ระยะนี้มีความสุขกับการทำอาหารมากเลยค่ะ
เสิร์ชสูตรทำอาหารคาว อาหารหวานในเน็ต แล้วเอามาลองทำ
ออกมาดีบ้างแย่บ้าง สนุกจัง

--------------------------------------

ของคาวอย่างแรกที่ทำ
-ผัดถั่วงอก

เริ่มจากเราปลูกถั่วงอกเองเลยค่ะ
ออกมายาวเฟื้อยเลย ผอมแห้ง แถมรากเยอะอีก


ก็ไม่รู้จะทำอะไร
ก็ผัดถั่วงอกเลยค่ะ กระเทียมไม่มี เนื้อสัตว์ไม่มี
ผัดกับซอสหอย แล้วเอาข้าวลงไปคลุก


ผลคือ กินได้ค่ะ แต่กินเยอะๆเลี่ยนมากกก ท้องอืดด้วย


อย่างที่สอง
-เกี๊ยวปูอัดครีมชีส

เราทำครีมชีสเองค่ะ เอานมมาอุ่น ใส่โยเกิร์ต ทิ้งไว้คืนนึง
แล้วมากรองคั้นน้ำเป็นครีมชีส
รอบแรกเปรี้ยวมาก เลยทำรอบสองไม่เปรี้ยวเท่าไหร่
หาซื้อแผ่นเกี๊ยวกับปูอัดมาทำ
ปูอัดผสมครีมชีส ห่อเกี๊ยวแล้วทอดโลด


ผลคือ อาหย่อยค่ะ ปลื้มมากกกก


จากนั้นเริ่มเปลี่ยนแนว เอาของในบ้านมาทำ
ได้อย่างที่3
-สุกี้น้ำ

ต้มน้ำ เดือดแล้วใส่หมูสับ หมูสับสุก ใส่ผักลงไป ใส่วุ้นเส้น ใส่ไข่ ใส่เครื่องปรุงสุกี้
(เราใช้วุ้นเส้นสุกี้สำเร็จรูปค่ะ)


ผลคือ โอเคเลย (จริงๆของร้อนๆอะไรก็อร่อยอ่ะ 555)

ตามด้วยล่าสุดวันนี้
-ยำยำหมูสับ ใส่เกี๊ยว+ผักกาดขาว

หมูสับผสมพริกไทยค่ะ ปั้นๆ ห่อเกี๊ยวครึ่งนึง ปั้นก้อนครึ่งนึง
ต้มน้ำ น้ำเดือดใส่ผงเครื่องปรุง ใส่หมู หมูสุกใส่เกี๊ยว ตามด้วยผัก แล้วก็เส้นค่ะ


ผล อย่างที่บอก ร้อนๆ อาหย่อยอีกแล้ว

ของคาวมีประมาณนี้
(พรุ่งนี้ว่าจะทำ เบคอนพันเห็ดเข็มทอง)

-----------------------------------------

ของหวาน
-โอรีโอชีสพาย

อย่างที่บอก เราทำครีมชีสเอง
(ที่มาคือ ซื้อนมแบบ2ลิตรมาค่ะ จะเอามาทำงานฝีมือประกวด สุดท้ายอนาถไปเลยไม่ได้ส่งประกวด ฮา)
ก็เลยกะว่าจะทำ โอรีโอชีสพาย
จัดเลย ครีมชีสเราครั้งแรกเปรี้ยวอยู่แล้ว ไม่ใส่มะนาวเพิ่ม
เอามาตีๆๆ (ไม่มีเครื่องมือด้วย) โอรีโอก็เอามาทุบๆๆๆๆ
โอรีโอทุบผสมเนย กดลงเป็นฐาน เอาเข้าตู้เย็น
แล้วก็เอาครีมชีสผสมโอรีโอบางส่วน
ราดลงไป ... เหลวมากกกก
แล้วเราไม่กินผลไม้ค่ะ เลยไม่มีเบอรี่ราดหน้าเลย
(ไม่มีรูปตอนทำเลย)


ผลเหรอ หึหึ เปรี้ยวววววเข็ดฟัน ดีว่ากินโอรีโอแกล้มเยอะหน่อย

ของหวานถัดมา
-ช็อคบอล

เป็นอะไรที่ทุกคนบอกว่าง่ายมากกกกกกก ยังไงก็อร่อย
เรา้ิเอาเค้กโรลเซเว่นมา บี้ๆๆ ละลายช็อกโกแลต แบ่งมาผสมกับเนื้อเึ้ค้ก
เอาเข้าตู้เย็นก่อน ปรากฏช็อกโกแลตน้อยไปค่ะ ชุบไม่ได้ เลยเอามาราดๆข้างบนพอเป็นพิธี


เอิ่ม ผลคือ หวานนนนนนนนนสุดๆ แถมหน้าตาประหลาดๆอีก
(ขอบอกว่า พอทำครั้งที่สอง หวานน้อยลงหน่อย แต่ช็อกน้อยไปเหมือนเดิม
ล่าสุดครั้งที่สาม วันนี้ค่ะ คราวนี้ช็อกเยอะไป! เค้กปั้นไม่ได้เลย
โว๊ะ ใครบอกช็อคบอลง่ายมาก ทำไมเราทำไม่รอดเนี่ย)


อีกอัน อันนี้ง่ายค่ะ
-นมโอรีโอ้แช่แข็ง

เห็นรูปในเฟสค่ะ
หักโอรัโอ้ ใส่นม เอาเข้าช่องฟรีซ โอ๊ะ ดูง่าย
อันนี้รูปที่เขาทำค่ะ แชร์มาเรื่อยๆอ่ะ


ส่วนที่เราทำ


ผลคือ ไม่เหมือนไอติม ดึงออกมาไม่ได้ แต่แซะๆให่เป็นเกร็ดน้ำแข็งก็อร่อยค่ะ

-------------------------------------

ทำอาหารสนุกเนอะ
(ถึงตอนล้างจานจะเหนื่อยก็เถอะ 5555)

ใครมีสูตรอะไรเด็ดๆ ที่ทำง่ายๆ แบ่งปันหน่อยนะคะ