ในกรณีของ organic ถ้าคิดตามหลักสากลแล้วยังต้องคำนึงถึง
ดินที่ปลูก ต้องพักดิน โดยไม่ใช้สารเคมีเกิน 5 ปี
พื้นที่ปลูก และแหล่งนํ้าต้องไม่ใกล้โรงงานอุตสาหกรรม(ผมจำระยะห่างไม่ได้)
และขั้นตอนการเก็บเกี่ยว และเก็บรักษา ไม่ไม่มีสารเคมีด้วยนะครับ