พอดีกำลังจะหัดทำพวกขนมเค้ก กับเบเกอรี่อ่าค่ะ เลยอยากให้ช่วยแนะนำเตาอบให้หน่อยค่ะ ยี่ห้อHWดีกว่ายี่ห้อOtto แต่พอกลับมาอ่าน อีกทีตอนจะเริ่มซื้อจริงจัง ก็เห็นมีแต่คนบเลย ห้อHWไม่ดีเลย ซื้อมาแปปเดียวก็พั

พอดีจะหัดทำขนม แต่ยังไม่ได้ซื้อเตาสำหรับทำเลย จะเน้นไปทางบราวนี่ ไม่รู้ว่าต้องเป็นยี่ห้อไหน หรือคุณสมบัติของเตาต้องเป็นแบบไหน เราเคยเข้าไปอ่านเจอมีแบบมีพัดลม ขนาด ความจุ องศา ฯลฯ เราต้องดูอะไรบ้างก

เรามีเตาอบติ้งอยู่เครื่องนึง จะเอาไว้อบไก่ อบขนมปัง ราวๆนี้ เลยอยากรู้ว่าจะทำขนมอย่างอื่นได้ไหมค่ะ

ตามหัวกระทู้เลยนะคะ พอดีว่าอยากจะซื้อเตาอบขนาดเล็กๆมาไว้ลองหัดทำขนม แต่ไม่รู้ว่าควรเลือกยี่ห้อไหนดี อยากได้คำแนะนำค่ะ ปล.ขอแบบราคาไม่เกิน 5000 บาทนะคะ แค่ทำกินเองในบ้านไม่ได้ทำขายค่ะ

ขอความกรุณาด้วยนะคะ :)

คือเราซื้อเตาอบมาเผาเตาอะไรเรียบร้อยแล้ว พอจบจริงๆก็ยัดเทอร์โมมิเตอร์เข้าไป คือเราวอมเตา 200 องศา แต่เราต้องการอุณหภูมิที่ 180 ซึ่งเทอร์โมมิเตอร์เราอ่ะจับได้แค่ 170 •คือส่วนตัวรู้สึกว่ามันเหวี่ยง

ใครมีสูตร soft cookie หรือ chewy cookie ที่คิดว่าอร่อยมาแชร์กันหน่อยค่ะ อยากลองทำหลายๆสูตรดูค่ะ😋😋 +อยากรู้ว่าน้ำตาล/แป้ง แต่ละยี่ห้อ จะมีผลกับขนมที่อบออกมาไหมคะ

ตอนนี้กำลังฝึกทำ สตอรเบอร์รี่ช็อตเค้ก จึงอยากสอบถามว่าควรใช้ครีมสดยี่ห้อไหนดีในการทำตัวครีมคะ

อยากจะลองทำขนมเบเกอรี่ดู...คราวนี้ก็เลยไปดูข้อมูลเกี่ยวกับเตาอบ ส่วนมากจะแนะนำให้ซื้อยี่ห้อนี้คือยี่ห้อ house worth แต่คราวนี้มันก็จะมีหลายรุ่นใช่ไหมคะ มันก็จะต้องมีรุ่นที่แบบถึก ทน ยอดนิยม เราก็เลยอย