วันนี้แวะไปทานร้านอาหารชื่อร้าน
Shuffle ที่ Rain Hill สุขุมวิท ซ.47 คับ
ต้องบอกก่อนเลยว่า first impression คือกลิ่นไอของความเป็นวินเทจไสตล์อเมริกันผสานกับเพลงเก่าๆยุค 60-70
พนังร้านเปลือย ห้อยไฟสีส้ม พื้นปูนขัดมัน และเฟอนิเจอร์ทำ refinished ให้เหมือนของเก่าๆชอบมากคับ ใครที่ชอบ
แนววินเทจต้องถูกใจแน่นอนคับ ;)
โต๊ะก็เป็นไม้แผ่นใหญ่ๆดู Solid มาก เก้าอี้ Refinished ให้ดูเก่าๆ แต่สะอาดและนั่งสบายคับ
สังเกตุรอบๆทั่งผนั่งและตู้ไม้ ดูวินเทจและสวยลงตัวมากๆคับ
ในร้านใช้กระจกสูง และมีพื้นทื่ให้ออกไปนั่งทานอาหารด้านนอกได้ด้วยคับ ดึกๆคงชิวมากคับ ;)
ได้คุยกับพนักงานในร้านนิดหน่อยด้วยคับ พนักงานมี service mind มีมารยาทคุยแบบกันเอง
พอถามเรื่องอาหารก็ตอบได้ลึกมากคับ และยังแนะนำดีด้วย ถ้าจำไม่ผิดชื่อพี่ปุ๊ยคับ พี่ปุ๊ยบอกว่า
ร้านจะมีเมนู Spacial เปลี่ยนไปเรื่อยๆทุกอาทิตย์ แต่มากันแค่สองคนกับแฟนเลยทานกันได้ไม่ค่อยเยอะคับ ฮ่าๆ
ระหว่างคุยๆกับพี่ปุ๊ยไปเรื่อยก็มีพนักงานอีกคนเอา Orderf มาเสริฟให้คับ เป็นครัวซองต์อบเนย ดูธรรมดา
แต่อร่อยมากคับ กรอบนอกนุ่มใน ปาดกินกับเนยฟินมากๆคับ ;)
และผ่านไปไม่นานก็ตามมาด้วย Angel hair olio mushroom bacon
เป็น top 10 ของร้านเหมือนกัน ใส่เห็ดออรินจิ พริกไทย และเบค่อน
พริกไทยก็เอามาตั่งให้เลยทั่งกระปุ๊กคับ ใส่ไม่ได้ไม่ยั่ง ;)
แฟนทานแล้วก็บอกว่าอร่อยและกลมกล่อม ผัดไม่แห้งจนเกินไปกำลังดีเลย
หลังจากนั่งมองแฟนกิน ก็ถึงคิวของผมบ้าง 55+ ผมสั่ง Burger มาคับ เมนูชื่อว่า "One Good Burger"
ต้องบอกไว้ก่อนคับ ผมเป็นคนชอบทาน Burger มากคับ และทานมาหลายที่จนมาเจอที่ Shuffle ต้องบอกว่า
ติด top 3 ของผมเลย ผมสั่งเนื้อไปเป็น Medium rare เพราะผมคิดว่าเนื้อที่สุกเกินไปจะไม่อร่อย
คำแรกที่ฟันกระทบกัน ผมได้รสของเนื้อและชีสที่ละลายเยิ้มๆ กลมกล่อมและโดนใจผมมาก มันวัดกันที่เนื้อจริงๆคับว่า Burger ชิ้นนั่น
จะอร่อยหรือไม่อร่อย บางคำผมป้ายซอสมะเขือเทศนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
และที่โดนใจผมอีกอย่างคือเฟรนช์ฟราย ซึ่งของที่นี้กัดเข้าไปแล้วกรอบมากๆคับ เหมือนยังกับมันกัดตอบมาอย่างนั้น 555+
หายากมากคับเฟรนช์ฟรายที่ crispy ขนาดนี้ ยิ่งจิ้มซอสแล้วยิ่งอร่อยมาก
สรุปแล้วผมให้คะแนนสำหรับอาหาร 8/10
พนักงานงาน 10/10
สถานที่ และบรรยากาศ 9/10
ความสะอาด 10/10
*ความเห็นส่วนตัวล้วนๆนะคับ
ขอบคุณคับชาวพันทิปที่อ่านจนจบ เดียวคราวหน้าไปทานเมนูอื่นแล้วจะเอามารีวิวนะคับ เจอกันครั้งหน้าคับ
[CR] รีวิวอาหารร้าน SHUFFLE @ Sukhumvit 47
วันนี้แวะไปทานร้านอาหารชื่อร้าน Shuffle ที่ Rain Hill สุขุมวิท ซ.47 คับ
ต้องบอกก่อนเลยว่า first impression คือกลิ่นไอของความเป็นวินเทจไสตล์อเมริกันผสานกับเพลงเก่าๆยุค 60-70
พนังร้านเปลือย ห้อยไฟสีส้ม พื้นปูนขัดมัน และเฟอนิเจอร์ทำ refinished ให้เหมือนของเก่าๆชอบมากคับ ใครที่ชอบ
แนววินเทจต้องถูกใจแน่นอนคับ ;)
โต๊ะก็เป็นไม้แผ่นใหญ่ๆดู Solid มาก เก้าอี้ Refinished ให้ดูเก่าๆ แต่สะอาดและนั่งสบายคับ
สังเกตุรอบๆทั่งผนั่งและตู้ไม้ ดูวินเทจและสวยลงตัวมากๆคับ
ในร้านใช้กระจกสูง และมีพื้นทื่ให้ออกไปนั่งทานอาหารด้านนอกได้ด้วยคับ ดึกๆคงชิวมากคับ ;)
ได้คุยกับพนักงานในร้านนิดหน่อยด้วยคับ พนักงานมี service mind มีมารยาทคุยแบบกันเอง
พอถามเรื่องอาหารก็ตอบได้ลึกมากคับ และยังแนะนำดีด้วย ถ้าจำไม่ผิดชื่อพี่ปุ๊ยคับ พี่ปุ๊ยบอกว่า
ร้านจะมีเมนู Spacial เปลี่ยนไปเรื่อยๆทุกอาทิตย์ แต่มากันแค่สองคนกับแฟนเลยทานกันได้ไม่ค่อยเยอะคับ ฮ่าๆ
ระหว่างคุยๆกับพี่ปุ๊ยไปเรื่อยก็มีพนักงานอีกคนเอา Orderf มาเสริฟให้คับ เป็นครัวซองต์อบเนย ดูธรรมดา
แต่อร่อยมากคับ กรอบนอกนุ่มใน ปาดกินกับเนยฟินมากๆคับ ;)
และผ่านไปไม่นานก็ตามมาด้วย Angel hair olio mushroom bacon
เป็น top 10 ของร้านเหมือนกัน ใส่เห็ดออรินจิ พริกไทย และเบค่อน
พริกไทยก็เอามาตั่งให้เลยทั่งกระปุ๊กคับ ใส่ไม่ได้ไม่ยั่ง ;)
แฟนทานแล้วก็บอกว่าอร่อยและกลมกล่อม ผัดไม่แห้งจนเกินไปกำลังดีเลย
หลังจากนั่งมองแฟนกิน ก็ถึงคิวของผมบ้าง 55+ ผมสั่ง Burger มาคับ เมนูชื่อว่า "One Good Burger"
ต้องบอกไว้ก่อนคับ ผมเป็นคนชอบทาน Burger มากคับ และทานมาหลายที่จนมาเจอที่ Shuffle ต้องบอกว่า
ติด top 3 ของผมเลย ผมสั่งเนื้อไปเป็น Medium rare เพราะผมคิดว่าเนื้อที่สุกเกินไปจะไม่อร่อย
คำแรกที่ฟันกระทบกัน ผมได้รสของเนื้อและชีสที่ละลายเยิ้มๆ กลมกล่อมและโดนใจผมมาก มันวัดกันที่เนื้อจริงๆคับว่า Burger ชิ้นนั่น
จะอร่อยหรือไม่อร่อย บางคำผมป้ายซอสมะเขือเทศนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
และที่โดนใจผมอีกอย่างคือเฟรนช์ฟราย ซึ่งของที่นี้กัดเข้าไปแล้วกรอบมากๆคับ เหมือนยังกับมันกัดตอบมาอย่างนั้น 555+
หายากมากคับเฟรนช์ฟรายที่ crispy ขนาดนี้ ยิ่งจิ้มซอสแล้วยิ่งอร่อยมาก
สรุปแล้วผมให้คะแนนสำหรับอาหาร 8/10
พนักงานงาน 10/10
สถานที่ และบรรยากาศ 9/10
ความสะอาด 10/10
*ความเห็นส่วนตัวล้วนๆนะคับ
ขอบคุณคับชาวพันทิปที่อ่านจนจบ เดียวคราวหน้าไปทานเมนูอื่นแล้วจะเอามารีวิวนะคับ เจอกันครั้งหน้าคับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น