ผมมีเครื่อง Nespresso อยู่เครื่องนึงครับ
1 แคปซูล ออกมาเป็น espresso 1 shot พอดี
ถ้ากินเพียวๆทั้ง shot ก็ได้กาแฟ หอม เข้มข้น ถูกใจมากครับ
แต่พอผมจะผสมเป็น capucino, latte หรือ americano กลับรู้สึกว่า ความเข้มข้นมันหายไปเยอะมากๆ ยิ่งถ้าทำเป็นกาแฟเย็น...จบกัน จืดเป็นน้ำล้างหม้อกาแฟไปทันที
เลยสงสัยครับว่า เวลาไปกินตามร้านกาแฟ เช่น Starbuck ปกติการชงกาแฟ 1 แก้วกลาง (grande) เขาใช้กาแฟกี่ shot ครับ (กรณีไม่ได้สั่งเพิ่ม shot นะครับ) ถึงยังได้รสชาติเข้มข้นอยู่ แม้จะเติมน้ำ หรือนมลงไป ก็ยังคงรสขมและหอมได้ดีทีเดียว
หรือถ้าเพื่อนๆมีสูตรการชงกาแฟจาก espresso shot รบกวนอนุเคราะห์ด้วยครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ปกติ กาแฟเย็นขนาด grande ของ Starbuck จะใช้ espresso shot กี่ shot ต่อการชง 1 แก้วครับ
1 แคปซูล ออกมาเป็น espresso 1 shot พอดี
ถ้ากินเพียวๆทั้ง shot ก็ได้กาแฟ หอม เข้มข้น ถูกใจมากครับ
แต่พอผมจะผสมเป็น capucino, latte หรือ americano กลับรู้สึกว่า ความเข้มข้นมันหายไปเยอะมากๆ ยิ่งถ้าทำเป็นกาแฟเย็น...จบกัน จืดเป็นน้ำล้างหม้อกาแฟไปทันที
เลยสงสัยครับว่า เวลาไปกินตามร้านกาแฟ เช่น Starbuck ปกติการชงกาแฟ 1 แก้วกลาง (grande) เขาใช้กาแฟกี่ shot ครับ (กรณีไม่ได้สั่งเพิ่ม shot นะครับ) ถึงยังได้รสชาติเข้มข้นอยู่ แม้จะเติมน้ำ หรือนมลงไป ก็ยังคงรสขมและหอมได้ดีทีเดียว
หรือถ้าเพื่อนๆมีสูตรการชงกาแฟจาก espresso shot รบกวนอนุเคราะห์ด้วยครับ
ขอบคุณมากๆครับ