เมื่อวันที่ 25 ก.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 19 ก.ย.ที่ผ่านมา ดร.แอนนา ลาร์เตย์ ประธานสหพันธ์โภชนาการนานาชาติ (International Union of Nutrition Science: IUNS) ได้ประกาศในการประชุมวิชาการโภชนาการนานาชาติ ครั้งที่ 20 ณ เมืองกรานาดา ประเทศสเปน ว่า สหพันธ์โภชนาการนานาชาติ ได้คัดเลือกให้ ศ.เกียรติคุณ นพ.ไกรสิทธิ์ ตันติศิรินทร์ เป็นผู้ได้รับรางวัล The IUNS Lifetime Achievement Award 2013 ในฐานะที่เป็นผู้อุทิศตนเพื่อการศึกษาวิจัยและพัฒนาด้านโภชนาการ มีผลงานที่เป็นประโยชน์และได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่กว่า 90 เรื่อง
และมีเป้าหมายลดปัญหาทุพโภชนาการของประชากรในประเทศกำลังพัฒนาและประชากรโลก ผลงานต่าง ๆ ของ ศ.เกียรติคุณ นพ.ไกรสิทธิ์ ถูกนำไปใช้ในการกำหนดนโยบายเพื่อจัดทำเป็นแผนในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของประเทศต่าง ๆ การศึกษาวิจัยและขับเคลื่อนเพื่อให้เกิดแผนงาน ยุทธศาสตร์ ในระดับชาติและนานาชาติ ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก และต้องทำงานติดต่อกันยาวนาน จึงแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาภาวะโภชนาการของประเทศกำลังพัฒนา ของภูมิภาค และของโลก
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สหพันธ์โภชนาการนานาชาติประกอบไปด้วยสมาชิกที่เป็นสมาคมโภชนาการในแต่ละประเทศ ทุกภูมิภาคทั่วโลก เช่น เอเชีย อเมริกา ยุโรป แอฟริกา ลาตินอเมริกา เป็นต้น ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2491 เป็นองค์กรส่งเสริมการวิจัย และประมวลข้อมูลด้านโภชนาการของประชากรทั่วโลกในการแก้ไขปัญหาโภชนาการ และพัฒนาภาวะโภชนาการของประชากรโลก โดยได้ก่อตั้งรางวัล The IUNS Lifetime Achievement Award เมื่อ พ.ศ. 2538
โดยจะมอบรางวัลนี้ให้แก่ผู้ที่อุทิศตนในการทำงานด้านโภชนาการโดยมีความสำเร็จของผลงานและบทความเผยแพร่ด้านโภชนาการที่ส่งผลกระทบต่อการพัฒนาโลก และดำเนินงานอย่างต่อเนื่องยาวนานตลอดชีวิตที่ผ่านมาในประเทศกำลังพัฒนา รวมทั้งการอุทิศทุ่มเทการทำงานให้กับภูมิภาคและโลกอย่างมีนัยสำคัญ รางวัลนี้จะพิจารณามอบแก่นักโภชนาการจากทั่วโลกที่มีคุณสมบัติดังกล่าวข้างต้น พิธีมอบรางวัลจะจัดขึ้นในระหว่างการประชุมวิชาการโภชนาการนานาชาติ ซึ่งสหพันธ์โภชนาการนานาชาติ จัดขึ้นทุก 4 ปี จำนวนครั้งละ 1 รางวัล
ทั้งนี้ ศ.เกียรติคุณ นพ.ไกรสิทธิ์ นับเป็นคนที่ 8 ของโลก ที่ได้รับเกียรติให้ได้รับรางวัลนี้ โดยนักวิชาการที่ได้รับรางวัลดังกล่าวนี้ จำนวน 7 คน ที่ผ่านมา เป็นชาวแทนซาเนีย 1 คน อินเดีย 2 คน ชิลี 1 คน ฟิลิปปินส์ 1 คน และสหรัฐอเมริกา 2 คน จึงนับเป็นเกียรติอย่างยิ่งต่อประเทศไทย
สำหรับประวัติ ศ.เกียรติคุณ นพ.ไกรสิทธิ์ อายุ 69 ปี ปัจจุบันเป็นที่ปรึกษาอาวุโสสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและเป็นอดี ผอ.สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นผู้ที่มุ่งมั่นทำงานในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของไทยและของประเทศกำลังพัฒนาในภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วโลกติดต่อกันเป็นเวลายาวนานกว่า 39 ปี ผลงานศึกษาวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการอย่างกว้างขวาง
และผลงานดังกล่าวได้นำไปใช้ในการกำหนดนโยบายในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการในประเทศกำลังพัฒนาทั่วโลก เคยได้รับเลือกเป็น ผอ.ฝ่ายอาหารและโภชนาการ สำนักงานอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) สำนักงานใหญ่ กรุงโรม ประเทศอิตาลี เป็นเวลากว่า 6 ปี จึงทำให้มีบทบาทสำคัญในการช่วยแก้ไขและพัฒนางานด้านโภชนาการของโลกด้วย นอกจากนี้ ในการประชุมวิชาการโภชนาการนานาชาติ ครั้งที่ 20 ศ.เกียรติคุณ พญ.คุณสาคร ธนมิตต์ ที่ปรึกษาอาวุโส อดีตผู้ก่อตั้งและอดีต ผอ.สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้รับยกย่องให้เป็นบุคคลในตำนานโภชนาการ
เนื่องจากได้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาภาวะโภชนาการของประเทศไทย และผลงานที่ได้ศึกษาวิจัยถูกนำไปปรับใช้ในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของประเทศกำลังพัฒนา และสหพันธ์โภชนาการนานาชาติ ได้คัดเลือก รศ.ดร.พัตธนี วินิจจะกูล อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ เป็นสมาชิกของสหพันธ์โภชนาการนานาชาติด้วย รวมทั้งในการประชุม 10 th International Food Data Conference ซึ่งเป็นการประชุมของนักวิชาการด้านการจัดทำฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการ
ซึ่งจัดก่อนการประชุมวิชาการโภชนาการนานาชาติ ได้คัดเลือกให้ รศ.ดร.ประภาศรี ภูวเสถียร ที่ปรึกษาอาวุโส สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้ได้รับรางวัลศาสตราจารย์เนวิน สกริมชอว์ ซึ่งเป็นรางวัลที่มอบแก่ผู้นักวิชาการที่ริเริ่มและทุ่มเททำงานด้านฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการทั้งระดับชาติและนานาชาติ.
http://www.dailynews.co.th/politics/235752
http://bit.ly/เพจข่าวดี 
"หมอไกรสิทธิ์"คว้ารางวัลระดับโลกอุทิศตนด้านโภชนาการ
และมีเป้าหมายลดปัญหาทุพโภชนาการของประชากรในประเทศกำลังพัฒนาและประชากรโลก ผลงานต่าง ๆ ของ ศ.เกียรติคุณ นพ.ไกรสิทธิ์ ถูกนำไปใช้ในการกำหนดนโยบายเพื่อจัดทำเป็นแผนในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของประเทศต่าง ๆ การศึกษาวิจัยและขับเคลื่อนเพื่อให้เกิดแผนงาน ยุทธศาสตร์ ในระดับชาติและนานาชาติ ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก และต้องทำงานติดต่อกันยาวนาน จึงแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาภาวะโภชนาการของประเทศกำลังพัฒนา ของภูมิภาค และของโลก
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สหพันธ์โภชนาการนานาชาติประกอบไปด้วยสมาชิกที่เป็นสมาคมโภชนาการในแต่ละประเทศ ทุกภูมิภาคทั่วโลก เช่น เอเชีย อเมริกา ยุโรป แอฟริกา ลาตินอเมริกา เป็นต้น ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2491 เป็นองค์กรส่งเสริมการวิจัย และประมวลข้อมูลด้านโภชนาการของประชากรทั่วโลกในการแก้ไขปัญหาโภชนาการ และพัฒนาภาวะโภชนาการของประชากรโลก โดยได้ก่อตั้งรางวัล The IUNS Lifetime Achievement Award เมื่อ พ.ศ. 2538
โดยจะมอบรางวัลนี้ให้แก่ผู้ที่อุทิศตนในการทำงานด้านโภชนาการโดยมีความสำเร็จของผลงานและบทความเผยแพร่ด้านโภชนาการที่ส่งผลกระทบต่อการพัฒนาโลก และดำเนินงานอย่างต่อเนื่องยาวนานตลอดชีวิตที่ผ่านมาในประเทศกำลังพัฒนา รวมทั้งการอุทิศทุ่มเทการทำงานให้กับภูมิภาคและโลกอย่างมีนัยสำคัญ รางวัลนี้จะพิจารณามอบแก่นักโภชนาการจากทั่วโลกที่มีคุณสมบัติดังกล่าวข้างต้น พิธีมอบรางวัลจะจัดขึ้นในระหว่างการประชุมวิชาการโภชนาการนานาชาติ ซึ่งสหพันธ์โภชนาการนานาชาติ จัดขึ้นทุก 4 ปี จำนวนครั้งละ 1 รางวัล
ทั้งนี้ ศ.เกียรติคุณ นพ.ไกรสิทธิ์ นับเป็นคนที่ 8 ของโลก ที่ได้รับเกียรติให้ได้รับรางวัลนี้ โดยนักวิชาการที่ได้รับรางวัลดังกล่าวนี้ จำนวน 7 คน ที่ผ่านมา เป็นชาวแทนซาเนีย 1 คน อินเดีย 2 คน ชิลี 1 คน ฟิลิปปินส์ 1 คน และสหรัฐอเมริกา 2 คน จึงนับเป็นเกียรติอย่างยิ่งต่อประเทศไทย
สำหรับประวัติ ศ.เกียรติคุณ นพ.ไกรสิทธิ์ อายุ 69 ปี ปัจจุบันเป็นที่ปรึกษาอาวุโสสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและเป็นอดี ผอ.สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นผู้ที่มุ่งมั่นทำงานในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของไทยและของประเทศกำลังพัฒนาในภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วโลกติดต่อกันเป็นเวลายาวนานกว่า 39 ปี ผลงานศึกษาวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการอย่างกว้างขวาง
และผลงานดังกล่าวได้นำไปใช้ในการกำหนดนโยบายในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการในประเทศกำลังพัฒนาทั่วโลก เคยได้รับเลือกเป็น ผอ.ฝ่ายอาหารและโภชนาการ สำนักงานอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) สำนักงานใหญ่ กรุงโรม ประเทศอิตาลี เป็นเวลากว่า 6 ปี จึงทำให้มีบทบาทสำคัญในการช่วยแก้ไขและพัฒนางานด้านโภชนาการของโลกด้วย นอกจากนี้ ในการประชุมวิชาการโภชนาการนานาชาติ ครั้งที่ 20 ศ.เกียรติคุณ พญ.คุณสาคร ธนมิตต์ ที่ปรึกษาอาวุโส อดีตผู้ก่อตั้งและอดีต ผอ.สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้รับยกย่องให้เป็นบุคคลในตำนานโภชนาการ
เนื่องจากได้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาภาวะโภชนาการของประเทศไทย และผลงานที่ได้ศึกษาวิจัยถูกนำไปปรับใช้ในการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการของประเทศกำลังพัฒนา และสหพันธ์โภชนาการนานาชาติ ได้คัดเลือก รศ.ดร.พัตธนี วินิจจะกูล อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ เป็นสมาชิกของสหพันธ์โภชนาการนานาชาติด้วย รวมทั้งในการประชุม 10 th International Food Data Conference ซึ่งเป็นการประชุมของนักวิชาการด้านการจัดทำฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการ
ซึ่งจัดก่อนการประชุมวิชาการโภชนาการนานาชาติ ได้คัดเลือกให้ รศ.ดร.ประภาศรี ภูวเสถียร ที่ปรึกษาอาวุโส สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้ได้รับรางวัลศาสตราจารย์เนวิน สกริมชอว์ ซึ่งเป็นรางวัลที่มอบแก่ผู้นักวิชาการที่ริเริ่มและทุ่มเททำงานด้านฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการทั้งระดับชาติและนานาชาติ.
http://www.dailynews.co.th/politics/235752
http://bit.ly/เพจข่าวดี