กินไข่วันละกี่ฟอง ถึงจะดีต่อร่างกาย

วันก่อนฟังโฆษณา CP ผ่านทางทีวีช่องทรู (ทำกึ่งๆ สารคดี ว่าไข่ไก่ผลิตยังไง แต่สำหรับผม มันโฆษณาชัดๆ)
ได้ยินสคริปต์พูดว่า รับประทานไข่ไก่วันละ 2 ฟองนั้นดีต่อสุขภาพ หรือ ควรรับประทานวันละ 2 ฟองเพื่อสุขภาพ อันนี้จำไม่ได้แม่นๆ

ผมก็สะดุดตรงนี้
เพราะสมัยเรียนหนังสือ ตอนเด็กๆ ได้ยินแต่ว่า วันละ 1 ฟอง
โตมาก็มีแต่ได้ยินว่า ให้หลีกเลี่ยงไข่แดงเพราะ โคเลสเตอรอลมันเยอะ

โฆษณาไข่กันแบบนี้โอเคหรือครับ? ก็เข้าใจนะว่า อยากขายไข่เยอะๆ จะได้รวยๆ ยิ่งขึ้น
แต่ตามหลักโภชนาการที่ถูกมันควรเป็นยังไง?

อย่างในเวปนี้ เขียนว่า
"ตามรายงานที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical Nutrution ไข่ที่ให้ผลดีต่อร่างกายอาจส่งผลร้ายได้เหมือนกัน ถ้าคุณทานมากกว่า 1 ฟองต่อวันติดกันทุกวัน"
http://guru.sanook.com/pedia/topic/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%9F%E0%B8%AD%E0%B8%87_%E0%B8%96%E0%B8%B6%E0%B8%87%E0%B8%88%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A2
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 3
งานวิจัยว่าด้วยเรื่องอันตรายจากคอเลสเตอรอลในไข่แดง

มันเก่า...และโดนงานวิจัยใหม่ๆค้านตกไปนานมากแล้วครับ
เพียงแต่มันแพร่กระจายในไทยจนไม่รู้จะแก้ข่าวยังไงให้ทั่วถึง
แสดงความคิดเห็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  อาหาร วิทยาศาสตร์ โภชนาการ
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่