สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆสมาชิกชาวก้นครัวแห่ง ppantip.com ทุกท่านครับ
กินเที่ยวหาของอร่อยๆกับนาย Captain Ton กันดีกว่า

วันนี้เดินเที่ยวเล่นโซซัดโซเซจากรามอินทรามา CTW (เว่อร์ไปละ)
จะเรียกว่าตั้งใจก็ไม่เชิงนะ วันหยุดทั้งทีก็อยากหาของอร่อยๆทาน และนาทีนี้ที่อยากทานที่สุดคือ
ซูชิ แต่ขอแบบว่าจัดเต็มจัดหนัก เอาให้คุ้ม ก็ต้องหาร้านบุฟเฟ่ต์ หาๆๆๆ ไม่ได้ดั่งใจ
ผู้ช่วยบอกว่าเคยเดินเล่นผ่านร้านนึง ไม่รู้หมดโปรไปยัง มาแว๊ปดูหน่อย ร้านขายโซบะลึกลับ
ที่ไร้ผู้คน SOBA Tei แต่ขายซูชิบุฟเฟ่ต์ 399++ จะอร่อยมั้ยนะเข้าไปดูสักหน่อยซิ
ปล.รีวิวนี้ของ Tag ห้องกล้องด้วยนะครับ เพราะใช้เจ้า NX 300 ถ่าย ใช้เพื่อนๆห้องกล้องช่วยวิจารณ์หน่อยนะครับ
ใช้เลนส์ KiT 18-55 ที่ให้มากับเครื่องกับ ใช้ ISO 400 - 800 ทุกรูป จะได้นำไปปรับปรุงในการถ่ายรีวิวครั้งต่อไปนะครับ
ส่วนสีเป็นของทางซัมซุงเองมิได้ปรับแต่งเพิ่มแต่อย่างใด ฝากด้วยนะครับ  


เดินเข้ามาในทางลึกลับหน้าร้านก็ดูลึกลับตามเส้นทาง ไหนล่ะน้องเมนูบุฟเฟ่ต์ (ถามพนักงาน)


นี่เลยค่ะ 399++ NETแล้วคนละ 506 บาท ของก็เยอะใช้ได้ คุณภาพจะเป็นอย่างไร ต้องชิม!!!


เข้ามาในร้าน มีบาร์ซูชิท่ามกลางโคมไฟสไตล์ญี่ปุ่นตั้งตระหง่านอยู่


มุมโต๊ะแยก สำหรับนั่งแบบครอบครัว ดูเรียบง่ายแอบผสมสไตล์ญี่ปุ่นนิดนึง


อีกมุมนึงก็น่านั่งนะ แต่กลัวไปโดนขวดเหล้าเขาตกไม่เอาดีกว่า -*-


นั่งตรงบาร์นี่แหละให้เชฟทำสดๆโชว์กันจะๆเลย ได้อารมณ์ดี


ก่อนจะเริ่มสั่งทานก็ต้องอ่านกติกาการทานก่อนนะครับ
ภาษาอังกฤษซะด้วยแฮะ สงสัยนักท่องเที่ยวมาทานเยอะมั้ง???


ชาเขียวสั่งเป็นแบบรีฟิลเอา(ไม่รวมในบุฟเฟ่ต์นะครับ)เลือกได้ทั้งร้อนและเย็นเลย


ก่อนจะเริ่มทาน เชฟก็เสิร์ฟวาซาบิและขิงดองให้ก่อนเลย ส่วนโชยุวางไว้บนโต๊ะแล้วเรียบร้อย
ปล. ขิงดองที่นี่หวานหอม ฉุนนิดๆ อร่อยมาก


มองเข้าไปในตู้ วัตถุดิบเยอะดีนะแต่จะทานอะไรดีหว่า???


เลือกไม่ถูกเลย เอาแบบว่าทุกอย่างในเมนูปุฟเฟ่ต์ 1 ชุดเลยละกันจะได้ทานหลากหลายหน่อย
สักพักพนักงานยกอุปกรณ์การทำสงครามมื้อนี้มาให้รอรับศึกแล้ว


เริ่มจากจานแรก Akami ทูน่าเนื้อแดงสีซีดไปหน่อยนะ แต่ได้อารมณ์ทูน่านิดนึง
เพราะกลิ่นไม่ค่อยหอมเท่าไหร่ แต่สำหรับราคาเท่านี้ ใช้ได้ๆ


แคลิฟอร์เนียมากิ ข้าวแน่นไปหน่อย แต่ไข่กุ้งเยอะ ทานเพลินๆอร่อยดีครับ


ต้อมาเป็นหน้าปูอัด แต่ปูอัดที่นี่เกรดค่อนข้างดีทีเดียว เนื้อชุ่มฉ่ำหอมกลิ่นปู
ไม่ได้ง่อยๆแห้งๆอย่างร้านอื่นนะ อร่อยดีแต่ให้ทานเยอะๆก็ไม่ไหวนะ เก็บท้องไว้ทานของแพงดีกว่าอิอิ


ไข่หวานนุ่มนวลหวานกำลังดี ได้มาตรฐานทั่วไป


ปลาซาบะดองรสหอมเปรี้ยวนิดๆ หั่นมาชิ้นหนากำลังดี เนื้อแน่น เคี้ยวเพลิน


น้องแซลมอน อ๊าก!!! ลายสวยมาก หอมอร่อยนุ่มลิ้นแต่ไม่ถึงละลายในปากนะ
ชิ้นหลังๆไม่ค่อยมีลายเท่าไหร่ เสี่ยงดวงเอาหน่อยก็แล้วกันนะครับ


ซูชิหมึกยักษ์ เนื้อนุ่มหอมกลิ่นหมึกเวลาเคียวมีน้ำปลาหมึกไหลออกมาด้วย อร่อยดีครับ


ซูชิกุ้ง หน้ากุ้งธรรมดาๆ แต่อร่อยมาก กุ้งต้มมากำลังดี เนื้อชุ่มฉ่ำหวานรสกุ้ง
ทานกับข้าวสูตรของที่นี่ยิ่งอร่อยเชียวล่ะ


นั่นๆเชฟทำอะไรน่ะ !!! รีบจับกล้องมาถ่ายรูปเอาไว้ก่อน ตื่นตาดีจริงๆ


อ๋อเมนูของเรานี่เอง เป็นแซลมอนห่อข้าวซูชิราดด้วยมายองเนส
แซลมอนย่างพอสุก เข้ากับมายองเนสรสหวานหอมเกรียมๆ เยี่ยม!!!


ส่วนจานนี้เป็นซูชิสไปซี่แซลมอน แซลมอนย่างราดซอสมายองเนสสไปซี่
แล้วโรยด้วยพริกป่นสไตล์ญี่ปุ่น อร่อยได้อารมณ์แบบยากินิคุเปี๊ยบ!


ระหว่างรอจานต่อไปมา เชฟเอาอุปกรณ์ม้วนสาหร่ายออกมาม้วนๆ


ซูชิโรลไส้หนังปลาแซลมอน แซลมอนทอดติดหนังกรอบๆสอดไส้กับแตงกวา
ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะ อร่อยได้อารมณ์กรอบๆไปอีกแบบ


ซูชิสไปซี่ทูน่า มันแซ่บดี เผ็ดเปรี้ยวมายองเนส หอมกลิ่นปลาอ่อนๆ ชอบๆ


ซูชิสไปซี่แซลมอน อร่อยกว่าเมื่อกี้อีก รสชาติเดียวกันแต่รสแซลมอนเข้มข้นกว่า เข้ากันสุดๆ


เล่นของแพง ที่ผมคิดว่าเป็น Signature ของทางร้านเลย ซูชิหน้าปลาไหลญี่ปุ่น
อร่อยชุ่มซอสหนังกรอบเนื้อปลาชุ่มฉ่ำ ปรุงรสมาเข้มๆแบบไม่ต้องจิ้มโชยุ อร่อยมาก!!!


แคลิฟอร์เนียโรล ไส่ไข้กุ้ง ไข่หวาน แตงกวาและข้าวสวย ห่อด้วยสาหร่ายแบบ 3 เหลี่ยม
อร่อยนะแต่อัดข้าวเยอะไปหน่อย -*-


รู้แล้วว่าอะไรอร่อย เอาออกมาอีกครับเชฟ ใส่วาซาบิมาเลย ชอบๆ


หนังปลากรอบๆ รสเข้มข้น ฟินห์เว่อร์


เอาซูชิสไปซี่แซลมอนย่างมาอีกครับ


เชฟย่างแบบตื่นตาให้ชมอีกแล้ว ถ่ายรูปรัวๆ


หอมกลิ่นแซลมอนและซอสไหม้ๆ อร่อยมาก


จัดมาเยอะเลยครับดูจากจำนวนจาน ทานกัน 2 คนร่วมด้วยช่วยกัน


ถ่ายรูปกับจานสักหน่อยอิอิ


มื้อนี้อิ่มมาก แถมของค่อนข้างสดอร่อยทีเดียว 1011 บาท ราคาพอตัวทีเดียว


สรุปร้านนี้ผมให้คะแนน 4/5 เพราะคุณภาพของวัตถุดิบที่ค่อนข้างสดอร่อย คุ้มกับราคา
แต่ข้อเสียก็คือ เมนูน้อย และข้าวเยอะไปหน่อย แถมไม่มีเมนูซาชิมิอีก ซึ่งราคาประมาณนี้
เดินออกไปทาน Kin ก็ยังได้ แต่คุณภาพและความตื่นตา ไม่ได้เท่าที่นี่แน่นอน

ครั้งหน้าผม Captain Ton จะพาไปกินไปเที่ยวที่ไหนกันอีก ติดตามได้ที่นี่ และ
FB:CaptainTonEatTravelได้เลยนะครับ