ขอความรู้จากเพื่อนๆด้วยนะคะ
อยากรบกวนถามเป็นข้อๆนะคะ

1.ตอนที่เราอบตัวเค้กเสร็จ แล้วนำออกจากเตาอบ ต้องกระแทกพิมพ์อะไรแบบนี้มั๊ยคะ

2.ตอนพักให้เค้กเย็น ก่อนราดหน้า ต้องเอากระดาษรองพิมพ์ ออกมั๊ยคะ

3.กระดาษรองพิมพ์ จำเป็นต้อง ให้สูงเท่าขนาดพิมพ์หรือเปล่า หรือว่า รองแค่ก้นพิมพ์คะ

4.ตอนราดหน้าเค้ก และนำไปอบอีกรบ ที่บอกว่าใช้ไป ขนาด 200 ประมาณ 10-15 นาที  เราไม่รู้ว่าเตาเราไฟแรงไปรึเปล่า เราลดไฟลงได้มั๊ย
   เพราะอบแค่ 10 นาที หน้าก็ออกอาการไหม้แล้ว แต่ดูเหมือนไม่ค่อยกรอบค่ะ แต่ไม่กล้าอบต่อกลัวไหม้ค่ะ

5.ตอนรอตัดเค้ก จำเป็นต้องนำเข้าตู้เย็นหรือเปล่าคะ  สามารถวางไว้ข้างนอกได้มั๊ยคะ มีความรู้สึกว่า พอเข้าตู้เย็นแล้วนำออกมาไว้ข้างนอกนานๆ หน้ามันดูนิ่มกว่าเดิมอีกค่ะ

ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกๆคำแนะนำนะคะ

ขอบคุณค่ะ