[CR] ข้าวต้มปลาราชวงศ์ @ เยาวราช

ราชวงศ์ในที่นี้คือ แยกราชวงศ์ เยาวราชนะครับ

แถวนี้เย็นๆจะมีร้านอาหารหลายร้านรวมตัวกันอยู่ ไม่ว่าจะเป็น บะหมี่ปู ผัดไทคิคูย่า หรือข้ามฝั่งไปก็เป็นโจ๊กครับ

คิคูย่าเคยรีวิวแล้ววันนี้มาดู ข้าวต้มเก่าแก่ ประจำเส้นนี้กันครับ

ข้าวต้มปลาราชวงศ์ จากเยาวราชถึงแยกราชวงศ์ เลี้ยวซ้ายมา ปากซอยแรกเลยครับ



ร้านนี้เก่าแก่มากขายมากว่า 70 ปีเข้าไปแล้วครับ





หัวค่ำๆ นี่ เก้าอี้ดนตรีไม่แพ้เข้าไหนเลยครับ



ชามแรก ... ข้าวต้มปลา ใส่บะเต็ง



น้ำซุปสีเข้ม ป็นซุปข้าวต้มเครื่องที่ มีรสชาติเลยครับผมไม่ปรุงเลย
ยิ่งกินรสยิ่งออก เค็มหน่อยๆและหอมครับ ได้ตั้งฉ่ายมาช่วยเพิ่มรสด้วย
รสมาจากน้ำบะเต็งที่เค้าปรุงมาให้ตอนแรกครับ





ปลาหั่นเต๋า ได้สดครับ
บะเต็งออกเค็ม ไม่แข็งไม่เหนี่ยว และไม่นุ่มครับ





สั่งเกาเหลาแห้งรวมมากินคู่กันครับ





ไม่รู้ปรุงมายังไง เข้มข้นจริงครับ
ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลยสักนิด เค็มนำ หวาน หอมตาม  
กระเพาะ กุ้ง ปลา บะเต็ง เสียดายไข่ปลาหมดเสียก่อนครับ ยิ่งกนิยิ่งเข้มข้นครับ





ข้าวต้มแห้งรวมมาอีกชามครับ (สั่งข้าวน้อยทุกชามครับ ยังกินข้าวไม่หมดเลย)



คลุกๆไป เข้มขึ้นเรื่อยๆ เหมือนเดิมครับ
ข้าวต้มแตกเม็ดกำลังสวยไม่เละไป
ผมได้ยินคนสั่งทั้งเพิ่มน้ำบะเต็งและ บดน้ำบะเต็ง ร้านนี้แล้วแต่คนชอบเลยครับ





ค่าเสียหาย พร้อมเกาเหลาปลาบะเต็งกลับบ้านอีก 2 ถุง ....
250 บาทถ้วนพอดีครับ ถ้าข้าวต้มปลาเฉยๆ 40 บาทครับร้านนี้

ร้านนี้ผมว่าเป็นข้าวต้มสไตล์เข้มข้น ถ้าวันไหนอยากกินสไตล์จืดจะไปกิน
้ข้าวต้มกระดูกหมู เจริญกรุงหรือ ข้าวต้มปลาตรอกถั่วงอกครับผม

ขอบคุณครับ

อมยิ้ม17
ชื่อสินค้า:   ข้าวต้มปลา แยกราชวงศ์
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่