1อยากทราบว่าชาที่ใช้ชงขายยี่ห้อไหนดีที่สุดครับ2 อยากทราบว่ากลิ่นที่ใส่ลงไปในชาหรือเครื่องดื่มชานมไข่มุก เขาใส่กลิ่นอะไรทำไมถึงหอมจัง ยี่ห้ออะไรครับ

เพราะว่า ตอนที่ชงชาหวงซานเหมาเฟิง กลิ่นชาก็คล้าย รสชาก็คล้าย ก็คล้ายกับ ชาหลงจิ่ง ครับ แต่ใบต้างกัน และสีของน้ำชาหวงซานเหมาเฟิง จะอ่อนกว่า ชาหลงจิ่งครับ ถ้าชาหวงซานเหมาเฟิง แช่ไว้นานๆ สีถึงจะออกสีเขี

ตอนสมัยเรียนเราไม่ค่อยได้กินกาแฟเเพงๆค่ะ นานๆที่ถึงจะเข้าสตาบัคไปนั่งปั่นงาน ชานมไข่มุก ชาชัก แถวมหาลัย แก้วละ 20-25 บาทเอง เเต่พอมาทำงานออฟฟิศ เห็นเพื่อนๆพี่ๆสั่งน้ำชง สั่งกาแฟแก้วละเกือบร้อยกันทุกวั

ใครเคยทำงาน หรือ เปิดร้านชานมไข่มุกบ้างคะ อยากรู้ว่าหน้าที่ตั้งแต่เริ่มยันปิดร้านทำอะไรกันบ้างคะ มีเคล็ดลับในการชง หรือเก็บสัตถุดิบยังไงกันบ้างคะ แล้วโปรอะไรที่ฮิตสุดๆ เครื่องดื่มอะไรที่ฮิตสุดๆ หรือมี

เราซื้อผงชาเขียวยี่ห้อ ส.ว และ c.h (แพงเอาเรื่องอยู่นะคะ) มาชงเป็นชาเขียวเย็นลาเต้ สูตรชงที่ติดข้างถุง ก็ใส่น้ำตาล นมข้นหวาน นมสด ฯลฯ คล้ายสูตรชงชาปกติ ผลออกมา.......ชาไข่มุกชัดๆ ไม่มีกลิ่นชาเลยคะ ไม่

ฉันอยากจะจะเปิดขายชานมไข่มุก แต่รู้ไม่ขั้นตอนเลือกวัตถุดิบ ไม่รู้ว่าตามร้านค้าทั่วไปที่ขายกันเขาใช้ชาเขียวและชาแดงไต้หวัน แบบไหน ยี่ห้อไหน ไม่เอาตรามือนะ เขาใช้นมผงหรือครีมเทียมค่ะ เราจะใส่นมผงแทนได้ไ

สวัสดีจ้า เรามือใหม่หัดขายชากาแฟ วันนี้เลยอยากสอบถามผู้รู้ เราจะทำชาชงเหยือก 2200 ml. เหยือกที่ซื้อมา อยากทราบว่าเราจะใช้ใบชาเขียว ชาไทย กี่กรัมน้อ แนะนำหน่อยเด้อ เหยือก 2200 ml. จ้าา

ชงเป็นชาเขียวนม หอมกลิ่นชา รสชาติดีไหม กำลังหาชาเขียวยี่ห้อใหม่ๆมาลองชง บางยี่ห้อผสมสีกับกลิ่นมากเกินจนน่ากลัว