เค้กกล้วยหอมแบบที่ใช้น้ำมันกับแบบที่ใช้เนย แบบไหนอร่อยฉ่ำนุ่มกว่ากันคะ แล้วเค้กกล้วยหอมธรรมดา กับเค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต เพื่อนๆว่าแบบไหนอร่อยกว่ากัน พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ แต่searchดูแล้วมีมากมายหลายสูตร จ

สงสัยว่าการใช้เนย กับ น้ำมันพืชในการทำเบเกอรี่มีผลกับตัวขนมอย่างไรบ้างคะ เคยลองทำเค้กกล้วยหอมน้ำมันพืช เนื้อมันชุ่มฉ่ำ ฟูดี เลยสงสัยว่าถ้านำน้ำมันพืชมาแทนเนยในขนมประเภทอื่นๆ เช่น บราวนี่, ขนมปัง, ชูโ

วาฟเฟิล. เครป. แพนเค้กมินิผัดเนย. โอปันยากิ (แพนเค้กใส่ไส้) .โตเกียว หรือโดรายากิ ไทยากิ แต่อันนี้ มันเหมือนโอปัน มาก ที่ว่ามาคือขนม ที่มีส่วนผสมเหมือนกัน อาจต่างกันนิดหน่อยตรง กรอบ กับ นุ่ม

ตอนนี้เป็นคุณแม่ลูกอ่อนอยู่ค่ะ ลูกอายุ2เดือนกว่าๆ คาดว่าจะแพ้โปรตีนจากนมแม่ค่ะ คุณหมอเลยลองให้งดอาหารกลุ่มเสี่ยงดูค่ะ(นม ผลิตภัณฑ์จากนม นมถั่วและถั่วทุกชนิด แป้งสาลี ไข่ และอาหารทะเล) ปกติชอบทานขนมมาก

โดนบ่นเช้าบ่นเย็นว่าอยากกินกล้วยตากอบน้ำผึ้ง เราทำไม่เป็นค่ะ แต่ถูกคาดหวัง(ทำไมกันนะ -*-)ว่าต้องทำให้อร่อย ไม่ใช่แค่ต้องทำนะคะ ต้องทำให้อร่อยถูกใจคนอยากกินเขาด้วย (- -***) ก็บอกไปแล้วแท้ๆว่าทำไมเป็นๆ