆที่ผ่านมา
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้เมนูข้าวไข่ข้นซอสต้มยำกุ้ง > http://ppantip.com/topic/31746599
เมนู ข้าวไข่ข้นชีสกุ้ง >http://ppantip.com/topic/31692323
เมนู โกยซีหมี่ > http://ppantip.com/topic/31135544
เมนู Matcha Macadamia Brownies > http://ppantip.com/topic/31040482
เมนู Katsudon คัทซึด้งง่ายๆสไตล์บ้านๆ > http://ppantip.com/topic/30456718
เมนู OOyakodon เมนูโอยาโกะด้ง ข้าวหน้าไก่แม่ลูก > http://ppantip.com/topic/30437829
เมนู ยำปลาดิบ > http://ppantip.com/topic/30056916
เมนู Maguro Zuke don ข้าวหน้าปลาดิบหมักซอส > http://ppantip.com/topic/30050508
เมนู ทะเลต้มยำแห้ง > http://ppantip.com/topic/13074179
และ สำหรับกระทู้เก่าๆที่นังเรเคยทำการสรรหาของอร่อยราคาไม่แพงมาบอกต่อค่ะ
(เพราะว่าอีนี่จนตัลหลอด!!!!)
พยูนรีวิว พาทานอาหารแม็กซิกัน กับเมนู ชีสลาวา ~~~~ http://ppantip.com/topic/31691108
พยูนรีวิว Sweetaholic @สัมมากร โปรบุฟเฟ่ต์เค้กวันพุธ 299 http://ppantip.com/topic/31639447
พยูนรีวิว [The Cockle @สามย่าน] บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลตามสั่ง 399 Net http://ppantip.com/topic/31622096
พยูนรีวิว "Inaho VS Tuna Ichiban " http://ppantip.com/topic/31385774
พยูนรีวิว "Kuroda@ เอกมัย" http://ppantip.com/topic/31381760
พยูนรีวิว บุฟเฟ่ต์เนื้อย่าง+ล้างลาญปูซุไวที่ร้าน Jousen http://ppantip.com/topic/31254242
พยูนรีวิว ร้านกาแฟที่ คั่วเอง เบลนด์เอง ชงเอง ขายเอง A Cup of Joe @สัมมากร http://ppantip.com/topic/31222311
พยูนรีวิว งานSweet&Bekery กับกิจกรรมบุฟเฟ่ต์เค้ก199 บาท http://ppantip.com/topic/31219143
บุฟเฟ่ต์ Sumi sumi asian grill3จ่าย2 ตกคนละ200 ป่ะ จัดไป!!! @fashion island รามอินทรา่ http://ppantip.com/topic/31218739
กังนัมบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างเกาหลีราคา!!!! 299 http://ppantip.com/topic/31163520
ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนามราคาประหยัด 159 บาท ขาดตัว ร้านบ้านญวน By นายเอก@รามคำแหง 64 http://ppantip.com/topic/31092800
ร้านเค้กอร่อยๆบรรยากาศดีในสัมมากร Sweetaholic http://ppantip.com/topic/31158035
ร้านอาหารญี่ปุ่นในสัมมากร "เกียวโต" http://ppantip.com/topic/30213864
ร้านกุ้งนิ่มราคาประหยัด "อ้วนผอม" http://ppantip.com/topic/30303112
ร้านพิซซ่าเตาถ่าน ทำสดกันต่อหน้าต่อตา Berno pizza http://ppantip.com/topic/31039123
ร้านเค้กชิ้นเจ้าเก่าที่ไปทีไร...น้ำหนักขึ้นทุกที "ร้าน Cake&Carrot" http://ppantip.com/topic/30377387
[CR] [รีวิวพยูนบ้าน]~ Q (' w ' ๐Q อยู่บ้านอย่านิ่งดูดาย วันนี้มาสอนทำ "กะเพาะปลาเห็ดเจ"ง่ายๆ ภายใน15นาทีกันค่ะ
วันนี้ เรนำสูตรกะเพาะปลาแบบง่ายๆที่ได้ทำที่บ้านมาหลายต่อหลายที เนื่องจากสะดวกและ สามารถปรับเปลี่ยนพลิกแพลงได้หลายแบบ เลยอยากนำมาเสนอเพื่อเป็นไอเดียทำเมนูอื่นๆให้แก่ทุกท่านค่ะ
โดย สูตรนี้ มันเริ่มจากว่า เมื่อก่อนเรชอบทานกะเพาะปลามากค่ะ ไม่ว่าจะแบบหนังหมู แคบหมู กะเพาะปลาแท้ หรือจะแม้เป็นกะเพาะปลาเจ เรก็ชอบ เพราะว่า มันทานง่าย ซดร้อนๆสบายพุง จะแบบใส่เส้นไม่ใส่เส้นหมี่ ก็ชอบค่ะ แต่ว่า...
บางทีซื้อมา 45 บาทได้มาครึ่งชามหน่อย มันไม่ฟินเอาซะเลยค่ะ
แถมบางที แบบว่าจะซื้อแล้วเจอแบบที่ แป้งเยอะ แทบจะเป็นเต้าส่วนกันเลยก็มีค่ะ ...นะพูดไปก็ไม่ดี ไม่ถูกปากก็เลือกที่จะไม่ซื้อก็ได้ค่ะ ทำเองโล้ด
และวันนี้ เป็นสูตรที่เรนำมาใช้จะเป็นสูตรพื้นฐานแบบเจคะ
แต่สามารถนำไปเพิ่มส่วนผสมแบบเนื้อสัตว์ ไข่ น้ำซุปโครงไก่
หรือเลือกเปลี่ยนไปใช้กะเพาะปลาแท้แทนก็จะได้สูตร "กะเพาะปลาน้ำแดงทั่วไป"ได้เลยค่ะ
สูตรจะเป็นยังไง วิธีทำง่ายแค่ไหน ไว้ติดตามรับชมกันได้ค่ะ กับเมนูวันนี้
เมนูกะเพาะปลาเห็ดเจกันคร๊าาาา
.......................................................................................................................
และสำหรับทุกท่านหากมีเมนูไหนแนะนำ หรือติชม
สามารถแนะนำที่ เฟสบุ๊ก: https://www.facebook.com/Payunbud
ช่วงนี้กำลังเก็บตังค์ไปเที่ยวบุฟเฟ่ต์เค้กเชียงใหม่เลยจะขยันหาเก็บตังค์ทำกับข้าวนะคะ (บุฟถี่ไปช่วงก่อนน้ำหนักกระชากตัวอย่างแรงค่ะ555)
และสำหรับรีวิวเมนูอาหารอื่นๆที่ผ่านมา
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้