เปิดแบบผ่าน ๆ กะจะไปดูช่องอื่น แต่เห็นบรรยากาศแบบบ้านทุ่ง แล้วกำลังจะไปหาปลา เอ๊า ดูซะหน่อย ยาววเลยครับ

รายการดำเนินเรื่องราวได้บรรยากาศบ้านทุ่งไปอีกแบบ คล้าย ๆ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ที่ไปเสาะหาวัตถุดิบมาทำอาหาร ซึ่งวันนี้ เป็นการทำปลาร้า

ตั้งแต่การไปจับปลา ทำปลา แล้วก็หมักปลาเป็นปลาร้า แล้วก็ถึงไคลแม๊กซ์ คือนำปลาร้า มาทำเป็นอาหาร

โดยเฉพาะปลานิลต้มใบมะขามใส่น้ำปลาร้า แล้วก็ข้าวผัดปลาร้า ซึ่งดัดแปลงมาจากข้าวคลุกกะปิ เห็นแล้วน้ำลายสอ แผล๊บ ๆๆๆ

รายการดี ๆ อีกหนึ่งรายการ  ทาง ไทยพีบีเอส ช่วงเย็น ๆ ที่อยากเชิญชวนผู้ที่คิดถึง สตางค์ ดูพลาง ๆ เพลินดี ครับ

โห่ หิ้ว โห่ หิววววววววววววววว (อ้าว คนละรายการ)