ขอเป็นความรู้น่ะค่ะ สมมติว่าทำไวน์กล้วย ไวน์กล้วยที่หมักเสร็จแล้ว ดีกรีแอลกอฮอล์อยู่ที่ 15 เปอร์เซน พอกลั่นเป็นเหล้าเนี่ย จะได้แอลกอฮอล์กี่ปอร์เซน เราจะเอาสูตรอะไรมาคำนวน????

ดองบ๊วย สามารถใช้เหล้า2ชนิดผสมกันได้มั้ยครับ พอดีตอนนี้ใช้สุรากลั่น แต่ว่าไม่พอ เราสามารถหาเหล้าชนิดอื่นเทผสทกันได้มั้ย (ถ้าได้ควรใช้เหล้าแบบไหนขอบคุณครับ)

ขวดที่ 1 หมักกล้วยเป็นขวดใหญ่ (ดองมา 6 วัน) ขวดที่ 2 หมักองุ่น (ดองมา 6 วัน) สีเริ่มชมพูแล้ว ขวดที่ 3 หมักส้มมะขามกล้วย รวมกัน (ดองมา 5 วัน) ทั้ง 3 ขวดนี้ตึงหมด (ผมใส่แต่น้ำกับตัวผลไม้นะครับไม่ใส่อย่า

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ พอดีเราอยากทราบว่าคุณแม่ที่ตั้งท้องสายปาร์ตี้ ช่วงตั้งท้องเนี่ยเขาดื่มอะไรแทนเหล้าเบียร์ตอนเปรี้ยวปากหรอคะ พอดีช่วงเทศกาลเพื่อนจะมาหาที่บ้านเลยอยากหาอะไรมาดื่มแทนเหล้าเบียร์อะค่ะเพร

เหล้า Hiram Walker tiple Sec กับ Cointreau รสชาติต่างกันมั้ยครับ สามารถเอามาใช้แทนกันได้มั้ย เพราะดูราคาแล้วมันต่างกัน ครึ่งนึงเลยครับ

คือผมมีแฟนคนนึงตอนช่วงคุยกันคบกันแรกๆแฟนผมน่ารักมากเป็นเด็กเรียนออกจะดูเนิร์ดๆใสๆแฟนเป็นคนติดเพื่อนจนกระทั่งช่วงหลังปีใหม่เพื่อนแฟนชวนเริ่มกินเหล้ากินเบียร์เที่ยวกลางคืนกลับบ้านตี2-4บางวันเกือบเช้าผมบ

ความฝันสมัยวัยรุ่น คือเอาเหล้า มาบ่มเองในถังเพื่อเก็บไว้เปิดดื่มในตอนอายุ60 เขาว่าเหล้ายิ่งเก่า ในถังไม้โอ๊ค ยิ่งนุ่มอร่อย ผมเองก็ไม่ใช่คอเหล้า ไม่เคยทำเหล้าเอง เคยแต่หมักไวน์สมัยเรียนเคมี อยากได้เห