ผมค้นหาสูตรทำส้า แล้วเจอเว๊บ นี้โดยบังเอิญ
แต่พอดูละเอียดแล้ว เห็นว่าน่าจะเป็นประโยชน์อย่างมากกับคนที่ชอบอาหารถิ่นของล้านนา
มีข้อมูลและเรื่องราวเกี่ยวกับเมนูอาหารต่างๆที่น่าสนใจ ถึง 160 ชนิด
จัดทำโดย สำนักหอสมุดและ สำนักบริการคอมพิวเตอร์มหาวิทยาลัย เชียงใหม่
เลยนำมาฝากเพื่อนๆชาวก้นครัว หวังว่า คงตอบโจทย์ใครที่อยากลองทำอาหารเมืองแล้วหาสูตรโดนๆอยู่นะครับ

http://library.cmu.ac.th/ntic/lannafood/index.php