หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เก็บแผ่นปอเปี๊ยะยังไงดี?
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารคาว
พอดีวันนี้ซื้อแผ่นปอเปี๊ยะ (สด) มาตั้งใจว่าจะทำวันเสาร์นี้ แต่ไม่รู้ว่าจะเก็บแผ่นแป้งไว้ยังไง ต้องแช่เย็นหรือเปล่าหรือไม่ต้องแช่ รบกวนคนที่ทราบตอบทีนะคะ ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปอเปี้ยะที่ห่อแล้วจะเก็บไว้อย่างไรคะ เวลามาทอดจะได้สะดวกที่สุดค่ะ
สวัสดีค่ะ พอดีเรามาเยี่ยมครอบครัวในวันหยุดค่ะ ทำปอเปี้ยะทานกันทุกคนชอบมากอยากให้ห่อเก็บไว้เพื่อทอดทานเองค่ะ ไม่ทราบต้องห่อและเก็บรักษาอย่างไรคะ เพื่อที่จะไว้รับประทานได้นานๆค่ะ หาวิธีบางคนแนะนำว่าให้ท
สมาชิกหมายเลข 3635654
ทำไมแผ่นปอเปี๊ยะถึงแห้ง ทั้งๆที่เพิ่งเปิดใช้
สวัสดีค่ะ.... ดิฉันมีเรื่องอยากถามผู้รู้ ผู้มีประสบการณ์ค่ะ.. ว่าทำไมแผ่นปอเปี๊ยะที่ดิฉันซื้อมาแผ่นมันแห้งค่ะ...ทั้งๆที่เปิดใช้ครั้งแรก ดิฉันลองหลายวิธีเพื่อให้แผ่นแป้งเลิกแห้ง...แต่ก็ไม่ได้ผล มันมี
Pretty_PattyKorat
การเก็บรักษาแผ่นแป้งโรตีสายไหม
อยากสอบถามวิธีการเก็บรักษาแป้งโรตีสายไหม ให้คงความนุ่มให้ใกล้เคียงกับตอนที่ทำเสร็จใหม่ๆให้มากที่สุดครับ เนื่องมาจาก ผมเปิดร้านขายป่อเปี๊ยะสด และสะดวกซื้อแป้งในวันนี้(เวลาประมาณเที่ยง)เพื่อขายในเช้าวัน
CHETTAGORN_S
แผ่นแป้งปอเปี๊ยะแข็ง
ไม่ทราบว่าแผ่นแป้งปอเปี๊ยะที่โดนอากาศจนแข็ง ห่อไส้ต่อไม่ได้ ต้องทำยังไงคะ เอาไปอุ่นไมโครเวฟจะทำให้นิ่มขึ้นไหมคะ ยังไม่เคยลอง กลัวแผ่นแป้งจะสุก ?_?
nanaspace
แผ่นปอเปี๊ยะ ที่นำมาทำสลัดโรล หาซื้อได้ที่ไหนคะ ?
ขอรบกวนพี่ๆ สอบถามนะคะ แผ่นปอเปี๊ยะที่เอามาทำสลัดโรล ที่เป็นแผ่นแป้ง แล้วเอามาจุ่มน้ำก่อน ละค่อยมาทำ หาซื้อได้ที่ไหนคะ เพราะจะซื้อเยอะค่ะ แบบเป็นกิโล เพราะจะนำไปทำสลัดโรลขาย เป็นอาชีพค่ะ พิกัดแถว กทม
สมาชิกหมายเลข 1118867
อยากทราบวิธีเก็บใบเมี่ยงให้อยู่ได้นาน และแช่ตู้เย็นแล้วแป้งไม่แข็ง
คือม้วน ใส่ตู้เย็นไว้ แป้งแข็ง กินไม่อร่อยเลยคะ อยากทราบวิธีการเก็บรักษา และ ถ้าเราจะทำให้มันอยู่ได้นานๆ โดยที่ผักไม่เหี่ยวแป้งไม่แข็ง ต้องทำอย่างไรคะ ถ้าเราจะซีลพลาสติกทำเหมือนข้าวกล่อง แบบเซเว่นน
kuttokung
แผ่นปอเปี๊ยซื้อที่ไหน
อยากทำปอเปี๊ยทานเล่นใครเคยซื้อที่ไหนบ้างที่แม็คโครเคยซื้อมั้ยคะที่บางแคซื้อตรงไหนเอาเป็นว่าใครเคยซื้ออะซื้อที่ไหนคะละราคาประมาณไหน ขอบคุณค่าา
สมาชิกหมายเลข 3105976
ขอปรึกษาแม่บ้านต่างแดนและสมาชิกทุกท่านค่ะ ใครมีวิธีแก้ปัญหาแผ่นปอเปี๊ยะแห้งบ้างไหมคะ
จขกท อยู่ต่างประเทศค่ะ ซื้อแผ่นปอเปี๊ยะแบบแช่แข็งมา ห่อหนึ่งก็ประมาณ 40-50 แผ่น ซึ่งทำปอเปี๊ยะครั้งเดียวไม่หมด ก็เอาเข้า freezer พอเอาออกมาทำอีกรอบ แผ่นแป้งแห้ง ไม่เหมือนรอบแรกเลยค่ะ บางครั้งก็แตก :(
Skog og love
++ปอเปี๊ยะสด++ น้ำราดปอเปี๊ยะสูตรเด็ด
สวัสดีค่ะ...วันนี้เอาปอเปี๊ยะสดกับน้ำราดสูตรประจำบ้านมาแบ่งปันกันค่ะ น้ำราดรสชาติออกเปรี้ยวหวาน เวลากินรสชาติจะตัดกับพริกชี้ฟ้าที่แนมมา ปอเปี๊ยะสดเวลาไปกินตามร้านบางทีน้ำราดไม่ค่อยถูกใจ วันหยุดถ้า
narellan
แผ่นโรตีสายไหม ห่อปอเปี๊ยะแล้วแตก ไม่สวย จริงหรือคะ?
เพื่อนเปิดร้านอาหาร พอดีเราผ่านร้านโรตีสายไหม แป้งเขาใหม่ๆ ยังอุ่นอยู่เลย เลยซื้อไปฝากเพื่อน แต่แม่ครัวเขาบอกว่า แป้งแบบนี้ห่อไส้ก็แตก ไม่ดี ต้องสั่งซื้ออีกอย่างพิเศษเฉพาะ แถวบ้านแขกหรือไงนี่ เขาทิ้ง
โดดเดี่ยวผู้น่ารัก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เก็บแผ่นปอเปี๊ยะยังไงดี?