วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบ
อีกหนึ่งห้องอาหาร ที่จัดธีมพิเศษ ๆ
สรรหาอาหารใหม่ ๆ มาเอาใจนักชิมกันตลอด
กับห้อง " Parkview " โรงแรม Imperial Queen's Park ซ.สุขุมวิท22

เพื่อเป็นการเฉลิมฉลอง มหกรรมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิคฤดูหนาว
ซึ่งจัดกันเป็นครั้งที่ 22 แล้ว โดยในปีนี้ จัดกันที่ เมืองโซซี สหพันธรัฐรัสเซีย
ทางโรงแรม จึงได้นำเสนอ โปรโมชั่น อาหารรัสเซีย
" Celebrate Sochi 2014 with Russian Food " ขึ้นมา

โดยมีเชฟชื่อดังชาวรัสเซีย Chef Tamara A. Kaznakova
ซึ่งเป็นเชฟส่วนตัวของท่านเอกอัครราชทูตสหพันธรัฐรัสเซียประจำประเทศไทย
และ Chef Marina Borisova เชฟใหญ่จากร้านอาหารรัสเซียชื่อดังจากพัทยา
มาร่วมกันทำอาหารรัสเซียให้ได้ลองชิมกัน

สำหรับเทศกาลอาหารรัสเซียนี้ จะมีแค่วันที่ 19-23 กุมภาพันธ์ นี้เท่านั้นครับ
โดยจะเสริมมาในไลน์ Inter Buffet ของมื้อเย็น
ราคาท่านละ 1600 บาท net (เฉพาะอาหาร)
ถ้ารวม Softdrink น้ำผลไม้และน้ำอัดลม 1750 บาท net
เพิ่ม วอดก้า , ไวน์ ขาว - แดง , สปาร์คกลิ้งไวน์ , เบียร์ แบบไม่อั้น
ในราคา 2300 บาท net

ท่านเอกอัครราชทูตสหพันธรัฐรัสเซียประจำประเทศไทย
ให้เกียรติมาเป็นประธานกล่าวเปิดงาน พร้อมถ่ายภาพร่วมกับผู้บริหารโรงแรม





จากนั้น มีการแสดง ของเด็ก ๆ จากรัสเซีย





เด็ก ๆ น่ารักดีครับ ทั้งร้องและเต้นด้วย





เสร็จพิธีเปิดแล้ว ก็ลองมาชมอาหารกันบ้างดีกว่า
ของหลัก ๆ ในไลน์ของปาร์ควิวยังมีตามปกตินะครับ
แต่จะเพิ่มอาหารรัสเซียเข้ามา

มาดูไลน์ของเย็นกันก่อน มีพวกสลัดต่าง ๆ สไตล์แบบรัสเซีย





อันนี้ล่างสุดเป็นเหมือนเนื้อในเยลลีครับ
อันกลางเป็นสลัดบีทรูท กับ พรุน และ วอทนัท
ส่วนบนสุดเป็นปลาเนื้อขาว ๆ อร่อยใช้ได้เลยฮะ ไม่จืด





พูดถึงรัสเซีย พวก Caviar ทั้งหลายนี่ของขึ้นชื่อเค้าเหมือนกัน
มีหลายแบบให้เลือก





อันนี้ หอม ๆ อร่อยดี





Roll Blinis with Smoke Salmon
เมนูนี้เค็ม ๆ มัน ๆ





พวก ซาซิมิ ซูชิ ในไลน์ปกติยังมีอยู่ด้วย





ขาปูอลาสก้า ของโปรดสำหรับหลาย ๆ คน





หอยนางรมสด ไม่ได้ดูป้าย แต่ปกติที่นี่จะใช้หอยจากเกาหลี





อาหารรัสเซียนี่ จะกระจายอยู่ในไลน์ทั่วไปนะคับ
ให้สังเกตุจากธงที่ปักไว้เอา

อันนี้ห่านอบกับแอปเปิ้ลเขียว





เมนูค็อกเทลทานเล่นหลาย ๆ แบบ





Chicken A La Kiev (kievsky cutlet)
เหมือนไก่ทอดครับ





บีฟสโตกานอฟ กับ มันบด เมนูนี้นี่ ค่อยคุ้นหูที่สุดแล้ว





แซลมอนอบ





Baked Mushroom in Sour Cream
นอกจากนี้ยังมีพวกซุป สลัด สไตล์รัสเซียอีกหลายเมนูเลยฮะ
เท่าที่ลองชิมดู อาหารรัสเซียนี่ รสชาติไม่จืดชืดดีครับ





ชีสมี 6 อย่าง เลือกแบบเด่น ๆ มาให้ดู 2 ตัว
อันนี้เป็น Gorgonzola จากอิตาลี อร่อยดี เข้มข้น





Valdeo's จาก สเปน ราเข้มมาเลย แต่อร่อยคับ





มุมจีน มีเป็ดกีต้าร์ด้วย





หมูกรอบ





หมูแดง





ขนมจีบกุ้ง และ ยังมีพวกซาลาเปาด้วยนะคับ





มุมครัวร้อนมี เนื้อ แกะ ไก่ หมู ลองชิมเนื้อดู นุ่มดี





กุ้งกับกั้งอยู่มุมนี้





แซลมอน มีทั้งส่วนเนื้อ ส่วนท้อง ให้เลือก





ฟัวกราส์ สั่งไว้แล้วจะมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะครับ





พิซซ่า





ปิดท้าย มุมอาหารไทย
ที่นี่ทำอร่อย ถึงเครื่อง รสชาติแบบคนไทยเลยฮะ
อยากกินเขียวหวานเนื้อ แต่วันนี้ไม่มี มีเป็น มัสมั่นแกะแทน
อร่อยคับ แกะไม่สาบ และ เคี่ยวจน เปื่อย นุ่ม
เห็นชาวต่างชาติเข้าคิวตักกันเลย ผมก็ไปต่อคิวเค้าด้วย 55





เมนูมังสวิรัติ เป็น ยำเห็ด กับ หมี่กรอบ





พวกยำ และ พล่า ต่าง ๆ
ยำถั่วพู เข้มข้น กุ้งพล่าก็เผ็ดดี





มาลองดูของหวานกันบ้างครับ
พวกเค้ก กับ ขนมไทย ไอศครีม น้ำพุช็อคโกแลตยังมีอยู่ครบ
ขอเอาแต่พวกขนมรัสเซียมาให้ชมกัน
อย่างแรกนี่ ชื่อว่า Kartoshka
เป็นแป้งม้วนเป็นแท่ง แล้วมีไส้





Chak - Chak
แป้งกรอบ ๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมหอม ๆ น่าจะเป็น เมเปิลไซรัป





Syrnik (cottage cheese pancake)
แปลกดีคับ หนึบ ๆ





อันนี้จำชื่อไม่ได้ เนื้อคล้าย ๆ ช็อคบอล





Apple Bake ชื่อประมาณนี้คับ





Ptichie Moloko (Bird's Milk Cake)
อันนี้จะเหมือนเค้กปกติ หอมนมดี
อ่านจากคำอธิบาย ยังสงสัย Bird's Milk นี่ นมอะไร ??





ปิดท้ายด้วย คาราเมลคัสตาร์ด หอม หวาน เหมือนเคย





สำหรับท่านที่ ทานแบบรวมเครื่องดื่มทุกอย่าง นอกจากไวน์,เบียร์,สปาร์คกลิ้ง
ยังมี Vodka ด้วยนะค้าบบ เป็นวอดก้าของ Beluga
มีทั้งเป็น ช็อต หรือ จะแบบผสมก็ได้
แนะนำให้ลองแบบเป็นช็อตดู  เวลาดื่มเข้าไปนี่ วูบวาบมากมาย แรงแต่นุ่ม 55


ก็เป็นอีกประสบการณ์ในการได้ลองทานอาหารรัสเซีย
ซึ่งไม่เคยทานมาก่อนเลย ใครอยากลอง  งานจัดถึง 23 กพ. นี้เท่านั้น เฉพาะมื้อเย็น
สอบถามรายละเอียด หรือ สำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 02-261-9000 ต่อ 5001

รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47